Пољске сорте краставаца су ретке, али их баштовани воле због високог квалитета. Хибриди као што су Титус, Андрус, Крак, Соплика и Сремски имају сличне карактеристике и нуде исте предности. Штавише, пољопривредна технологија за све опције је слична, што је веома погодно - можете то схватити једном и добити високе приносе када узгајате било коју од наведених опција.
Опште карактеристике
Неколико од поменутих сорти деле низ заједничких карактеристика које разликују пољско семе. Широко су распрострањене у нашој земљи јер су добро прилагођене умереној клими и имају готово савршену стопу клијања захваљујући правилној припреми. Њихове кључне карактеристике су:
- Све сорте су хибриди које опрашују пчеле. Приликом узгоја, инсектима мора бити обезбеђен приступ, па пластеници морају бити отворени. Без пчела, биљке неће заметнути плодове. Ако је број грмова мали, опрашивање се може обавити ручно, али за велике засаде то је проблематично.
- Приноси прелазе 10 кг по квадратном метру када се гаје на решеткама. Ово важи за све сорте. Ако винова лоза лежи на земљи, приноси се смањују за отприлике половину. Штавише, биљкама је потребно доследно заливање, ђубрење и правилан режим неге. Без овога, приноси се смањују за најмање половину.
- Њихова примарна намена је гајење на отвореном тлу. Хибриди се добро прилагођавају неповољним условима, подносећи температурне флуктуације и ниску влажност много боље од обичних сорти. Такође добро расту под пластичним покривачима. Препоручују се за употребу у кућним баштама и малим фармама.
- Биљке производе претежно женске цветове. Није неопходна сорта опрашивача у близини, мада искусни баштовани препоручују садњу две или три сорте у близини. Можете једноставно посадити различите сорте пољске селекције; оне су идеално усклађене једна са другом.
- Све сорте су средње ране. У просеку је потребно 45 до 55 дана од клијања до бербе првих краставаца. Плодоношење траје дуго, најмање до септембра, али плодоношење често престаје са почетком хладног времена. У повољним годинама, краставци се могу брати скоро до првог мраза.

- Отпорност на вирус мозаика краставца је генетски одређена. Биљке су такође имуне на пепелницу и пиоспорозу. Још једна карактеристика је да плодови никада нису горки, што је такође генетски одређено, тако да чак и ако нема довољно влаге, краставци неће имати карактеристичну горчину.
- Краставци су типа корнишона. Ретко расту већи од 10-12 цм, имају мали пречник и не претерују са растом. Чак и када се касно беру, нису склони испупчењу или жућењу.
- Рок трајања је такође приближно исти за све сорте. У фрижидеру, плодови остају свежи и чврсти до недељу дана. Такође се добро транспортују.
- Доступне су у обложеном или инкрустираном облику. Ово значајно поједностављује сетву: није потребна припрема семена, а клијавост је практично 100%. Облога обезбеђује адекватну исхрану током клијања и заштиту од штеточина и болести. Семе се продаје у херметички затвореном паковању, што обезбеђује дуг рок трајања; једно паковање обично садржи 50 семена.
Веома је важно стећи висококвалитетно семеНа тржишту постоји много фалсификата лошег квалитета, па је најбоље бирати производе од реномираних компанија. Још боље, купујте кесе пољске производње — оне су најквалитетнији садни материјал.
Опис сорти
Иако сорте имају много тога заједничког, свака има своје карактеристике. Да бисте изабрали најпогоднију опцију, важно је пажљиво проучити разлике и узети у обзир специфичности употребе и плодоношења. Искусни баштовани обично препоручују садњу мале количине сваке сорте, а затим утврђивање које су најпогодније за поље.
Титус Ф1
Намењена за садњу у отвореним гредицама, добро подноси колебања температуре и влажности. Они који су узгајали ову сорту примећују да готово никада није подложна болестима. Њене карактеристичне особине су следеће:
- Плодоношење почиње 45 дана након клијања. Биљке настављају да замећу плодове скоро до мраза, а краставци се могу брати три месеца или дуже.
- Плодови су кратки и цилиндрични, дужине до 8 цм, пречника 2-2,5 цм и тежине од 70 до 90 г.
- Кора је прилично дебела, месо је хрскаво и задржава чврстину чак и када се конзервира. Најчешће се користе за конзервирање, али су укусне и свеже.
- За нормалан раст потребни су топлина и довољна влага. Биљке веома добро реагују на... горњи дресинг У другој половини вегетације, ако је земљиште исцрпљено, престају да доносе плодове много раније.
- Семе се сади у земљиште које има најмање 12 степени Целзијуса (55 степени Фаренхајта). Идеално је неколико степени топлије, јер ће то подстаћи клице да се много брже развијају.
Ова сорта се најчешће користи за зимско чување. Кратки, компактни краставци се лако чувају у теглама. Не расту брзо и могу се брати два пута недељно, мада биљке добро реагују на свакодневно брање.
Андрус Ф1
Ова сорта се гаји на отвореном тлу и под пластичним покривачима. Одликује се првенствено светлом бојом краставаца и изразитим белим пругама које се протежу целом њиховом дужином. Уз правилну негу, даје обилан род у року од три месеца. Кључне карактеристике:
- Почиње да доноси плодове 45-50 дана након клијања. Јајници се формирају до средине или краја септембра.
- Краставци су дугачки до 12 цм и пречника до 3,5 цм. Просечна тежина ретко прелази 120 г. Дуго не прерастају нити жуте.
- Укус је добар. Месо је сочно и чврсто, са карактеристичном хрскавошћу. Кожа је дебела, али једва приметна приликом јела. Кврге су велике, покривају скоро целу површину.
- Током периода плодоношења, биљкама је потребна влага и исхрана. Уколико постоји недостатак, приноси опадају. Добро реагују на фолијарно храњење.
- Најбоље је садити у земљиште које има најмање 15 степени Целзијуса (59 степени Фаренхајта). Могућа је и директна сетва и пресађивање садница.
У својој родној Пољској, овај хибрид се сматра сортом за кисељење, која се првенствено користи за конзервирање. Међутим, погодан је и за салате и друга јела. Многи кувари наводе одличан укус када се кисели.
Слина F1
Други назив сорте је Соплица. Популарна је у својој родној Пољској и широм Европе. Семе је скупље од других сличних сорти, али многи баштовани бирају ову сорту због лакоће неге и отпорности на неповољне услове. Кључне предности:
- Први плодови се беру отприлике 50 дана након клијања. Жбуње обично доноси плодове до краја септембра, или чак и дуже ако је време повољно.
- Краставци обично нарасту до 7-8 цм, а неки примерци достижу и до 12 цм. Имају атрактиван тржишни изглед који се чува након транспорта, што их чини често узгајаним за продају.
- Краставци су светлозелени, са белим пругама које се протежу целом дужином. Површина је неравна. Укус је добар, месо је сочно, хрскаво и прилично чврсто.
- Биљке добро подносе ниске ноћне температуре. Међутим, најбоље их је ноћу покрити агротекстилом како би се продужио период заметања плодова.
- Добро расте у гредицама и под пластичним покривачима. Често се користи комбинација ових метода: у почетку се биљке држе под пластиком, а када се време отопли, гаје се на отвореном.
Ова сорта захтева врло мало заливања, али добро подноси недостатак хранљивих материја. Брига о биљкама је једноставна; кључно је правилно обликовати изданке од самог почетка како би се максимизирао њихов потенцијал.
Крак Ф1
Ова сорта је освојила бројне награде на пољопривредним изложбама због свог атрактивног изгледа и одличног укуса. Хибрид је настао укрштањем најбољих пољских сорти и обједињује све њихове предности, укључујући отпорност на болести и лакоћу узгоја. Карактеристике:
- Први краставци сазревају 40-45 дана након ницања. Дуго рађају, јер добро подносе ниске ноћне температуре.
- Краставци расту до 8-12 цм, са просечном тежином од око 115 г. Плодови су приближно исте величине, па се често гаје за продају.
- Кожа је богато зелене боје, нежна, али чврста, прекривена малим избочинама. Светле пруге се протежу две трећине дужине и једва су видљиве.
- Укус је одличан. Месо је хрскаво, пријатне текстуре, благо слатког укуса и јаке ароме краставца.
- Најбоље је садити у топло земљиште, температуре најмање 15 степени Целзијуса (59 степени Фаренхајта). Најбоље је у почетку покрити биљке пластичном фолијом, али је уклонити када ноћне температуре достигну око 20 степени Целзијуса (68 степени Фаренхајта).
Краставци сорте Крак су одлични свежи; једна су од најукуснијих пољских сорти. Али задржавају свој укус и када се конзервирају; слани и кисели краставци су одлични, остајући чврсти и хрскави.
Сремски Ф1
Најбоље се гаје на отвореном, биљке су снажне и добро подносе неповољне услове. Најбоље се гаје на решеткама, што повећава принос и поједностављује негу. Због њиховог широког гранања, посебна пажња мора се посветити обликовању изданака. Кључне карактеристике укључују:
- Ово је рана сорта, са 42 дана од клијања до бербе првих краставаца. Плодови замећу до краја септембра, под условом да нема ноћних мразева.
- Краставци су дужине од 9 до 11 цм, а пречник обично није већи од 3 цм. Просечна тежина је 115 г. Плодови су уредни и уједначени.
- Плод је богато зелене боје, светлији на врху. Мале избочине прекривају целу површину.
- Одличан укус и типична арома краставца чине ову сорту савршеном за салате. Такође се одлично конзервирају, јер задржавају чврстину.
- Најбоље је посадити семе или саднице испод пластичне фолије и уклонити је тек када време постане константно топло. У јесен можете покрити грмље агротекстилом ноћу; ово продужава период плодоношења за 1-2 недеље.
Семе ове сорте остаје клијено дуго времена. Можете купити кесице и користити их 2-3 године. Кључно је чувати их у добро затвореној посуди на нормалној влажности и собној температури.
Карактеристике узгоја
Краставцима је потребна пажљива нега током почетног периода након ницања. Да би се осигурала добра жетва, потребно им је све што им је потребно за раст и развој. Пре свега, изаберите добро осветљено место, јер краставци слабо расту у хладу и приноси су знатно мањи.
Припрема садница
Ову опцију вреди користити ако вам је потребна ранија жетва. Садњом биљака у земљу уместо семена, оне се брже развијају и почињу да доносе плодове 2-3 недеље раније. Биљке треба садити само у земљиште загрејано на 17 степени Целзијуса или више; то је једини начин да се правилно развију и брзо прилагоде новим условима. Да бисте узгајали саднице, пратите ове кораке:
- Припремите хранљиву смешу. Помешајте 2 дела добро иструлог компоста, 2 дела црне земље и 1 део песка. Можете додати мало дрвеног пепела за обогаћивање минералима. Добро промешајте састојке.
- Напуните посуде за саднице земљом. Најбоље је прво посадити биљке у појединачне чаше, јер не подносе добро пресађивање. Напуните посуде до дубине од 3-4 цм и залијте површину тако да буде влажна, али не мокра.
- Посадите семе. Пошто је у таблетама, нема потребе за припремом. Ставите једну таблету у сваку чашу. Покријте слојем земље дебљине до 1,5 центиметара. Покријте посуде пластичном фолијом да бисте задржали влагу и ставите на тамно место са температуром од око 25 степени Целзијуса. Држите их тамо док се не појаве клице.

- Преместите на прозорску даску. Поставите чаше са садницама на светло место са температуром од приближно 20 степени Целзијуса и уклоните пластичну фолију. Обезбедите најмање 10 сати светлости дневно. Ако природно светло није довољно, допуните посебним фитолампама.
- Заливајте 1-2 пута недељно, у зависности од тога колико је земљиште суво. Свакодневно прскајте листове топлом водом како бисте спречили да се исуше због ниске влажности. Прихрањујте сваке две недеље комплетним ђубривом за саднице.
- Посадите када биљка има 2-3 права листа. Немојте претерано сејати биљке у затвореном простору. Најбоље је посејати семе 30-35 дана пре очекиваног датума садње. Припремите земљиште као што је описано у следећем одељку.
Најбоље време за садњу садница на отвореном је крај маја, а под пластичним покривачима две недеље раније. Стога, семе треба сејати средином априла или крајем априла. Ако је напољу хладно и потребно је да одложите садњу, најбоље је да саднице преместите на хладније место како бисте успорили раст.
Сејање семена у земљу
Пољске сорте су идеалне за овај начин садње, јер су обложене хранљивом смешом и веома добро клијају. Кључно је правилно припремити земљиште и заштитити саднице од хладноће у почетку. Садњу треба обавити када је температура земљишта на дубини од 5 цм 15 степени Целзијуса или виша. Опис поступка:
- Ђубрите земљиште. Најбоље је добро иструнути стајњак или компост, наносећи око једну канту по квадратном метру. Равномерно распоредите, а затим ископајте до дубине лопате. Такође можете применити готово минерално ђубриво за краставце, пратећи количине примене назначене на паковању. Поспите грануле равномерно по површини пре обраде.
- Припремите гредицу. Прво, разбијте све велике грудве земље и поравнајте површину; то је најлакше урадити металним грабуљама. Направите рупе или бразде дубоке приближно 15 цм. Шема садње зависи од сорте; обично се оставља размак од 80-100 цм, са 20-30 цм између биљака.
- Посадите семе. Добро залијте места за садњу и дозволите да влага упије земљу. Размакните пелете 20-30 цм и прекријте слојем растресите земље дебљине не више од 2 цм. Покријте пластичном фолијом или ставите исечене флаше. Не уклањајте пластичну фолију док се не појаве клице. Након клијања, уклоните поклопац током дана и вратите га ноћу.
- Пратите влажност земљишта и заливајте по потреби. Расхлабите земљу након сваког заливања како бисте смањили испаравање влаге. Уклоните покриваче када се успостави стабилно топло време.
Да бисте боље загрејали земљиште, можете га покрити тамним агротекстилом 7-10 дана пре садње. Ово ће помоћи да семе брже клија и боље се развија, јер краставци више воле топло земљиште. Ова техника се може користити и испод пластичних покривача и у гредицама.
Нега биљака
Ако се о пољским хибридима не брине добро, неће дати добар жетву. Ово не захтева много времена, али је важно радити то доследно како би се осигурало да биљке имају све што им је потребно. Ово треба почети након што се саднице појаве како би се осигурао брз раст. Препоруке за процес:
- Редовно заливајте. Док плодови не заметну, заливајте два пута недељно; када зеленило почне да расте, заливајте сваки други дан или свакодневно ако је време вруће и суво. Користите само топлу, одстојећу воду. Најбоље време је увече након заласка сунца, када влага спорије испарава, а корење је боље апсорбује.
- Ђубрити сваке 3 недеље. Пре цветања, примењујте ђубрива која садрже азот; након заметања плодова, користите фосфорно-калијумска ђубрива. Најбоље је наизменично користити органска и минерална ђубрива. Погодна органска ђубрива укључују раствор дивизма и стајњака, биљни чај и дрвени пепео. Од минералних ђубрива најбоље је користити готова ђубрива.
- Везати се решеткеБиљке на земљи су подложније болестима. Њихово узгој ће повећати принос, јер пчеле боље опрашују цветове, стабљике су изложене ветру, а влага се не накупља на њима. Почните рад у фази 4-5 листова; ако пропустите ову фазу, обраслу лозу ће бити много теже везати без оштећења.
- Обликовање биљакаУклоните све пупољке и изданке у четири доња пазуха како бисте подстакли снажан раст. Затим, уклоните само бочне изданке, остављајући пупољке. Врх биљке причврстите до врха решетке, а затим је пустите да расте хоризонтално или је приштипните. Оставите 3-4 бочна изданка на врху, причврстите их хоризонтално и приштипните их након другог или трећег листа.
- Берите краставце што је чешће могуће. Идеално би било да то радите свакодневно, како би биљка могла да посвети своје ресурсе новим јајницима и расту младих краставаца, уместо већ формираним плодовима. Ово може повећати жетву за око трећину. Такође можете брати корнишоне без чекања да достигну техничку зрелост.
хттпс://иоуту.бе/тдВР8Вx-wП4
Ако вашим биљкама недостају микронутријенти и њихови листови жуте или вене, одмах треба да примените фолијарну прихрану. Купите водорастворљиво ђубриво, припремите га према упутству и прскајте га по листовима, водећи рачуна да третирате и доњу страну. Примењујте само увече.
Рецензије баштована
Олга, Брест
Често путујем у Пољску и одатле доносим семе краставца. Волим га јер је обложен хранљивом љуском и не захтева никакво кување — само га посадим у земљу и све проклија. Расте равномерно, и ако га не занемарите заливањем и ђубрењем, даје обилан род, и то дуго времена; обично до августа, не знате шта да радите са краставцима.
Ирина, Петрозаводск
Заиста волим пољску сорту Титус због њеног укусног укуса и уредних краставаца. Моја породица их воли и свеже и киселе. Обично их садим у пластичну фолију како бих заштитила младе изданке од ноћне хладноће. Садим их дуж решетке, дозвољавајући им да слободно расту, али уклањам бочне изданке, остављајући неколико.
Пољске сорте краставца дају добре приносе и лако се саде, јер је семе обложено или инкрустирано. Гајене у гредицама или под пластиком, уз добро заливање и благовремено прихрањивање, могу се брати до касне јесени. Имају сличне карактеристике, тако да је нега увек иста.



Када садити краставце у мају 2024. према лунарном календару
Краставци за стакленик од поликарбоната: најбоље сорте за Московску област
Каталог каснозрелих сорти краставаца за отворене гредице
Каталог 2024: Најбоље сорте краставаца опрашиваних пчелама