Карактеристике и опис сорти паприке које расту са плодовима нагоре

Паприке постају све популарнија култура која се гаји у нашем региону. Број сорти се стално повећава, захваљујући напорима наших узгајивача.

Као што је добро познато, сорте које деле заједничке карактеристике класификују се у типове култивара. Стога су идентификоване сорте са плодовима који расту навише. Ова појава је ретка. Овај преглед може пружити увид у избор праве сорте за постизање позитивног резултата - добре жетве.

Врсте љутих папричица

Љуте папричице се често користе у зачинима, додајући пикантни укус кулинарским јелима. Ове сорте се могу садити било где: у отвореним баштама, пластеницима, па чак и у затвореном простору. Карактеристични изглед ових папричица које расту навише користи се и у декоративне сврхе.

Ватрени вулкан

Имају класичан облик конуса. Њихова боја се креће од зелене до тамноцрвене. Сами плодови су, међутим, донекле суви. Њихова текстура обично није већа од 1 мм. Свака паприка тежи приближно 15–20 г.

Гајење паприка „Ватрени вулкан“ могуће је и у баштенским гредицама и у затвореном простору у саксијама на прозорској дасци. Домаћа паприка је прави украс ентеријера. Ако се одлучите за узгој на отвореном, посејте семе за саднице у фебруару. Ако је узгајате у затвореном простору, онда током целе године. Активно плодоношење почиње 110-120 дана након сетве. Принос по биљци је 1-1,5 кг.

Дама пик

Ова сорта по изгледу подсећа на букет цвећа, са богатом палетом боја: љубичастом, црвеном, жутом, наранџастом и зеленом. Нарасту до 10–15 цм у дужину и имају конусни облик. Сваки плод тежи 10–15 г.

Амбисти је често саде у затвореном простору током вансезоне. Ова сорта служи и као декоративна и као зачинска биљка. Они који саде „Даму пик“ на отвореном или у пластенику сеју семе за саднице у фебруару или марту. Плодови почињу да сазревају 120 дана након сетве. Принос по грму је приближно 380-500 г.

Сазвежђе

Сорта „Сазвежђе“ Много тога сличног има са сортом „Дама пик“ у погледу боје и облика зрелих плодова. Жбун расте до 60–70 цм и даје принос од приближно 180–250 г.

Од сетве до жетве првог усева обично прође 135 до 150 дана. Такође се може гајити код куће за прављење било ког зачина.

Јабучина

Ова сорта подсећа на жбун бобичасте биљке, са црвеним, наранџастим и љубичастим плодовима са изразитом, пријатном аромом. Плодови теже 2,5–3 г. Месо је прилично љуто и широко 1 мм. Биљка нарасте до 35–40 цм.

Од сетве семена до бербе зрелих паприка потребно је 135–150 дана. Принос је стабилан, приближно 180–250 г по биљци. Добро успева у отвореној башти, пластенику, кући или стану.

Ова сорта је веома погодна за прављење природних прашкастих зачина.

Диносаурус

Полуљута сорта. Открива пун спектар укуса када се користи свежа, кисело или у рецептима за сува јела. Разликује се од сличних паприка по меснатости, са зидовима дебљине 4–6,5 мм. Зрела паприка тежи приближно 95–100 г. Плод подсећа на дебло, са врхом окренутим нагоре. Доступан је у различитим бојама: жутој, зеленој и црвеној.

Биљка расте компактно, достижући висину од 65–80 цм. Диносаурус се гаји и у отвореним и у заштићеним гредицама. Његов принос се обично креће од 6 кг по квадратном метру, или 1,5–2 кг по биљци. Плодови обично сазревају за 110–120 дана.

Непретенциозан: одлично се осећа уз температурне флуктуације, недовољно осветљење и заливање.

Аладин

Препоручује се садња само на отвореном тлу. „Аладин“ обично расте не више од 50-60 цм. Обично производи шиљате, конусне плодове који су усмерени нагоре. Долазе у разним бојама: тамнољубичастој, светлозеленој и тамноцрвеној. „Аладин“ је свестран.

Почиње активно да рађа плодове 125–135 дана након сетве. Пожељно је садити из садница. Садите у земљу брзином од 3–4 биљке по квадратном метру. Свака биљка даје 3–4 кг.

Алексински

Расте у свим температурним условима: отвореном тлу, стану, пластенику или расаднику. „Алексински“ је отпоран на штеточине и временске флуктуације до 10 степени Целзијуса. Најбоље време за сетву садница је фебруар или март. Плодови сазревају за 145-150 дана од сетве. Само будите спремни да грм достигне величину од 1 метра.

Жбун носи разноврсне боје и изузетно ароматичне плодове, сваки са шиљатим врхом окренутим нагоре: јарко зелене, жуте и јарко црвене. Сваки плод тежи приближно 20–30 г. Кожица није већа од 3,5 мм. Уз правилну негу, лако можете убрати приближно 5 кг по квадратном метру.

Многи људи више воле да га једу директно из грма, а неки уживају у киселом. Такође је диван зачин.

Насилник

Полуоштра сорта отпорна на лисне уши, болести и временске флуктуације. „Задира“ се више препоручује северним становницима наше земље.

Сваки грм истовремено производи плодове у облику дебла, зелене или црвене боје. Месо је дебљине 1–2 мм. У просеку, зрео плод тежи 15–20 г. Грм „Задире“ достиже 70–80 цм.

„Задира“ лако расте на било ком месту, чак и у сувим подручјима, али јој је потребно пуно светлости. Најбољи месец за сетву садница је фебруар. Када се ноћне температуре стабилизују на 10°C, треба их изместити напоље да се очврсну. Плодоношење почиње 115-125 дана након сетве. Током раста, биљци је потребно редовно раставити и ђубрити. Пратећи основне смернице, могу се постићи приноси до 4-5 кг по квадратном метру.

Соколов кљун

Ови „другови“ су ватрени. Имају узак, конусни облик и боју од светлозелене до тамноцрвене. Зидови су дебљине само 3-5 мм. Теже не више од 10-15 г. Жбун нарасте до 70-80 цм. Одлични су као главни састојак за прављење зачина и сосова за зиму.

„Соколов кљун“ расте у свим условима, од отворене баште до затвореног простора. Подноси температурне колебања и сушу. Плодоношење обично почиње 115-125 дана након сетве. Приноси су типично 3-4,5 кг по квадратном метру.

Невеста

Рана сорта, сазрева за 90-100 дана. Даје бројне, веома оштре црвене и жуте плодове са врхом окренутим нагоре. Изгледа прелепо, подсећа на цветни букет, и има диван мирис. Паприке су мале, тежине не више од 6-8 г. Месо није дебље од 1 мм. Жбун „Невеста“ је минијатурни, раширен и лиснат, око 20-30 цм. Приноси су стабилни: приближно 150-250 г по жбуну.

Ова биљка успева у отвореној башти, на балкону или на кухињској прозорској дасци. Најбоље је погодна за прављење прашкастог зачина за кулинарска јела.

   Тако су љуте папричице, чији плодови расту навише, заслужиле пажњу многих баштована. Оне комбинују атрактиван изглед, лакоћу узгоја, пријатну арому и укус, а такође пружају користи целом људском телу.

Сорте слатких паприка

Због своје значајне тежине и дебелог меса, слатке сорте теже држе зрело воће окренуто наопачке. Међутим, увек постоје изузеци, који ће бити описани у наставку.

Јулија

Жбун производи паприке које су и тамнозелене и смеђе-црвене. Плодови су конусног облика, тежине 90-100 г. Сочни су, дебљине зида 5-6 мм. Имају неутралан укус: ни слатки ни горки.

Јулија се може садити на отвореном или у заштићеном тлу. Нарасте до 80-90 цм. Има просечан период зрења од 125-135 дана. У просеку, баштовани беру 1,5 кг плодова по квадратном метру.

Бонета

Овај хибрид слатке паприке развили су чешки оплемењивачи. Зрели плодови су меснати, богатог, слатког укуса и пријатне ароме. Зидови паприке су дебели – 6–8 мм. Сваки плод тежи 250–450 г и трапезоидног је облика. Жбунови расту до 60 цм у висину. Плод расте наопачке. Јаке стабљике и лишће им помажу да се држе усправно. „Бонета“ успева на отвореном тлу. У року од 80–90 дана од клијања, плодови достижу пуну зрелост. Обилно плодоноси: са једне биљке се може константно убрати 3 кг.

Дионис

Баштовани су привучени изгледом плодова и самих жбунова. Жбун расте до 70-80 цм. Зрео плод тежи 90-120 г. Танки зидови су величине 5-6 мм. Облик подсећа на призму. Међутим, укус „Диониса“ је неутралан: ни горак ни сладак. Погодан је за свежу конзумацију или за пуњење.

Култура добро расте и на отвореном и на заштићеном земљишту. Препоручује се сетва семена за саднице већ у марту или априлу. Плодови обично сазревају у року од 125–135 дана. Приноси су 5–6 кг по квадратном метру.

Златни фазан

Ова сорта се одликује високим приносима. Слатки и сочни плодови су златножуте боје, округлог облика, тежине приближно 300–350 г. Зидови плода су дебљине 1 цм. Висина грма је 45–60 цм.

Паприке сазревају за 125 до 130 дана од сетве. Погодан је стандардни узгој расадом. Биљка успева у влази и топлини. Придржавајући се ових услова, можете постићи принос до 10 кг по квадратном метру. Ђубрење свежим стајњаком се не препоручује због високог садржаја азота. То може смањити принос.

Ватромет

Ова сорта изгледа као букет тулипана. Плодови су конусног облика, са шиљатим врхом на врху. Доста су дугачки, 10–13 цм, и теже не више од 60–70 г. Тамнозелене су, наранџасте или црвене боје. Зидови су танки — 1,5–2 мм.

Биљка је ниска, достиже 20-30 цм. Жбн може дати 300-450 г плода. Може се гајити било где. Обично достиже пуну зрелост за 110-120 дана.

Закључак

Захваљујући својим јединственим карактеристикама, паприке које расту навише представљају дивну алтернативу другим сортама. Савршене су за декоративне сврхе, као што је украшавање животног простора. Такође употпуњују разна јела. Ове сорте су пуне корисних микроелемената и витамина, који побољшавају здравље.

хттпс://youtu.be/Mu9-bE7Akn0

Рецензије

Међу бројним рецензијама, истакнуте су следеће:

Полина: Моја породица и ја волимо паприке. Садимо све врсте: слатке и љуте. Обично их садимо на отвореном. Све их хранимо подједнако. Прво храњење се врши у фази два листа: у 1 литру воде помешам 0,4–0,5 амонијум нитрата, 1 г калијум ђубрива и 2–3 г суперфосфата. Друго храњење се врши пар недеља касније — двострука доза минералног ђубрива (1 кашика нитрофоске по канти). Имамо стабилан род; наше паприке су без болести и штеточина.

 

Викентије: Велики сам љубитељ паприка. Храним их инфузијом коприве, што ме никада није изневерило (1 део коприве, остављен да одстоји 2 дана, на 10 делова воде). Користим пилећи стајњак једном или два пута по сезони у односу 1:10. Приметио сам да када постоји недостатак калијума, листови се увијају, формирајући суву ивицу. Али са калијумом морате бити опрезни; све умерено. Убрао сам добар род, користио га за кисељење, прављење свежих салата, па чак и поделио са комшијама. Сви су били задовољни.