
Сорта „Бирјуза“ је средње сезоне. Од садње садница до првих плодова прође 70-80 дана. Сматрају се зрелим када постану тамнозелене. Међутим, ако сте стрпљиви и сачекате док не достигну биолошку зрелост, можете убрати богате црвене плодове тежине 150-170 грама. Светла боја указује на корисна својства. Паприка расте до 10 цм у дужину, а уз правилну негу дебљина зида може достићи 1 цм. Има кубоидни облик.
Биљка добро расте и у пластеницима и стакленицима, као и на отвореном тлу. Веома је захтевна за земљиште. У густом земљишту, у најмању руку, престаће да расте и опадаће цветове и пупољке. У најгорем случају, иструлиће и угинуће. Стога су малчирање и адекватна влага неопходни за будући жетву.
Сорта се препоручује за узгој свуда.
Припрема семена
Семе посејте у последњих десет дана фебруара или почетком марта. За саднице је најбоље припремити семе унапред. Прво их потопите у раствор калијум перманганата 20-30 минута и оставите да се осуше. Затим их поново потопите око 10 минута у раствор слане воде који се састоји од 1 литра воде и 2 кашике соли. Исперите и осушите све семе које потоне на дно. Баците све које исплива на површину.
Следећи корак је намакање семена у стимулативном раствору пепела или хуминских киселина. Када проклијају, саде се у супстрат на дубину од 1 цм, са размаком од 2-3 цм. Земља за супстрат је мешавина хумуса и компоста у односу 1:1. Уз интензивно светло и температуру од најмање 20 степени Целзијуса, саднице ће се појавити за пар недеља.
Пресађивање
Најбоље је почети са садњом када прође опасност од мраза, у зависности од ваше климатске зоне. Приликом садње на отвореном или у пластенику, узмите у обзир раширену и ниско растућу природу жбуна и придржавајте се следећег обрасца: биљке размакните приближно 30-35 цм, а редове размакните приближно 40 цм. То значи да ћете добити око шест биљака по квадратном метру.
Биљка треба да буде богато зелена и висока најмање 25 цм. Избегавајте превише дубоко закопавање корена, јер то може оштетити коренов врат и уништити цео усев. Након садње, важно је темељно залити биљку.
Брига о тиркизној боји
Да бисте добили богату жетву, морате узети у обзир карактеристике сорте:
- „Тиркизна“ не воли ни прекомерно сушење ни прекомерно заливање земљишта;
- Потребно је заливати строго код корена, вода треба да буде топла и одстојала;
- Боље је малчирати земљу испод паприка него је растресати. Ово ће помоћи да се избегне оштећење плитког кореновог система;
- потребно је добро осветљење, па се грм мора обликовати штипкањем слабих изданака, уклањањем бочних изданака и листова који су израсли испод главне гране стабљике;
- Како плодови расту и сазревају, паприке се везују како би се спречило ломљење грана.
Паприке нису посебно популарне међу аматерским баштованима. Али они који су се први пут усудили да их посаде с правом су ценили ову усев. Многи их саде сваке године, користећи и семе купљено у продавници и оно убрано од паприка.
Сорта „Бирјуза“ је свестрана. Зелени плодови се могу користити за пуњење, али је најбоље сачекати док не буду биолошки зрели за конзервирање. Такође су укусни свежи. Замрзавање чува њихов укус и суптилну арому бибера.
Отпорна је на вирус кромпира и вирус мозаика дувана. Сорта је одлична за транспорт и испуњава захтеве тржишта. Усев је веома толерантан на температурне колебања.

Викторија Пепер: Опис сорте са фотографијама и рецензијама
ТОП 10 сорти паприке које рано сазревају
Паприка у пужу - садња садница без брања
Шта урадити ако саднице паприке почну да падају након клијања