Како ђубрити бели лук у пролеће и лето

Бели лук је део људске исхране од давнина; кухиње широм света су незаобилазне без њега, а заузима водеће место у словенској кухињи. Готово свака башта узгаја ову здраву, ароматичну културу, посвећујући јој потребну пажњу.

Да бисте добили пристојан жетву белог лука, потребно је да се придржавате одређених смерница за негу. Једна од њих је пролећно и летње ђубрење.

Време пролећног и летњег ђубрења

Већина баштована обично сади две врсте белог лука: озими и пролећни. Зимске сорте се саде у јесен, док се пролећне сорте саде у пролеће. Зимски бели лук ниче много раније, у рано пролеће. Обе сорте захтевају ђубрење, јер биљка добија снагу и раст у пролеће и захтева додатну исхрану. Прво ђубрење озимих усева се једноставно врши раније. Следећи распоред може помоћи у одређивању времена ђубрења:

• Бр. 1 - ницање садница;
• Бр. 2 - 2 недеље након храњења бр. 1;
• Бр. 3 – период формирања главе (2-3 декаде јуна).

Како применити минерална ђубрива

Бели лук слабо расте у превише влажном земљишту; не толерише стагнацију влаге, па се препоручује комбиновање заливања и ђубрења – то спречава прекомерно заливање земљишта и побољшава апсорпцију хранљивих материја.

На сиромашним и јако осиромашеним земљиштима, добра је идеја користити готова комплексна минерална ђубрива са додатком хумата. Хумати се могу примењивати на корен и фолијарне површине.

Шта хранити

1. Припрема бр. 1 активира раст лишћа, па се користе ђубрива која садрже азот – уреа (амонијум нитрат) – 15 г/10 л/3 м².
2. Ђубриво број 2 се примењује у време када су фосфор и калијум потребни за формирање подземног дела – раствор нитрофоске (30 г/10 л/3 м²). Ђубриво се примењује рано због дугог времена потребног за разградњу минерала.
   Важно! Ђубрење азотом се не врши после средине јуна – почиње формирање главе.
3. Ђубриво број 3 се примењује после средине јуна. Неопходне компоненте су фосфор и калијум. Азот током овог периода доводи до повећаног раста лишћа и избојавања, што утиче на величину подземног дела. Састав ђубрива: једноструки суперфосфат (30 г/10 л/2 м²) и калијум сулфат (15 г/10 л/2 м²). Суперфосфати се боље растварају у врућој води, а препоручује се да се припремљени раствор остави да одстоји 24 сата.

Дозвољено је додавати пепео у земљиште у интервалима од 2 недеље или посипати врхове њиме као додатно засебно ђубриво.

Органска ђубрива

Органска ђубрива се широко користе — лако се припремају, лако се бирају и једноставна су за употребу. Богата су азотом, неопходним за врхове, а садрже и друге микронутријенте који помажу у расту великих, висококвалитетних главица. Још једна предност ових ђубрива је то што се не акумулирају у земљишту или усеву.

Опције органског ђубрива

1. Инфузија дивизма се припрема од стајњака и воде у односу 1:5 током две недеље. Процес треба контролисати периодичним мешањем састојака. Инфузија се разблажује 1:10 и залива брзином од 8-10 литара по квадратном метру. Готово ђубриво, као што је Радогор, доступно је у продавницама.
2. Дрвени пепео се користи у сувом облику и као инфузија. Суви пепео се расипа између редова белог лука током ђубрења #2 или залива инфузијом (200г на 10л). Пепео у било ком облику помаже у спречавању жућења врхова и дезинфикује земљиште.
3. Екстракт компоста обогаћује земљиште азотом, побољшавајући његову плодност. Припрема се од зрелог компоста и воде (1:10) 3-4 дана, уз стално мешање. Када се земља слегне, инфузија је спремна.
4. Раствор амонијака (амонијака), 25 мл на 10 литара, користи се за прскање и заливање, након чега следи растресање земљишта. Азот садржан у амонијаку је неопходан за биљке, а испарења су штетна за многе штеточине. Овај раствор се може користити током целе вегетације.

Традиционалне методе храњења

Они који узгајају бели лук код куће често користе једноставне народне лекове за исхрану – они су увек доступни код куће, једноставни за употребу и примену, јефтини су и не садрже хемикалије, што је важно.

Рецепти за традиционална ђубрива

1. Раствор кухињске соли (3 кашике на 10 литара) се користи за убрзавање раста када врхови жуте и суше се. Матичне нематоде, глисте чије ларве презимљавају у земљишту и луковицама, не воле растворе соли.
2. Раствор квасца снабдева биљку азотом и подстиче раст кореновог система - разблажите квасац (100 г) у 1 канти воде (40°-50°), оставите 24 сата и залијте, користећи овај раствор на 3 м².
3. Водоник-пероксид у раствору дезинфикује садни материјал од гљивичних инфекција и подстиче снажан раст. Примењује се као спреј са слабим раствором.
4. Усеви за зелено ђубриво (бела слачица, пасуљ и грашак) сеју се ради обогаћивања земљишта у лејама са белим луком. У пролеће се земљиште обрађује, додаје органска материја, а усеви за ђубриво се саде у редове, остављајући простор између редова за бели лук. Када трава нарасте до 20 цм, сади се бели лук.
5. Биљни напитак садржи висок ниво азота. Да бисте га припремили, узмите исецкани коров и напуните велику посуду до 2/3, затим додајте воду. Напитак се остави да одстоји око две недеље, стално мешајући. Слегање траве указује на то да је напитак спреман. Разблажен 1:10, напитак се користи за ђубрење азотом.

Благовремено ђубрење у пролеће и лето гарантује жетву великих, сочних, ароматичних главица белог лука које задржавају своја корисна својства током целе зиме.