Како укусно динстати купус са млевеним месом

Сеоска кухиња

Динстани купус са млевеним месом је укусно и хранљиво јело које се може послужити за доручак, ручак и вечеру, или понети са собом као ужина.

Ово јело захтева минимум састојака који се добро слажу, што резултира укусним и уравнотеженим оброком. Можете користити било које млевено месо - пилетину, говедину, ћуретину или свињетину - све зависи од ваших укусних преференција. Наравно, динстани купус са млевеном пилетином или ћуретином имаће мање калорија.

Овај рецепт се може припремити у спором шпорету, казану или дубоком тигању. Данас вам показујемо како да направите укусан динстани купус са млевеном свињетином у тигању.

Састојци:

млевена свињетина – 400 г;
бели купус – 500 г;
црни лук – 1 ком.;
шаргарепа – 1 ком.;
парадајз пире – 4 кашике;
биљно уље – 2 кашике;
со – 0,5 кашичице;
шећер - прстохват;
зачини – по укусу.

Како кувати динстани купус са млевеним месом

Припремимо све потребне састојке. Исеците купус на танке тракице.

Узмите средње велики лук, ољуштите га и ситно исецкајте.

Шаргарепу темељно оперите под млазом воде и изрендајте је на средњем рендету.

Млевено месо ставите у добро загрејани тигањ са биљним уљем и пржите га 5-6 минута.

Додајте лук и шаргарепу у млевено месо, добро промешајте и пржите 4-5 минута.

Ставите купус, додајте мало воде и крчкајте под затвореним поклопцем 10-15 минута док купус не омекша.

Затим додајте парадајз пире, мало соли, шећера, прелијте водом, све добро промешајте и крчкајте под затвореним поклопцем на средњој ватри 30-40 минута.

Укусни динстани купус са млевеним месом је спреман.

динстани купус са млевеним месом је готов

Ставите на тањир, поспите свежим зачинским биљем и послужите.

Пријатно!