Паприка "Звезда Истока": карактеристике сорте, опис (фотографија)

„Звезда Истока“ је група хибридних сорти паприке које је развила московска селекциона и пољопривредна фирма „СеДеК“. Заједничке су им високе продуктивности, период сазревања и друге карактеристике. Сорте се крећу по боји од природних до најегзотичнијих.

Сорта је добила име по паприкама у облику звезде када се исеку. Хибриди у овој групи су близу савршенства. „Звезда Истока“ је велики успех за узгајиваче.

Опис и карактеристике

Паприке ових сорти имају леп изглед, крупне су и имају меснато, сочно месо са зидовима дебљине до 1 цм. Плодови у облику коцке могу тежити и до 400 грама. Сладак су укус и чврсто месо.

Једини недостатак је потреба за везивањем великих распрострањених грмова, који могу достићи висину и до 90 цм.

Опште предности групе за узгој:

• висока продуктивност;
• рано сазревање;
• добро очување током транспорта;
• отпорност на болести;
• пријатан укус и универзална употреба;
• Комерцијални изглед плодова: богата боја, сјајна површина, велика величина.

Читава групна линија обухвата 12 сорти, свака са мало другачијим карактеристикама. Свака сорта има своју посебну боју.

Карактеристичне особине сорти:

Карактеристике узгоја

Ове сорте се могу гајити на отвореном, под пластичним поклопцем или у пластеницима. Саднице се саде у земљу. Семе за саднице се припрема крајем фебруара или почетком марта.

Припрема семена

У јесен се семе вади из зрелих, квалитетних плодова, испира под млазом воде и суши на салвети. Да би се одабрало одрживо семе са добром клијавошћу, оно се ставља у топли раствор соли (40 г/л) на 10 минута. Бирају се само семена која потону на дно.

Непосредно пре садње, семе се мора загрејати тако што се стави у платнену кесу и потопи у врућу воду (40-50°C) на 2 сата, затим се стави на влажну крпу и остави на топлом месту док се не појаве клице.

Клијање можете убрзати до 5 дана третирањем семена у фазама са два раствора:

1. Први корак је потопити биљку 12 сати у раствор од 1 кашике пепела, врха ножа борне киселине и 1 литра воде, загрејаног на 50°C. Након третмана, испрати текућом водом.
2. Други корак је умотати семе у крпу и потопити 24 сата у водени раствор Агриколе Вегете загрејан на 26-28°C (1 кашичица/1 л).

Ако користите купљено пелетирано семе са премазом од органоминералне мешавине хранљивих материја, не би требало да га намачете или третирате пре садње, како не бисте испрали премаз.

Гајење садница

Проклијало семе се сади у пластичне чаше или посебне калупе за саднице. Уверите се да имају рупе на дну како би се омогућило одводњавање воде. Можете користити купљену мешавину за саксије или је направити сопствену. Требало би да буде растресита, лагана и хранљива.

Опције за тло:

• 1 део пиљевине, 2 дела тресета, 2 дела хумуса;
• 1 део хумуса, 1 део тресета;
• 2 дела хумуса, 1 део песка, 1 део земље, 1 кашика пепела;
• 1 део тресета, 1 део компоста, 1 део земље, 1 чаша пепела.

Ниво земље у калупима треба да буде 2 цм испод ивице. Навлажите земљу, направите рупе на растојању од 2-3 цм и дубине 1 цм и посејте семе. Ако је могуће, посадите сваку биљку у своју посуду. Затим покријте рупе слојем земље дебљине 1 цм, покријте пластичном фолијом и одржавајте собну температуру од најмање 20°C. Заливајте док се површина суши. Када се појаве клице, најбоље је преместити саднице на хладније место (15-17°C).

Три до четири недеље након садње, када се формирају прва два листа, саднице се пресађују у веће посуде (пикира се). Биљке у појединачним чашицама није потребно пикирати.

Сваке две недеље, саднице треба хранити воденим раствором ђубрива, на пример, Агриколом (25 г/10).

Трансплантација у земљу

Пресађивање треба почети када биљке почну да пупе. Погодно земљиште укључује црно тло, иловасто и песковито иловасто земљиште. Садњу је најбоље обавити хладног дана или увече. Земљиште треба да се загреје на 15°C.

Редослед садње:

1. Ископајте земљу, формирајте гредице, направите рупе на удаљености од 56-60 цм једна од друге, додајте хумус или компост у рупе.
2. Извадите саднице из калупа заједно са кореновом куглом и распоредите их по рупама. Коренов врат биљке треба да буде у равни са површином гредице.
3. Напуните рупу до пола земљом, обилно залијте топлом, устаљеном водом (најмање литар), додајте други део земље.

Следећег дана, гредицу је могуће малчирати увелом травом како би се боље задржала влага у земљишту и засенило корење.

Даља нега се састоји од следећих корака: редовно заливање, благовремено ђубрење и везивање грмља. У врућим данима, биљкама се може обезбедити вештачка хладовина помоћу посебних тенди, а стакленик треба проветрити. Најбоље је заливати ујутру или увече, избегавајући директно сунчево светло на корен.

Превенција болести

Биљке у овој линији сорти су отпорне на болести и, уз правилну негу, не изазивају проблеме. Повремено растресите земљу у рупи, водећи рачуна да је коренска зона покривена. Редовно заливајте, али само по потреби. По влажном времену, заливајте штедљиво или никако.

Ако коренски део биљке труне, треба га уклонити и третирати земљиште 3% раствором бакар сулфата.

Да бисте спречили штеточине (лисне уши, гриње), садите у чисто, здраво земљиште. Третирање биљака сувим сенфом или млевеним бибером и растресање земљишта помоћи ће у држању пужева подаље.

Жетва

Паприке су спремне за конзумацију и у фази техничке и у фази биолошке зрелости, тако да се велики плодови могу брати пре него што достигну своју типичну сортну боју. Ово ће омогућити биљци да искористи своју енергију за сазревање свих јајника. Паприке имају тенденцију да додатно сазревају током складиштења. Сваки грм „Звезде Истока“ може дати у просеку 12 плодова.

Намена воћа

Селективни узгој нам је омогућио да развијемо хибридне сорте за универзалну употребу. Паприке из серије „Звезда Истока“ су слатке и немају горак укус. Могу се јести сирове, додавати у салате, супе и печења, пунити или користити за прављење конзервираног поврћног кавијара или леча.

Плодови имају дуг рок трајања. Могу се замрзнути или осушити до следеће бербе, без губитка витамина или укуса.

Рецензије летњих становника

Хобистички баштовани су веома добро прихватили хибридну сорту „Звезда Истока“. Похвалили су њен принос и рано сазревање. Примећено је да паприке сазревају на отвореном тлу и не захтевају узгој у пластеницима. Уз правилну негу добија се до 20 паприка по биљци.

Баштовани хвале укус паприка и истичу дуг рок трајања жетве. Једини недостатак је што гране не могу да издрже тежину плода и ломе се. Семе ових сорти је веома тражено међу повртарима.