Обични краставац, баштенска култура, је једногодишња биљка која воли топлоту. Ово зелено поврће расте не само у умереним климатским условима већ и у оштријим климатским условима попут Сибира и Далеког истока. Хладан ваздух Сибира и кратка лета негативно утичу на ову биљку која воли топлоту. Стога су се локални узгајивачи фокусирали на узгој хибрида, створених укрштањем две сорте.
Најважнија својства семена краставаца одговарајућих сорти за узгој на отвореном тлуУ сибирским условима, ове биљке су отпорне на хладноћу, отпорне на болести и отпорне на слабо осветљење. Главна предност је њихово самоопрашивање, што је предност и даје боље резултате од биљака које опрашују пчеле.
Клима и узгој краставаца на отвореном у Сибиру
Гајење краставаца у незаштићеном сибирском земљишту је могуће, али само уз правилну технологију. Систем узгоја укључује следеће факторе:
- Вешт избор врста, узимајући у обзир прилагођавање климатским условима и времену сазревања.
- Сетва семена почиње када температура ваздуха достигне 15°C, а температура земљишта на дубини од 100 mm треба да буде најмање 10°C. Сетва се обично обавља у другој или трећој декади маја, ако владају повољни временски услови.

Ако је време неповољно, садња се одлаже до првих десет дана јуна како би семе проклијало. - Семе краставца се претходно припрема, након чега боље клија, а плодови су мање подложни болестима.
- Мали стакленик може побољшати клијање ако се ваздух није загрејао до жељене температуре. Мали стакленик је направљен од металних лукова прекривених белим нетканим покривним материјалом. Такође се може користити провидна целулозна фолија или стаклени оквири.
- Садња краставаца на истом месту две године заредом неће дати добре резултате. Биљку не треба враћати на првобитну локацију до најмање четврте сезоне.
- Ако ноћне температуре падну испод 15°C, покријте биљке пластичном фолијом. Током значајних хладних периода, препоручује се целулозна фолија.

Краставци под филмом - Температура од најмање +22°C ће помоћи формирању јајника, стога, ако се ваздух мало охлади, полиетилен треба држати током дана.
- Правилно заливање је такође део добре пољопривредне праксе. Краставци не воле ни прекомерно заливање ни суво земљиште.
Одређено подручје ће захтевати садњу одређених врста краставаца које су погодне за узгој у тој зони.
Можда ће вас занимати:Најбоље сорте семена краставаца за отворено тло у Сибиру
Најбоље сорте за садњу у Сибиру су краставци који су отпорни на сурову хладну климу. Могу се поделити у две групе: самоопрашивајући и опрашени пчелама.
Самоопрашујуће
Одређена категорија хибридних сорти показује партенокарпију, што је способност производње плодова краставца без опрашивања.
Следеће самоопрашујуће врсте се сматрају најбољима за сибирски регион:
- Миранда Ф1. Ова сорта је отпорна на мраз и пепелницу, гљивичну болест. Семе за саднице се сеје у другој или трећој недељи априла, а саднице се саде на непокривеним површинама крајем маја. Овај рани хибрид се прилагођава било којој врсти земљишта, али што је подручје плодније, биљка ће брже расти и производити плодове. Производи велики, раширени жбун са јарко зеленим плодовима прекривеним суптилним жућкастим пругама и малим бубуљицама.

Миранда Ф1 - Ф1 Клаудија. Рано сазревајући хибрид. Намењени за конзумацију и конзервирање, краставци су цилиндрични, фино туберкулозни и дуги до 10 цм. Главне предности ове партенокарпске сорте су висок принос, отпорност на болести и одличан укус. Семе се сеје директно у земљу, а саднице старе четири до шест недеља појављују се у последњих десет дана маја.

Ф1 Клаудија - Ф1 немачки. Сматра се веома раним корнишоном, доноси плодове 6-7 недеља након садње, уз изванредне приносе и отпорност на болести. Уз правилну негу, на сваком стабљичном чвору се формира до 7-8 плодова. Краставци без горчине расту до 10 цм, рано сазревају и густо су. Ова сорта краставца је погодна и за свежу и за киселу конзумацију.

Ф1 Херман - Сорта Зозуља Ф1 добро подноси ниске температуре и гљивичне и бактеријске болести биљака. Ради побољшања клијања, семе се сади у другој половини маја под пластичну фолију. Када почне плодоношење, рана зрелост омогућава бербу краставаца буквално сваког другог дана.

Зозуља Ф1
Опрашују пчеле
Ова врста краставца захтева опрашивање пчелама или инсектима. Један изданак садржи и мушке и женске цветове и производи краставце оба пола. Следеће сорте се сматрају најпогоднијим за сибирску климу:
- Алтај. Ова сорта краставца је добро позната сибирским баштованима. Карактерише је непретенциозност према временским условима и отпорност на ниске температуре. То је рано сазревајућа биљка, сазрева за 35 до 40 дана. Жбуње достиже скоро метар висине, компактно је и средње је величине пењајуће биљке.

Алтај - Светљачок. Ова сорта се може похвалити високим приносима и одличним квалитетима за кисељење, али је подложна бактеријским и гљивичним болестима. Период од клијања до плодоношења је 45 дана. Пењајући грм достиже висину од преко два метра, са краставцима дужине 12 цм и тежине 90 грама.

Светлуца - Бригантина F1. Даје високе приносе у западносибирском региону. Овај рано зрели хибрид се користи за сирову исхрану, конзервирање и кисељење. Елиптичног је облика, јарко зелене боје, отпоран на жутило, кора је прекривена великим туберкулама и светлозеленим пругама.

Бригантина Ф1 - Смак. Рано зрела сорта средњег зрења. Облик јајета карактерише дубоко зелена боја, недостатак горчине и не жути током складиштења. Овај краставац има свестрану употребу.

Смак Ф1 - Серпентин. Ова биљка је отпорна на хладноћу и сушу и има одличне особине за кисељење. Ова рана, продуктивна сорта сазрева за 37-38 дана. Облик јој је јајоласто-издужен са великим туберкулама, благо ребраст и прекривен замућеним пругама. Краставац нарасте до преко 9 цм у дужину и тежи до 85 г.

Серпентин - Ф1 Апогеј. Ова средње зрела, рано зрела сорта са високим приносом првенствено се користи за салате. Почиње да рађа плодове у року од 50 дана од сетве. Краставци су овални, туберкулозни и отпорни на пероспаду.
Тајне и правила узгоја краставаца у Сибиру на отвореном тлу
Хладна и кратка лета у региону спречавају краставце да буду изложени сунцу. Стога су правилне пољопривредне праксе неопходне за њихово потпуно сазревање.
Неопходни услови
Стварање правих услова један је од фактора за повећање приноса биљака. Да бисте то постигли, следите ове смернице:
- садња треба да почне када је температура најмање 15 степени Целзијуса, а земљиште дубине од 10 цм се загреје на 10 степени;
- Киселост земљишта треба да буде једнака 5,6 pH.
Пре садње садница, у припремљену рупу се додаје мешавина хумуса и сламе у једнаким размерама и прекрива земљом.

Како одабрати место за садњу узимајући у обзир климатске услове
Место где ће се направити баштенска гредица одређује се са исто толико пажње као и услови садње. Избор треба да се заснива на следећим критеријумима:
- најбоље место би било мало брдо окренуто према југу;
- на северној страни треба да буду зграде или шумске плантаже;
- земљиште је структурирано и добро загрејано сунцем.
Није препоручљиво садити парцелу у низији или јами. Ниска подручја сакупљају отопљену воду, а у близини се налазе подземни путеви.
Правила слетања
Приликом садње краставаца, важно је придржавати се оптималног времена. Лунарни календар може помоћи баштованима у томе. Друга половина маја се сматра најповољнијим периодом, а најкасније средина јуна.
Употреба агротехнике подразумева следећи редослед садње:
- приликом садње у једном реду, растојање између грмља треба да буде најмање пола метра, ниско гранање смањује размак за 10 цм, између редова остаје непромењено - 1 метар;

Правила за садњу краставаца - Садња у два реда оставља 60 цм између грмова, 50 цм између редова и 100 цм између гредица.
У случају растреситог тла, саднице се саде на дубину од 4 цм, за тешко тло неће бити потребно више од 2 цм.
Брига
Правилна нега биљака ће обезбедити обилан жетву чак и у одсуству топлих климатских услова. Следи водич за бригу о породици бундева:
- систематско отпуштање земљишта спречиће стварање земљишне коре;
- како расту, уклањајте дивље биљке које гуше краставце;
- раширено жбуње и пузаве врсте треба везати за решетку;
- У недостатку природних падавина, често користите вештачко наводњавање.

Прихрана пре него што усев почне да цвета врши се мешањем 20 г азота и калијума и 30 г фосфора у канти воде.
Како стимулисати раст
Правилно неговање грма ће обезбедити добру жетву. Да би се побољшао раст и плодоношење, препоручују се следеће методе:
- Штипање је уклањање вршног пупољка или горње трећине грма. Ова радња повећава број женских пупољака.

Штипање - Штипање пасторака је уклањање аксиларних пупољака који згушњавају грм.
- Заслепљивање настаје уклањањем свих изданака и пупољака на доња три чвора и уклањањем све боје на следећа три.
Последњи поступак доприноси формирању најраније жетве.
Често постављана питања
Тајне садње и узгој краставаца У климатским условима Сибира лежи у правом избору сорте За одређени регион. Припрема семена за садњу, покривање гредица током ноћних падова температуре и примена ђубрива су подједнако важни. Поштовање свих ових услова ће резултирати високим приносом краставца.














Када садити краставце у мају 2024. према лунарном календару
Краставци за стакленик од поликарбоната: најбоље сорте за Московску област
Каталог каснозрелих сорти краставаца за отворене гредице
Каталог 2024: Најбоље сорте краставаца опрашиваних пчелама