Авокадо: користи и контраиндикације за жене и мушкарце

Авокадо се тек недавно појавио на нашим столовима, али је брзо постао неопходан састојак многих дијететских јела, захваљујући бројним корисним својствима и минималним контраиндикацијама. Захваљујући богатом садржају витамина, брзо вас засити, подстиче губитак тежине, промовише здраву кожу и има пријатан, кремасти укус.

Такође је важно научити како одабрати егзотични производ на основу његовог изгледа и савладати једноставне методе његове припреме: то ће вам омогућити да у потпуности цените његове здравствене предности.

Хемијски састав и општа корисна својства авокада

Плод је природни извор лако сварљивих масних киселина и есенцијалних витамина. Сви делови биљке, осим семена, корисни су за здравље: плод, семе и листови. Декокт направљен од листова и семена је користан за гастроинтестиналне тегобе, а пулпа има позитиван, свеобухватан ефекат на организам. Садржи:

1. Витамин Е, који чини 20% дневне потребе у исхрани, користан је за кожу: спречава прерано старење, засићује ћелије кисеоником и активно се бори против стрија.

   

2. Витамини К, Ф и Б помажу у јачању имуног система, заштити од нервне исцрпљености и повећању нивоа хемоглобина.
3. Калијум убрзава органске реакције у телу, чиме повећава издржљивост. Такође нормализује функцију бубрега и спречава едеме.
4. Бакар спречава развој анемије, а гвожђе помаже у формирању крвних зрнаца.
5. Олеинска киселина одржава нормалан ниво холестерола у крви, спречава његово повећање и разграђује нагомилани холестерол.
6. Аминокиселина Л-карнитин сагорева масти, убрзава метаболизам и подстиче губитак тежине.

Витамини, макро- и микроелементи	Количина у мг
Б1	0,06
Б2	0,04
Б3	0,6
Б5	1.0
Б6	0,2
Ц	7,7
Калијум	280
Фосфор	33
Калцијум	15
Сумпор	15
Магнезијум	10
Гвожђе	1
Алуминијум	0,8
Цинк	0,29
Бакар	0,25
Јод	0,002

Општа корисна својства воћа су последица високог садржаја антиоксиданса глутатиона, лутеина и фолне киселине:

• дигестивни систем се чисти од отпада и токсина;
• број ћелија холестерола се смањује највише 3 пута;
• тело постаје отпорно на патогене АРВИ;
• крвни притисак остаје стабилан;
• раздражљивост и умор нестају;
• спречава погоршање вида, јача оптички нерв у случају ослабљеног вида;
• повећава издржљивост и побољшава отпорност на стрес;
• штити кожу од исушивања, љуштења и упале;
• заглађује фине боре и спречава појаву нових.

Воће је такође корисно за оне који покушавају да добију мишићну масу. Вредан је извор протеина и сличан је животињском месу. Такође га вреди укључити у исхрану током периода опоравка након повреда костију.

Предности авокада за жене у мршављењу и козметологији

Због богатог садржаја витамина у производу, посебно је користан за жене: побољшава стање коже и косе, користи се за производњу козметике и укључен је у многе програме за мршављење.

Предности уља авокада за кожу и косу

Уље авокада је корисно и за побољшање изгледа здраве косе и за лечење танке, ломљиве косе склоне губитку косе.

Редовно утрљавање уља у чистом облику или додавање у шампон даје одличне резултате већ након једне недеље употребе:

• количина перути се смањује;
• коса је заштићена од ултраљубичастог зрачења;
• структура је обнављана након бојења и стилизовања;
• Праменови постају гушћи, што резултира волуменом.

Корисни рецепти за природне маске за косу:

1. Помешајте кефир, мед и уље у једнаким размерама, у зависности од количине косе коју имате. Очешљајте косу и утрљајте смесу у корен, распоређујући преосталу косу чешљем. Омотајте главу топлим пешкиром и након 30 минута исперите маску топлом водом. Овај производ је најпогоднији за масну косу.

   

2. Да бисте подстакли раст косе, помешајте уље авокада и чичка у односу 1:1, додајте 5 капи јојобиног уља и утрљајте у корен. Преостало уље можете нанети на крајеве или на руке. Исперите маску шампоном након 40 минута.
3. Ако имате испуцале крајеве, помешајте 2 кашике уља од авокада са истом количином маслиновог уља, додајте кашику ловоровог уља и 10 капи течног витамина А. Нанесите смесу на крајеве на 1 сат.

Воће је такође корисно укључити у исхрану и користити локално за третирање проблематичне коже и заглађивање бора. Може побољшати тен, спречити суву кожу и лечити псоријазу и екцем. Уље се може утрљати у проблематична подручја или користити као маска са медом и кефиром.

https://www.youtube.com/watch?v=pajZuClSZ2k

Како смршати уз помоћ авокада

Због свог калоријског садржаја, ово воће се не може сматрати комплетним додатком исхрани, посебно када се једе са хлебом, крутонима и јелима од масног меса. Његова ефикасност у дијетама лежи у нормализацији гастроинтестиналних функција, подстичући елиминацију токсина и бољу дигестију. Стога је, када покушавате да смршате, важно следити неколико правила:

1. Избегавајте да једете више од 100 грама овог производа дневно. Ова количина ће вам помоћи да се брже осећате сити, обезбедиће вашем телу хранљиве материје и неће се претворити у масноћу.
2. Најбоље је додати 20 г малим порцијама куваних пилећих или ћурећих прса.
3. Замените слатки чај, кафу и млеко у свом јеловнику соком од авокада.

Ако треба да изгубите малу количину тежине у кратком временском периоду, пратите дијету три дана која вам омогућава да изгубите 1,5 кг. Ову методу треба користити највише неколико пута годишње:

• за доручак поједите пола авокада са сиром са ниским садржајем масти и попијте зелени чај;
• за ручак – 200 мл повртног бујона, 200 г салате, кувано јаје, четвртина воћа, краставци са зачинским биљем;
• За вечеру – мали комад печене говедине, четвртина авокада, зачињено чашом кефира.

Контраиндикације и потенцијална штета од авокада

Избегавајте укључивање авокада у исхрану ако имате нетолеранцију на њега или ако имате цревне или желудачне проблеме, посебно током акутне фазе. За дисфункцију жучне кесе и јетре, користите само у веома малим количинама и само ако стање није озбиљно.

Током лактације, производ не треба конзумирати; може се увести у исхрану тек након завршетка дојења, у супротном ће се производња млека значајно смањити. Производ такође не треба укључивати у исхрану деце. Тек након три године може се давати у количини од 10-20 г недељно у облику пасираног млека, под условом да нема алергије.

Производ не представља здравствени ризик када се конзумира у малим количинама. Конзумирање 500 грама или више воћа дневно може изазвати нежељене ефекте:

• проблеми са варењем;
• бол у стомаку;
• надимање;
• надимање;
• затвор или дијареја;
• конвулзије;
• развој коронарне болести срца (ако постоји предиспозиција за болест).

хттпс://ввв.јутуб.цом/ватцх?в=деВ4м7иВХуг

Авокадо је штетан и ако једете коштицу, а не месо. Коштица садржи много токсина који се могу ослободити и продрети у месо плода када су изложени ваздуху. Због тога коштицу треба одмах уклонити након сечења плода и избегавати покушај ломљења и додавања у храну.

Како правилно користити воће у медицинске сврхе

Само свеж и темељно ољуштен авокадо може се користити за побољшање симптома. Тело добија максимум корисних хранљивих материја, било да се користи интерно или споља.

Најпопуларније методе припреме су пасирање, сечење у сендвиче са хлебом и прављење смутија.

Како ољуштити воће?

Љуштење авокада није тако тешко као што изгледа. Добро оперите авокадо и пратите ова упутства:

• Ставите салвету на даску за сечење да бисте спречили клизање;
• поставите воће вертикално на њега и, држећи нож у руци, направите рез почевши од ужег краја воћа;
• пошто неће бити могуће одрезати кост, направите 2 веома дубока реза са обе стране авокада;
• Морате га поделити на пола рукама, полако окрећући половине са једне на другу страну у супротним смеровима.

Једна од одвојених половина садржаће семе, које треба уклонити кашиком — ово је најпогоднији метод. Такође ће вам бити потребан исти прибор за љуштење. Пажљиво га уметните између коре и меса и изстружите месо док не буде један чврсти комад или неколико мањих — воће је спремно за јело.

Дневна стопа уноса

Авокадо је висококалорично воће (245 kcal на 100 g), упоредиво по хранљивости са посним месом и биљним уљем. Просечна тежина авокада без коштице је 200 грама, што је максимални дневни унос. Особама на дијети се саветује да не конзумирају више од 100 грама дневно. Деци не треба давати више од 30 грама дневно.

Инфузија листа авокада

Инфузија је ефикасна код дизентерије и ентероколитиса праћеног дијарејом. За двонедељни курс лечења погодан је један од следећих лекова, припремљен према следећим рецептима:

1. Прелијте једну кашику листова са 300 мл воде и кувајте на лаганој ватри 8 минута. Оставите да течност одстоји 2 сата, а затим процедите.

   

2. Користећи исте пропорције, можете направити инфузију од семена воћа. Пијте пола чаше 30 минута пре оброка.
3. Потопите 6-7 великих листова у 1,5 литара кључале дестиловане воде и кувајте на јакој ватри 10 минута. Охладите инфузију и конзумирајте током дана. Овај лек је ефикасан за чишћење бубрега.

За лечење десни

Неколико капи уља од авокада може се додати у течност за испирање уста како би се спречиле болести десни. За лечење каријеса, пиореје и крварења десни, препоручује се не само да се воће једе, већ и да се његова пулпа нанесе на десни на неколико минута. Такође се може направити облог од уља. Нанесите малу количину на вату и причврстите на захваћено подручје 2-3 сата.

Често постављана питања

Авокадо је здрава храна која се користи у кувању, козметологији и медицини. Има минималне контраиндикације, а када се једе умерено, постаје одличан извор витамина и помаже у побољшању општег здравља.

https://www.youtube.com/watch?v=zaRUUReS4aI