Пепер Гиант Ф1: карактеристике сорте, карактеристике узгоја

Упркос обиљу паприка различитих врста, величина и боја на данашњем тржишту, баштовани желе да сами узгајају ово поврће, еколошки прихватљиво, без додавања хемикалија. Широко се користи у кувању: једе се свежа, додаје се салатама и супама, конзервира се и замрзава за зиму. И то са добрим разлогом, јер све паприке садрже велике количине бета-каротена, пектина и витамина Ц.

Карактеристике сорте

Паприка Џајант Ф1 је рано сазревајућа сорта, а први плодови се појављују за 130 дана или мање од сетве. Жбн је прилично висок, достиже око метар висине, са широко распрострањеним изданцима. Да би се спречило ломљење грана под тежином плодова, обично се везују.

Важно! Не достижу све биљке ову висину, све зависи од услова раста.

Ова хибридна сорта оправдава своје име: крупни, меснати, дебелозидни (до 13 мм), кубни плодови тежине до 300 г. Уз правилну негу, један грм може дати до 8 кг плодова. Боја плодова може бити црвена, жута или наранџаста.

Ова џиновска црвена паприка садржи много бета-каротена, чак више од рекордерке, шаргарепе. Жутим и наранџастим паприкама недостаје овај витамин; узгајане су за људе са алергијама на црвено воће и поврће. Овај недостатак се надокнађује високим садржајем пектина и витамина Ц, а наранџасте паприке су такође богате калијумом. Укус паприка сваке боје се мало разликује.

Карактеристике узгоја

Сетва за узгој у пластенику врши се крајем јануара - почетком фебруара, за отворено тло - у марту.. За саднице је најбоље користити припремљену земљу за паприке и парадајз, доступну у специјализованим продавницама. Посадите семе не дубље од 3-4 цм, покријте посуду пластичном фолијом или стаклом и ставите на топло, светло место док се не појаве први изданци.

Пажња! Принос и укус плода директно зависе од семенског материјала, па га треба купити од поузданих добављача.

Када се на садницама појаве прва два права листа, оне се пресађују у појединачне саксије. Паприке не подносе добро пресађивање, па им раст може бити успорен неко време.

Када се успостави топло време и прође опасност од мраза, одрасле саднице се саде у земљу. Биљке паприке се не саде дубоко; за разлику од парадајза, не развијају бочно корење. Приликом садње, пратите следећи образац: 50 цм између суседних биљака, 75-80 цм између редова. Сада садницама треба редовно заливање, уклањање корова и растресање земље. Најбољи претходници су бели лук, краставци, роткве и црни лук.

Пажња! Паприке воле отворена сунчана места и плодно лагано земљиште.

Сорта Giant F1 је отпорна на болести и штеточине типичне за ову културу. Пошто се жбун шири, неблаговремено подвезивање и јаки ветрови могу проузроковати ломљење изданака. У овом случају, плодови се беру, стављају у хлад и остављају да достигну биолошку зрелост.

Предности сорте:

1. Висок принос.
2. Плодови су сочни, са меснатим зидовима.
3. Одличан укус, сладак, без горчине.
4. Отпорно на болести и штеточине.
5. Једноставна пољопривредна технологија.

Недостаци сорте:

1. Захтеван за земљиште.
2. Вероватноћа поломљених изданака, што смањује принос.
3. Потреба за уклањањем пасторака.

Примена, услови складиштења

Плодови свих боја су погодни, поред свеже конзумације, и за конзервирање, због својих Сочност и висок садржај витамина Ц. Велике паприке се често пуне мешавином млевеног меса и пиринча. Погодне су за замрзавање, како појединачно, тако и као део мешавина поврћа. Често су живописан додатак главним јелима, пределима, салатама и лечу.

Добро се транспортује и складишти на хладном месту. Да би се продужила свежина, препоручује се периодично прскање плода. Има добар тржишни изглед, са светлим, великим и сјајним плодовима. Често се комерцијално гаји.

Такође сазнајте карактеристике паприке.

Галина Сергејевна, 54 године:

Већ неколико година узгајам паприке, али недавно, након што сам их посадио на отвореном, саднице су почеле да се заражавају разним болестима. Бринуо сам се о садницама од марта, али није било жетве. Одлучио сам да пробам хибридну сорту паприке „Гигант“; кажу да је отпорна на болести. Ове године је заражено само неколико садница, које сам одмах уклонио. Остале сам убрао - велике, сочне и слатке.

Андреј Григоријевич, 48 година:

Ово је једина сорта паприке коју бирамо за узгој у нашој викендици. Раније смо гајили само црвене, али ове године смо пробали и жуте. Убрали смо 15 кг са три биљке и посадили неколико да пробамо. Моја жена их је кисели са краставцима, а паприка је прва нестала – хрскава и сочна. Следеће године ћемо посадити још, и пробаћемо и наранџасте. Лако се негују; само их редовно заливајте и везујте гране да се не поломе.