Велика мама Пепер: Карактеристике са фотографијама и рецензијама

Паприка Биг Мама једна је од најпопуларнијих сорти не само међу свим групама, већ и унутар сопствене породице. Има јарко наранџасту боју, карактерише се раним зрењем, високим приносом и, што је најважније, одличним укусом.

Опис и карактеристике

Просечан плод паприке тежи 200 грама. Правоугаоног је облика, глатке површине, а месо му је дебљине од 5 мм до 8 мм. Као и многи њени сродници, зелене је боје када је зрела. Има одличан укус. Жбун расте од 50 до 70 цм на отвореном, а у пластичним посудама може достићи и до метра. Често се користи у стандардним кулинарским рецептима: за конзервирање, џем и, наравно, за свежу потрошњу.

Карактеристике узгоја

Паприка „Биг Мама“ је погодна за узгој у било којој клими, укључујући и отворено тло и пластенике. Пошто ова сорта сазрева прилично рано, семе за саднице треба сејати рано — у рано пролеће.

Припрема земље и семена

Семе треба припремити за садњу унапред. Прво, потребно га је дезинфиковати. Једноставно потопите семе 10-15 минута у слаб раствор калијум перманганата. Друго, потапање у сок алое вере може повећати одрживост садница. Пошто ова сорта нема 100% клијавост, стручњаци за баштованство препоручују овај третман. Ово ће повећати број садница и, последично, обилну жетву.

Шема сетве

Саднице треба пресадити када достигну 60 до 80 дана старости. У зависности од региона, приближно време за садњу је од касног пролећа до раног лета ако се гаје на отвореном. Препоручени и најпопуларнији размак је 50 x 35 цм.

Брига о садницама

Како младе саднице расту, биће им потребно додатно храњење. У раним фазама, за паприку Биг Мама биће довољно комплетно ђубриво. Касније, када плодови достигну пуну величину, земљиште треба третирати хранљивим материјама. Погодна су и готова ђубрива и природна органска ђубрива.

Запамтите, ако је сетва обављена у дозвољеном, али каснијем року, садницама мора бити обезбеђено пуно дванаесточасовно дневно светло до 20. дана. Ако климатски услови то не дозвољавају, препоручује се куповина и инсталирање посебне лампе. Када порасте, дневно светло ће бити довољно за саднице.

Поред храњења, садницама је потребна додатна подршка - мораће бити везане.

Рецензије сорте

Дефинитивно немам ништа лоше да кажем о овој сорти. Расте укусно, слатко и сочно. Шта још треба паприци? Практично је непретенциозна за узгој. Важно је пажљиво припремити семе пре садње, јер принос није најбољи. Али опет, уз правилну припрему, све ће испасти сасвим у реду. И, на крају крајева, све долази са искуством.

Моја жена и ја смо их посадили према упутству и добили наранџасте паприке крајем јула. Укус је такође био одличан; биле су заиста одличне: као што је описано - сочне и зреле. Користимо ову сорту већ неколико година, али не заборављамо ни друге. Волимо да додамо разноликост нашој исхрани, такорећи. Ова велика мама ће несумњиво постати омиљена и међу почетницима баштованима и међу искусним агрономима. Заиста вредна сорта.