Сорта паприке Бутуз - опис и главне карактеристике

Многи људи воле слатке, ароматичне паприке, како свеже тако и у разним јелима, јер дају ненадмашан укус кулинарским ремек-делима. Штавише, садрже многе корисне витамине и минерале и препоручују се чак и у дијететске сврхе.

Али не знају сви како да га узгајају у својој башти, иако је из сопствене баште много укуснији.

Опис сорте

Сорта паприке Бутуз је средње рана сорта, а прва жетва сазрева 120-130 дана након клијања. У Државном регистру Руске Федерације наведена је као погодна за садњу на отвореном тлу и у пластеницима. То значи да се може гајити чак и у регионима са суровом климом. Поред Русије, гаји се и у Украјини и Молдавији.

Односи се на високородне сорте, од 1 м² Принос паприке може бити приближно 6-7 кг, мада се ова бројка повећава у условима пластеника. Има раширене жбунове који достижу висину од 0,7-0,8 м, са јаким стабљиком и обилним, стандардним, тамнозеленим листовима.

Цилиндрични плодови су светлозелене боје када су технички зрели. Могу се брати и јести у овој фази или чувати док потпуно не сазру. Ово је огромна предност ако се паприке гаје за комерцијалну употребу, јер им продужава рок трајања.

Када је биолошки зрела, постаје јарко црвена. Просечна тежина плода креће се од 150 до 200 грама, а зидови паприке су дебљине 0,7-0,8 цм. Месо је меснато, хрскаво и веома сочно, са одличним укусом.

Бутуз паприке се могу јести свеже, додавати у салате и друга јела. Кувањем се чува њихов укус и хранљива својства. Погодне су за замрзавање за зиму и за разне конзерве.

Као и свака сорта, Бутуз има своје предности и мане:

Предности

• Одлична презентација.
• Одличан укус.
• Подложно складиштењу.
• Добро подноси транспорт.
• Сорта је отпорна на уобичајене болести.

Мане

• Подвезица је потребна.
• Пасторци су неопходни.

Узгој и нега

Садња садница

Ова сорта се може сејати за расаде већ у фебруару, користећи посуде или чаше од 200 мл. Земљу можете купити у продавници баштованске опреме или је сами направити од земље из ваше баште, тресета, песка, травњака и хумуса. Ову смешу треба дезинфиковати прскањем слабим раствором фунгицида или печењем у рерни на 100°C.⁰ Ц.

Ако је семе сакупљено из прошлогодишње жетве, мора се тестирати на клијавост. Да бисте то урадили, ставите га у 5% раствор соли и сачекајте 5 минута. Оно које плута сматра се одрживим, док се оно које потоне сматра одрживим. Након одабира одрживог семена, третира се калијум перманганатом. Ставите га у припремљени раствор у кесици од газе на 20 минута. Након тога, исперите и осушите семе. Да бисте убрзали клијање, потопите семе у стимулатор раста на 12 сати.

Приликом садње семена за саднице, рупа не сме бити дубља од 2 цм, иначе ће се први изданци брзо појавити. Након садње семена у земљу, заливање је неопходно, користећи топлу, одстојећу воду. Посуда се затим прекрива пластичном фолијом како би се створио ефекат стаклене баште. Оптимална собна температура се сматра 25-28 степени Целзијуса. Након што саднице изникну, уклоните пластичну фолију. Садницама је потребно најмање 12 сати дневне светлости дневно, па када напољу падне мрак, укључите унапред инсталирану флуоресцентну лампу.

Земљу треба периодично орашавати, на пример, пластичном вилом. Првих 14 дана, саднице је потребно свакодневно заливање, али не превише. Након тога, препоручује се прихрањивање младих садница; за то су погодна минерална ђубрива. Ако се семе сади у заједничку посуду, треба га пикирати када се појаве два права листа. То треба радити пажљиво како би се избегло оштећење крхке биљке.

Постељина

„Бутуз“ се пресађује у пластеник почетком маја, а на отворено тло почетком јуна. Рупе се копају на растојању од 40 цм, са размаком између редова од најмање 60 цм. Пре садње, у рупе се додаје компост, а саднице се заливају топлом водом. Заједно са садницама се саде и колчићи за касније везивање.

Током сезоне, грмље се ђубри 2-3 пута минералним или органским ђубривима. Заливање је неопходно 1-2 пута недељно, али избегавајте прекомерно заливање земљишта.

Отпорност на болести и временске услове

Ова сорта добро подноси погоршање временских услова, али у сваком случају то ће утицати на жетву.

Отпорна је на многе уобичајене болести, али је превентивно најбоље третирати је фунгицидима неколико пута, у интервалима од десет дана. Први третман треба обавити 14 дана након садње на стално место. Инсектициди се користе за спречавање штеточина.

Рецензије

Јарослава, 55 година, Уфа

Сви у нашој породици апсолутно воле паприке, тако да их садимо много. Гајимо их у пластенику, а прошле године смо пробали нову сорту, „Бутуз“. Била сам одушевљена што се ниједна биљка није разболела, јер их нисмо ничим третирали, чак ни превентивно. Имали смо добар род, који смо сами јели и пренели нашој деци. Чак смо неке и замрзнули за зиму; волим да додајем паприке у супе. Такође сам конзервисала неколико салата и сачувала кришке у саламури. Била сам одушевљена; дефинитивно ћу посадити још следеће године.

Анатолиј, 63 године

Већ неколико година садим паприке сорте Бутуз и биљке никада нису биле болесне. Наравно, обављам превентивно одржавање, али као што знамо, ни то не успева увек. Саднице сам узгајам и оне су јаке и здраве. Плодови су велики, а укус одличан. Моја жена савршено чува паприке целе за зиму; продао бих душу за њих. Волим пуњене паприке, а ова сорта је укусна.

хттпс://youtu.be/5MQd3cQvNjY

Закључак

„Бутуз“ је свакако мало захтеван у погледу неге, али они који га узгајају више не обраћају много пажње на ово. На крају крајева, сочни и укусни плодови ове сорте постали су омиљени међу многим баштованима и искусним агрономима. Уз мало стрпљења и повољне услове, „Бутуз“ може да пожње одличан род.