Шта је паприка Златног чуда од А до Ш?

„Златно чудо“ је уобичајена сорта паприке са разноврсном употребом. Има одличан укус и отпоран је на разне болести уобичајене за ову културу. Познат је и као Калифорнијско чудо.

Опис и опште карактеристике

Када бирате коју паприку ћете ове године узгајати у својој башти, размислите о сорти „Златно чудо“. Сочна је и меснатa, савршена за свежу конзумацију, салате, пуњење и зимско конзервирање.

Продуктивност

Принос уз правилну, не густу садњу је 5 кг по 1 м²То се може постићи благовременом применом органских ђубрива и редовним заливањем и плевљењем.

Висина, облик, боја, тежина

Жбун достиже висину од 65 цм, али има прилично разгранат коренов систем. Ове две карактеристике гарантују добру вертикалну стабилност када се гаји на отвореном.

Плодови који су достигли зрелост имају:

• велике величине до 12 цм дужине;
• дебљина зида је 8 мм;
• облик је погодан за пуњење - издужена коцка подељена на делове;
• тежина појединачног примерка достиже 250 грама;
• пулпа је испуњена соком и има изразит карактеристичан мирис;
• Када сазри, боја постаје јарко жута, попут сунца.

Брзина сазревања

Плодови сазревају 115 дана након излегања семена, што је чини средње раном сортом. Међутим, природни услови и даље утичу на сазревање, односно на време. Ако је лето хладно и кишовито, период сазревања ће се повећати за 10-15 дана.

Време садње садница

Време сетве семена зависи од региона у којем ће се паприке гајити. У централној Русији то је од средине до краја фебруара. На северу је то почетак марта. На Уралу, у Сибиру и на Далеком истоку је то средина марта. На југу је то прва половина фебруара. Вреди напоменути да ако се паприке гаје у пластенику, сетву треба обавити 14 дана раније.

Повратне информације од оних који су посадили

Владимир

Купила сам семе у специјализованој продавници. Није их било много, око 20, али су све никле. Саднице су расле без икаквих кварова, а ја сам била одушевљена жетвом. Паприке су биле кубне, благо издужене и савршене за кулинарску употребу.

Алексеј

Сваке године садим неколико грмова ове сорте. Плодови су велики и меснати. Жетва је увек обилна.

Ана

Жетва ме увек одушевљава својим укусом и бројем плодова по грму. Једино што, ако је лето суво, сорта захтева редовно заливање. Након тога, плодови се једноставно напуне соком. Сорта Златно чудо је увек присутна у мојој башти.

Карактеристике узгоја и бриге о сорти

Главна карактеристика „Златног чуда“ је да се може сејати директно у земљу пластеника.

Али ако га узгајате на стандардни начин, требало би да следите одређене препоруке за његову култивацију:

1. Пошто је ово биљка која воли топлоту, боље је узгајати је помоћу садница.
2. У ту сврху, семе се купује унапред пре фебруара.
3. Поштујте време сетве семена за саднице.
4. Земљиште у гредицама намењеним за узгој паприка треба да буде плодно. Ако је земљиште сиромашно, на почетку вегетације биће потребно додатно азотно ђубриво.
5. Вреди размислити о плодореду. Најбољи претходници су лук, пасуљ или шаргарепа.
6. Не препоручује се узгајање паприка након поврћа као што су парадајз и патлиџан, јер деле уобичајене вирусне болести.
7. Површина додељена за узгој слатких паприка треба да буде осветљена што је дуже могуће.
8. Најбоља препорука би била да локација буде заштићена кућним зидом са северне стране.
9. Ако ово није доступно, можете поставити зид направљен од фолије за стакленик. Висина ове вештачке баријере треба да буде 20 цм већа од висине зреле биљке паприке.
10. Пре садње садница, вреди их очврснути.

ВАЖНО! Приликом садње садница, запамтите да не садите превише густо у редове, јер то неће повећати принос паприке. Препоручени распон садње садница је 50 x 40 цм.

Даља нега ће укључивати благовремено ђубрење, које се примењује само на влажно земљиште како би се спречило сагоревање кореновог система садница паприке. Благовремено заливање и сузбијање корова помоћи ће у повећању приноса по квадратном метру.

Предности и мане

Позитивна својства:

1. Гаји се у различитим климатским зонама.
2. Има добру отпорност на разне гљивичне болести.
3. Добро подноси привремене хладне периоде.
4. Има продужени период плодоношења.
5. Одличан укус и комерцијалне квалитете.
6. Не захтева посебну негу за узгој.
7. Има дуг рок трајања.
8. Семе савршено клија без опадања.

Према ономе што искусни баштовани кажу о овој сорти, она нема недостатака и стога је чест гост у њиховим баштенским гредицама.

Главна сврха жетве

Свестрана сорта. Урод се може користити за припрему укусних јела:

• витаминска летња салата;
• пуњене паприке;
• лечо;
• разне припреме за зимски период.

За које регионе је погодан?

Идеално за узгој у земљама као што су:

1. Русија.
2. Белорусија.
3. Украјина.
4. Молдавија.
5. Казахстан.

Али вреди запамтити да се у северним регионима Русије слатке паприке могу гајити и у баштенским парцелама, али ће их морати узгајати у условима пластеника.

Отпорност на болести и неповољне услове

Иако је ова сорта веома отпорна на разне болести, превенција је боља него касније суочавање са гљивичним болестима и штеточинама. Приликом садње садница, важно је пратити шему садње и не скраћивати их.

Правила складиштења

Берба почиње када паприке почну да жуте. Ово ће им дати дужи рок трајања. Када потпуно сазру и пожуте, неће се чувати дуже од недељу дана, чак ни у фрижидеру.

Ако има много жбуња и још нису донела плодове, онда на јесен, када дође хладно време, неки се могу покрити покривним материјалом, а остатак се може убрати какав јесте. Положени у једном слоју на тамном месту, сазреће у затвореном простору.