Медвеђи бели лук или дивљи бели лук: како избећи тровање зеленилом

Зеленило и биље

Медвеђи бели лук, дивљи бели лук, медвеђи лук и колба су називи за исту биљку из породице амарилис, потпородице и рода црног лука. Пореклом је из европског дела Евроазије. Њена лековита својства препознали су још старогрчки исцелитељи. Луковице се ископавају у јесен, а млади дивљи бели лук се бере у рано пролеће.

Формиране чвориће је тешко помешати са другим нејестивим кореном, али листови корисног дивљег белог лука и отровног ђурђевка и кукурекија су слични. Да бисте избегли тровање, важно је знати кључне разлике.

Користи и штете медвеђе траве

Нежне клице се беру како би се обновиле резерве витамина и минерала у телу. Дивљи бели лук садржи:

гликозиди - антибактеријско, антифунгално и антипаразитско дејство
ретинол - обнавља визуелне функције, побољшава квалитет коже, косе и ноктију;
аскорбинска киселина - одговорна за имунитет;
витамини Б - нормализују функционисање нервног система;
фитонциди су супстанце са антиоксидативним дејством;
лизозим (мурамидаза) - инхибира раст патогених бактерија;
Етерична уља - убрзавају метаболичке процесе и нормализују дисање.

Напомена!

Медвеђа трава је цењена због своје способности да повећа апетит, смањи оптерећење дигестивног тракта нормализацијом рада панкреаса и због свог антихелминтског дејства.

Особе са историјом хроничног гастритиса, панкреатитиса, пептичког улкуса или холециститиса требало би да избегавају пролећно зеленило. Избегавајте претеривање са салатама током трудноће и дојења, јер њихов утицај на тело у развоју нерођене и постојеће бебе није познат. Ако се хронична стања погоршају након конзумирања салате, могу се јавити симптоми слични симптомима интоксикације.

Можда ће вас занимати:

Софора јапоника: корисна својства и контраиндикације
Софора је биљка која се често користи у народној и традиционалној медицини. Користи се за припрему декокција, инфузија,…Прочитајте више…

Разлике између дивљег белог лука и отровних биљака

Шансе за тровање ливадским лишћем су много мање у јесен — у то време људи ископају луковице, које се не налазе на отровним биљкама. Међутим, у пролеће лекари често морају да лече жртве које су случајно помешале сличне листове.

Главна карактеристика дивљег белог лука је његов изразит мирис белог лука. Слаб је док биљка још расте, али ако протрљате лист у руци, мирис се појачава. После кише је тешко разликовати два мириса, посебно ако нисте надарени дегустатор. Зато је најбоље да запамтите разлике.

Разлике између медвеђе траве и отровних биљака:

Делови биљака	Дивљи бели лук	Кукурик и ђурђевак
Лишће	глатко, нежно	валовити густи
Зона корена	са црвенкастим нијансом	светла, беличаста код кукуријека и тамнозелена код ђурђевка
Смер раста	израсли листови расту навише	„Зрела“ кукуријек формира главу, а ђурђевак розету
Облик листа	издужен, ланцетаст	широк, у облику сузе, елиптичан

Пажња!

Млади изданци су најпрепознатљивији. Дивљи бели лук и отровне биљке производе два листа, и док не ојачају, тешко је разазнати наборе и пруге. Требало би да користите мирис као водич.

Знаци тровања и методе пружања прве помоћи

Симптоми интоксикације се јављају у року од 15 минута од излагања код деце и 40-60 минута код одраслих. Жртве осећају пецкање у устима и грлу, жеђ, мучнину, слабост, вртоглавицу, грчеве у стомаку и колике. Јављају се повећано знојење, саливација и повраћање.

Можда ће вас занимати:

Сладић: здравствене користи и контраиндикације
Сладић (сладић или слатки корен) је лековита биљка која се вековима користи у…Прочитајте више…

Ако се помоћ не пружи брзо, срчани ритам се успорава, а свест постаје оштећена. Код деце, напади су додатни симптом. Хитну помоћ треба позвати при првим знацима пецкања у грлу и жеђи. Док се кола хитне помоћи крећу, сами започните мере рехабилитације.

Прва помоћ код случајног тровања биљним отровима

Ако је жртва свесна, испрати желудац топлом водом, изазивајући повраћање док течност не буде без остатака хране. Треба узети апсорбент, као што су активни угаљ, Ентеросгел, Атоксил или Полисорб.

Ако је пацијент без свести, ставља се на бок како би се спречило гушење повраћањем, а течност и сорбент се дају кроз цев - на пример, интравенску цев у коју се течност пумпа помоћу шприца без игле.

Даљи поступци детоксикације се спроводе у болничком окружењу. Чак и ако се стање жртве побољшало, хоспитализација је неопходна. Могу се развити компликације.

Можда ће вас занимати:

Хајдучка трава - здравствене користи и контраиндикације
Хајдучка трава је вишегодишња зељаста биљка која припада породици главичарки. У народу је позната као хајдучка трава...Прочитајте више…

Да бисте избегли тровање дивљим белим луком, најбоље га је узгајати на свом имању. На тај начин можете бити сигурни да није отрован. Када га берете у шуми, пажљиво прегледајте и, што је најважније, помиришите сваки лист и клица, обраћајући пажњу на дебљину и шару листова. Избегавајте куповину „дарова природе“ од нерегулисаних продаваца и брање дивљег белог лука поред путева и у индустријским зонама.