Карактеристике и рецензије паприке Адмирал Колчак

Донете са америчког континента, паприке су биле популарне код Европљана због високог садржаја витамина и микроелемената, укуса и широког спектра кулинарске употребе. Поврће је прошло селективни узгој, што је резултирало бројним сортама познатим као „слатка“ или „паприка“. Једна од њих је сорта паприке „Адмирал Колчак“, која се одликује крупним плодовима, високим приносима и толеранцијом на климу централне Русије.

Карактеристика

Ознака „f1“ на крају имена указује да је сорта паприке „Адмирал Колчак“ хибрид. Карактерише је висока отпорност на болести, штеточине и инсекте. Дуго рађа, а плодови се дуго чувају. Толеранција на ниске температуре омогућава јој гајење и у пластеницима и на отвореном пољу.

Опис

Зрели грмови паприке „Адмирал Колчак“ достижу висину од 80 центиметара. То је сорта слатке паприке средње зрелости, која даје прву жетву 110-120 дана након садње. Зелени у техничкој зрелости и тамно жути у биолошкој зрелости, округло-кубичасти плодови расту до великих величина, тежине 200-250 грама по комаду. Дебелих зидова (8-10 милиметара), одликују се аромом, сочним месом и пријатним укусом.

Намена и принос

Сорта паприке Адмирал Колчак сматра се свестраном, јер зреле паприке имају разноврсну кулинарску употребу: погодне су за јело сирово, прављење салата од поврћа, пуњење и конзервирање. Баштовани цене лакоћу узгоја и висок принос (са једног квадратног метра пластеника може се добити 6-7 килограма паприка).

Гајење садница

Гајење сорте „Адмирал Колчак“ не захтева никакве посебне услове, за разлику од већине сорти слатких паприка. Почиње припремом семена и узгојем двомесечних садница. Да бисте то урадили, потопите семе, оставите га да набубри, а затим га умотајте у влажну крпу или газу. После 2-3 дана, посадите га у појединачне саксије постављене на топло, сунчано место. Ако се сади у заједничку посуду, изникле саднице треба што пре пикирати. Заливајте само топлом водом током целе вегетације.

Садња и нега

У централној Русији, време за пресађивање садница паприке сорте „Адмирал Колчак“ у пластенике је крајем маја, а на отворено тло у првој декади јуна. За добар раст и високе приносе, потребан јој је простор, па је важно одржавати размак између садница (око 30 центиметара) и између редова (довољно је 50 центиметара).

Земљиште око саднице треба растресати и натрпати; може се додати слама. Пре плодоношења, препоручљиво је орезивати биљку, уклањајући све заражене листове и неплодне изданке. Добра је идеја имати спреман материјал за потпоре, јер грм неће моћи сам да издржи тежину зрелих плодова.

Жетва

Током периода зрења паприка сорте Адмирал Колчак, препоручује се повремено одсецање појединачних, незрелих плодова, дозвољавајући им да сами сазру. То је зато што поврће често омета једно другом раст, притискајући суседно и блокирајући га од сунчеве светлости. Баштовани обично беру прве усеве ове сорте слатке паприке већ почетком августа.

Предности и мане

Паприка сорте „Адмирал Колчак“ нема приметних недостатака. То укључује велику величину зрелих паприка, које због свог броја и тежине могу лако да поломе биљку. Међутим, ова бујна стопа раста постаје предност ако се придржавате препорука из одељка „Садња и нега“.

Поред високих приноса и великих плодова, предности сорте укључују непретенциозност према временским условима, високу отпорност на болести и штеточине, одличан укус и свестраност у кухињи.

Повратне информације од оних који су посадили

У својим рецензијама сорте „Адмирал Колчак“, баштовани који су је већ узгајали слажу се да је то једна од најбољих слатких паприка. Они наводе њене предности, које штеде време и новац на нези биљака и омогућавају велики род чак и у неповољним временским условима (што потврђује широк спектар позитивних рецензија које долазе и из јужних и из северних региона Русије). Домаћице деле рецепте за разне салате, јела и конзерве користећи ову сорту паприке, истичући њен богат укус и хранљиву вредност.