Калифорнијска чудотворна паприка - савети и рецензије

У овом чланку ћемо се фокусирати на паприке. Представићемо вам паприку „Калифорнијско чудо“ (рецензије са фотографијама). Иако слатке паприке називамо „бугарским“, оне потичу из Јужне Америке, а име „бугарски“ су им дали бугарски узгајивачи. Након Колумбовог открића Америке, ово поврће је стекло популарност, појавило се на европским пијацама, а данас можете пронаћи дивље паприке у Америци. У осамнаестом веку стигле су до Русије. Упркос чињеници да паприке сматрамо поврћем, слатке паприке су заправо лажне бобице. Још један мит је разоткривен.

Препоручујемо:Сетва паприка

Паприке су веома здраво поврће. Изненадићете се колико: антиоксиданси у паприкама смањују ризик од рака (захваљујући ликопену, антиоксидансу), јачају косу и крвне судове, снижавају крвни притисак, добре су за вид, побољшавају памћење, садрже витамине А, Б и Ц, садрже јод, калцијум, калијум, сумпор, фосфор, садрже етерична уља, влакна (апсорбују штетне материје), витамине Б6, Б2 и још много тога. Такође су корисне за труднице. Садрже „хормон среће“. Међутим! Људи са стомачним и цревним проблемима, срчаним обољењима и бубрежним обољењима требало би да их у потпуности избегавају.

Наравно, здравије је јести је свежу, па је најбоље бирати меснатије, дебље и веће сорте. Ово атрактивно поврће је препуно корисних витамина. Семе и стабљике, које често игноришемо, права су ризница. Свака сорта има своју боју и облик. Црвене паприке су богате витамином Ц; њихов садржај витамина Ц парира садржају цитруса. Такође садрже бета-каротен, који је користан за лице и косу, и антиоксиданте. Оба ова састојка помажу у спречавању рака. Такође су добре за вид. Жуте паприке такође садрже витамин Ц, као и витамине А, Е, фосфор и калцијум. Паприке се могу користити као замена за аскорбинску киселину. Бибер Зелене паприке такође имају мање витамина Ц, али осим што су богате калцијумом, протеинима и угљеним хидратима, такође имају смирујући ефекат на живце. Паприке могу бити широке, издужене, коцкастог облика, призматичне, конусне или сферне. Дужина такође варира (обично од 1 до 30 цм), а просечна тежина се креће од 120 до 150 г.

Постоји широк избор паприка, али ћемо се детаљније осврнути на све популарнију паприку „Калифорнијско чудо“, која је добила позитивне критике и фотографије. Такође ћемо разговарати о чишћењу паприке „Калифорнијско чудо“, укључујући и критике, наравно.

Ако се питате шта да посадите и како да напуните своје припремљене гредице ове године, паприке су један од главних кандидата. Спадају међу поврће најбогатије витаминима и једно су од најразноврснијих по бојама. Паприку можете додати у било које јело или салату. Нису посебно захтевне, иако потичу из топлих климатских услова.

Сорта „Калифорнијско чудо“

Брига о њој је задовољство, што је можда разлог зашто је једна од најпопуларнијих сорти слатке паприке. Ова сорта је средње зреле, што значи да је потребно отприлике 100 до 130 дана да паприке сазре након што се појаве први изданци. Један грм (просечне висине 0,70 м, пуног тела, са јаким гранама) може дати највише 10 паприка одједном. Плод је кубастог облика.

Плод нарасте до дужине од приближно 12 цм. У нормализованој завршној фази развоја цвета, плодови су прилично велики. Дебљина зида је 8 мм. Имају живописну арому, лако се секу и погодни су за било коју врсту обраде. Боја плода је најчешће јарко црвена. То је оно што је сорти „Калифорнијско чудо“ донело славу међу аматерским баштованима. Ако посадите семе паприке „Калифорнијско чудо“, вероватно је да ће проклијати. Ово је једна од изванредних особина због којих ћете се заљубити у њу.

Ова изванредна стопа клијања важи за било коју врсту земљишта (отворено или затворено). Паприка „Калифорнијско чудо“, према рецензијама, производи горак укус, што се приписује условима узгоја. Горчина је једноставно реакција на неповољне услове. Или ако сте посадили слатку и љуту паприку једну поред друге, пошто су паприке бисексуалне, може доћи до унакрсног опрашивања, па отуда горчина код слатке паприке. Међутим, сматра се једном од најбоље сорте паприке.

Калифорнијска чудотворна паприка - рецензије и видео испод:

Како посадити паприке

Читајте даље да бисте сазнали више о паприци Калифорнијско чудо и како је посадити.
Упркос чињеници да су слатке паприке пореклом из топлих крајева, важно је то запамтити у свим фазама.

Паприке не треба садити директно у земљу. Припремна фаза: Од фебруара до почетка марта је одлично време за сетву семена паприке за расад. Користећи раствор воде и мале количине соли, можете одабрати најбоље семе. Ставите семе у раствор. Уклоните оне које остану на дну за даљу обраду, исперите их и осушите на листу папира. Препоручљиво је прво дезинфиковати семе. Користите нискотоксична дезинфекциона средства, као што је калијум перманганат. Затим, потопите паприке.

Потопите паприке у воду пет сати, затим их извадите и ставите на влажну крпу у пластичној кеси. Сачекајте да проклијају. И вода и место треба да буду топли. Земља се лако копа, осим што паприке не подносе добро пресађивање. Међутим, велике саксије (око 10 цм) нису неопходне за њихов коренов систем. Земља треба да буде растресита и влажна (сорта „California Wonder“ воли воду). Ако имате компост, обавезно га додајте. Посејте 2-3 семена по саксији, плитко (1-2 цм). Клијање би требало да се догоди за недељу до недељу и по дана. Паприке добро успевају на топлоти; излагање сунчевој светлости и топлим местима је корисно (можете у почетку покрити саксије пластичном фолијом да бисте одржали температуру од најмање 25°C). Не заборавите да навлажите земљу топлом водом. Ево још једног корисног савета: када се појави неколико листова, почните да обезбеђујете садницама светлост.

Недељу дана пре пресађивања, ђубрите земљиште калијумовом сољу како бисте ојачали паприке. Овај природни стимуланс је потребан за производњу хормона неопходних за све фазе раста. Ове тајне, добијене експериментално, повећаће приносе уз минималну употребу нитрата. Након што се појави 12-14 листова, паприке су спремне за пресађивање. Здрава биљка изгледа овако: јака, зелена стабљика висока око 0,25 м. Ђубрење свежим стајњаком ће подстаћи брз раст стабљике и опадање цветова; користите хумус или компост.

Фаза пресађивања калифорнијске паприке чудо(доступне рецензије): Са 8-10 недеља старости, пресађујем паприке у њихове припремљене гредице. Почетак јуна је добро време за пресађивање. Земљиште се може ђубрити пре пресађивања и прекопати након тога. Дезинфекција земљишта ће бити неопходна, а у неким случајевима чак и неопходна. Пре свега, саднице треба постепено да се аклиматизују на отворени простор (износити их напоље сваки пут, повећавајући њихово време проведено напољу). Паприке се саде плитко. Један квадратни метар је довољан за 4-6 садница. Међутим, важно је обратити пажњу на величину биљке. Важно је да се не оштети коренов систем. Будите опрезни приликом пресађивања из земље, навлажите сваку рупу са два литра воде. Пазите да не претерате са заливањем или да не дозволите да се паприке осуше. Користите топлу, одстојећу воду. Паприке воле прскање. По врућем времену, уклањајте бочне изданке који расту са дна. У врућим и сувим условима, није могуће откидати бочне изданке. Редовно растресите земљу, имајући на уму да је корен плитак. Ако је потребно, вежите грм, јер се лако може поломити.

Уклањање појединачних пупољака на почетку ће имати благотворан ефекат на развој паприке. Ђубрење није само могуће већ је и препоручљиво, и често. Најбоље је избегавати азот. Малатион и келтан су ваши пријатељи у борби против гриња и биљних ушију. Оболело лишће и неплодне изданке треба благовремено уклонити. Последњи корак: сакупљање семена. Можете експериментисати у сопственом стакленику; сасвим је могуће развити сорту која је баш права за вас. Рецензије на форумима о „Калифорнијском чуду“ су охрабрујуће; семе са ваших паприка је подједнако добро као и купљено. Аелита је добила најбоље рецензије за квалитет семена паприка „Калифорнијско чудо“, у случају да нисте сигурни где да их купите.

Препоручујемо:Најбоље сорте парадајза ниског раста за отворено тло

Хајде да детаљније погледамо фазу бочних изданака паприке, веома важан корак у размножавању. Због крхкости паприка, бочно изданак има своје нијансе. Правилно бочно изданак ће повећати производњу плодова. Могуће је да бочно изданак не треба радити; прочитајте упутства на паковању. Приликом узгоја високих паприка, најбоље је уклонити јајнике испод прве вилице и дозволити паприкама да се саме учврсте. Жбунове паприке је потребно проредити да би се постигао жељени резултат. Да бисте спречили да паприке посвете сву своју енергију жбуну, а уместо тога плодовима, избегавајте додиривање најјачег изданка (изданка који се формира). Приштипните биљке након што се јајници развију, отприлике средином августа. На паприке утичу временске прилике. Киша и високе температуре подстичу снажан раст бочних изданака, па је њихово пикирирање неопходно. У супротном, вода и сунчева светлост ће бити одсечени од корена. Сувоћа и ниске температуре имају супротан ефекат. Међутим, непикивање можда неће утицати на принос. Сачекајте док грм не достигне 0,25 м дужине и можете уклонити бочне изданке. Болесној биљци нису потребни бочни изданци. Паприке више воле да расту ближе једна другој. Не садите их превише далеко једна од друге. Ако су ретко сађене, паприкама такође нису потребни бочни изданци.

Жута калифорнијска чудотворна паприка са рецензијама

Поред јарко црвене нијансе, постоји и жута паприка исте сорте, „Калифорнијско чудо“. Подједнако је популарна. Ова средње рана сорта сазрева 4-5 месеци након клијања. То је сорта са високим приносом. Може се гајити и у отвореним гредицама и у заштићеном земљишту пластеника. Биљка расте 0,70-0,80 м висине и прилично је робусна. Паприка је кубног облика. Просечне тежине је 120-150 г, са дебљином зида од око 7 мм. У почетку је паприка зелена, али постаје жута како сазрева.

„Обожавам ову паприку! Отпорна је на вирусе, посебно на вирус мозаика дувана. Садња (за саднице) може се обавити од средине фебруара до средине марта. Пикирању је неопходно. Посадите у пластеник крајем маја. Један квадратни метар може да прими отприлике три биљке.“

Оксана, 66 година, баштованка

„Потребно јој је стално заливање и ђубрење, посебно непосредно пре цветања (може се користити ђубриво богато фосфором). Такође преферира добро дренирано, малчирано земљиште и успева у њему. Пепео помаже у спречавању болести, а садња у близини невена је корисна. Прекомерно заливање је штетно. Након сазревања, можете брати сваких 5-10 дана. Обавезно одвојите неколико паприка за семе прилагођено вашим условима, које ћете посадити следеће године; оне ће повећати принос. Ако се одлучите да не гајите сопствене паприке, најбоље је да их купите од јула до септембра током сезоне бербе како бисте смањили ризик од контаминације пестицидима. За праве естете, изглед јела треба да буде подједнако важан као и укус. Понекад паприке служе као прави украс, захваљујући својој упечатљивој боји и облику, и могућности да се обрађују на било који начин.“

Нина, 49 година

Препоручујемо:Сорте парадајза за узгој у пластеницима (Московска област)

Паприка „Калифорнијско чудо“ (рецензије и опис у чланку) се лако љушти — само одсеците стабљику и баците семе. То ће додати много пикантнији укус. Немојте се застрашити процесом неге садница; уроните главом у то, како кажу, и пробајте. Тешко је надмашити, али можете сами узгајати своју паприку од почетка до краја, а да се не питате одакле је дошла, од чега је направљена, како је направљена или да ли ћете умрети. Производ који узгајате постаје ваш понос и радост, и начин да се покажете својим комшијама. Не бојте се неуспеха; нека овај период буде фасцинантно време експериментисања, а сорта „Калифорнијско чудо“ биће ваш верни пратилац као ниједна друга. То је само паприка.

Антонина, 56 година, баштованка

У овом чланку смо прегледали слатку паприку сорте California Miracle, укључујући рецензије и фотографије, и надамо се да ће вам бити од помоћи.