Храњење паприка квасцем у стакленику и отвореном тлу

Вредни баштовани користе све врсте ђубрива како би узгајали здраве саднице паприке и пожњели обилан род. Користе се и органске и хемијске методе. Међутим, природни лекови остају преферирана метода.

Чудно, квасац се сматра једним од најефикаснијих додатака исхрани.

Додатак квасцу: опис

Квасац је једноћелијска гљивица (живи микроорганизми) чије су ћелије микроскопске величине (приближно 5 микрона) и пупе, формирајући колоније. Ови микроорганизми се састоје од угљених хидрата, протеина, разних витамина, минерала, аминокиселина, гвожђа и других супстанци. Брзо се размножавају у топлом, тамном, затвореном простору. Глукоза им у томе помаже.

Зашто је квасац постао толико популаран у баштованству? И зашто се тако често користи за прављење ђубрива? Зато што, захваљујући својим корисним микро- и макронутријентима, квасац подстиче снажан, и што је најважније, здрав, раст садница паприке.

Једна од предности овог ђубрива је што је квасац потпуно безопасан за биљке. Његова употреба не утиче на укус или изглед плода (осим можда на боље).

Обезбеђивање биљака свим потребним витаминима и микроелементима коришћењем традиционалних минералних ђубрива захтева велики труд, јер једноставно не постоји производ који садржи апсолутно сваки минерални елемент. Квасцаво ђубриво, међутим, представља комплетан комплекс свих есенцијалних минерала. Биљке добијају огромну дозу витамина једном применом. Експерименти су показали да екстракт квасца од 1% може да замени сва ђубрива.

Напомена: за разблаживање хране можете користити прашкасти, суви или живи квасац.

Предности суплементације квасцем

• засићује земљиште корисним микроелементима;
• повећава виталност биљака;
• стимулише раст паприка;
• подстиче брз развој кореновог система;
• додатни корени се појављују две недеље раније;
• саднице правилно расту, без истезања;
• зелена маса интензивно расте.

Мана: Квасцаво ђубриво неутралише калијум.

Резултат: храњење квасцем буди микрофлору земљишта, која, засићена витаминима, преноси сву исхрану на корење биљке.

Како функционише квасно ђубриво?

Квасац не утиче на саме биљке, већ на земљиште, тачније на бактерије које живе у њему (биљке се хране минералима, а не протеинима и угљеним хидратима). Једноћелијске гљивице, које садрже све горе наведене корисне супстанце, када се растворе у води почињу да производе мезоинозитол алкохол, витамин Х (биотин) и витамине Б1, који стимулишу формирање корена. Ензими активирају фитохормоне, који заузврат убрзавају регенеративне процесе. Микроорганизми који живе у земљишту почињу брзо да се размножавају, брзо обрађујући органску материју и дистрибуирајући хранљиве материје путем својих спора.

Рад са овим једноставним ђубривом је лак. Само запамтите да квасац захтева три ствари за рад: топлоту, време и шећер. Последњи елемент је скуп и не могу сви себи да приуште да „зашећере“ целу своју башту. Стога се шећер може изоставити из ђубрива. Међутим, топлина и време су неопходни. Ако журите да започнете рад пре него што квасац сазри, механизам квасца једноставно се неће покренути, а у слабо загрејаном земљишту, квасац се неће активирати.

Чињеница: храњење квасцем је ефикасан и јефтин начин неге паприка.

Сложени

Квасац садржи комплекс витамина неопходних за младе изданке. Садржи преко 60% протеина, 10% угљених хидрата, као и органско гвожђе, минерале и макронутријенте.

Супстанце садржане у квасцу:

• аминокиселине;
• нуклеинске киселине;
• липиди;
• угљени хидрати;
• витамини Б групе;
• ергостерол;
• минерали (калцијум, бакар, фосфор, магнезијум, гвожђе, натријум, калијум, цинк).

Међутим, важно је имати на уму да је састав квасца променљив, јер је то, на крају крајева, живи микроорганизам. Његова количина се мења у зависности од спољашњих фактора.

Савет: пошто квасац садржи знатно мање калијума, боље је комбиновати храњење квасцем са другим врстама ђубрива која садрже овај елемент.

Ефикасност

Ако током периода садње храните своје биљке ђубривом на бази квасца, свака садница ће добити све потребне хранљиве материје. Као резултат тога, ваше паприке ће боље расти, бити мање подложне болестима, лакше ће се пресађивати и издржати неповољне временске услове.

Када користити храњење квасцем

• биљка се развија споро;
• боја лишћа постаје избледела;
• жбуње често оболева и вене;
• листови се увијају и губе еластичност.

Време примене ђубрива

Живот паприке почиње садњом њеног семена у земљу. Бирају се велика, здрава семена. Саднице се клијају и пажљиво негују док расту. Када саднице развију листове, време је да се посаде у земљу.

Пресађивање паприка на стално место је веома тежак период за младе биљке. Тешко им је да се прилагоде новим условима, па често оболевају. Правилно примењено ђубриво може олакшати период адаптације. Ту долази до изражаја једноставно, али ефикасно квасно ђубриво. Уз помоћ гљивица, земљиште ће бити обогаћено есенцијалним елементима и пружиће троструку исхрану ослабљеним паприкама. Паприке ће брзо развити имунитет на многе спољне факторе, укључујући болести.

Чак је и неколико дана довољно да се види колико добро квасац помаже биљкама да расту. Биљке паприке ће се уздићи, напунити соком и почети да расту.

Прихрана квасцем може се применити мало раније, током периода раста садница, када се на изданцима појаве први листови. Квасац подстиче њихов брзи раст. Следећа прихрана може се применити за три до четири недеље.

Ако одлучите да користите квасно ђубриво, имајте на уму да паприке можете хранити само два пута по сезони.

Правила за употребу квасца као ђубрива

1. Као што знамо, квасац се активира топлотом, па пре примене ђубрива, уверите се да је земљиште довољно загрејано. Ако земљиште није довољно загрејано, жељени резултати се можда неће постићи.
2. Вода која се користи за размножавање квасца не сме бити превише врућа. Оптимална температура је 30-40 степени Целзијуса. Хладна вода ће успорити процес ферментације. Превише врућа вода ће убити квасац.
3. Прихрањивање паприка квасцем се углавном користи приликом садње садница на отвореном тлу. По потреби, квасац можете поново применити и током сезоне. Међутим, не препоручује се претеривање.
4. Боље је комбиновати храњење квасцем са другим минералним саставима (посебно онима богатим калцијумом и магнезијумом).
5. Припремљени раствор треба одмах употребити. Не може се чувати.
6. Пиво и квас се не препоручују као ђубрива, јер могу да садрже компоненте штетне за биљке. Боље је користити суви квасац.

Рецепти са квасцем за храњење

Квасац ђубриво се веома лако и брзо припрема. За смешу је погодан свеж или суви квасац. Сваки баштован користи свој рецепт, којих има огроман број. Неки мешају квасац са обичном водом, други додају разне састојке.

Класичан рецепт за прелив

Многи баштовани се не труде и одлучују се за најједноставнији рецепт за ђубриво са квасцем. За прављење овог ђубрива погодни су и живи и суви квасац.

Када користите живи квасац, растворите 200 грама супстрата у 10 литара воде. Оставите раствор да одстоји 24 сата, а затим залијте биљке паприке.

Сува мешавина квасца се припрема много брже, за око два сата. За раствор је потребно 10 грама квасца, 10 литара топле воде и 20 грама шећера (да би се убрзала ферментација). После 2-3 сата, ђубриво ће бити спремно за употребу.

Савет: Када користите квасац, обавезно додајте дрвени пепео у земљиште. Ово спречава да квасац утиче на ниво калијума у ​​земљишту. Да бисте то урадили, поспите пепео испод жбуња пре примене ђубрива и добро навлажите земљу како би се упио. Затим, залијте биљке (у корену) припремљеним раствором квасца брзином од 0,5 литара по жбуну. Ако је биљка сасвим зрела, повећајте количину раствора на два литра.

Квасац са коровом

Коров није увек штетан. У комбинацији са квасцем, представља одлично ђубриво за паприке. Припрема корисног раствора је једноставна. Ставите покошену траву у металну посуду, додајте мало уситњених презли и 50 грама разблаженог квасца. Додајте 5 литара воде у смешу и оставите да ферментира неколико дана. Добијено ђубриво треба примењивати у количини од 1 литра по биљци.

Квасац у млеку

Овај рецепт ретко користе баштовани јер захтева доста млека, па се обично замењује водом. За раствор је потребно 200 грама сувог квасца и 5 литара млека.
Прво, помешајте квасац са малом количином млека, додајући шећер да бисте стимулисали раст гљивица. Добро промешајте смесу да бисте елиминисали грудвице. Оставите раствор на топлом месту неколико сати. Затим додајте преостало млеко и 50 литара топле воде. Залијте грмље припремљеним ђубривом брзином од 1 литра по грму.

Квасац са изметом

Сваки баштован зна о предностима пилећег стајњака као органског ђубрива. А ако га помешате са квасцем, добићете одлично ђубриво. Да бисте га припремили, помешајте две шаке пилећег стајњака, пола шоље шећера, 200 грама дрвног пепела и додајте 100 грама главног састојка - квасца. Све састојке добро промешајте и оставите да одстоји 2-3 сата. Затим разблажите смесу у десет литара воде и залијте биљке паприке (од корена).

Савети за употребу хране за квасац

• младим садницама је потребно 0,5 литара раствора квасца, одраслима – 2 литра;
• можете хранити квасцем и на отвореном тлу и у пластенику;
• можете ђубрити биљке квасцем пре периода цветања;
• ако квасцу додате друге органске компоненте, ефикасност ђубрива ће се повећати;
• суви квасац се припрема брже од свежег квасца.

Квасац припремамо сами

Не морате куповати готов квасац; можете га направити код куће.

Методе припреме:

1. Пшенична стартерна мешавина. Самељите зрна, додајте пар кашика шећера и две кашике брашна. Добро промешајте и крчкајте пола сата на лаганој ватри. Након крчкања, оставите смесу да одстоји два дана да добро ферментира. Припремљену подлогу помешајте са водом и користите је као ђубриво за ваше биљке.
2. Зачина за хмељне шишарке. Прелијте шишарке кључалом водом и кувајте на лаганој ватри један сат. Процедите смесу и додајте 2 кашике брашна и мало шећера. Оставите да ферментира два дана. Када ферментација почне да напредује, додајте два кувана кромпира у смесу. После 24 сата, смеса се може користити као ђубриво у количини од 1 шоље на 10 литара воде.

хттпс://youtu.be/7E21KrQlCEA

Рецензије

Марија
Мој муж и ја смо велики поборници традиционалних метода. Одавно смо одустали од хемикалија и нисмо се нимало покајали. Већ неколико година користимо квасац као ђубриво. Заиста је јединствено! Користимо га не само за паприке већ и за друге усеве. Резултати су одмах видљиви. Биљке се исправљају и постају сочне. Тако су лепе, високе и јаке! Плодови брзо и равномерно сазревају! Жбуње је без болести. Све у свему, квасац је прави дар за свакога ко жели да узгаја квалитетан род.

Николај
Квасац садржи све што је биљкама потребно. Такође је потпуно безопасан, за разлику од органских ђубрива. Одлична је алтернатива минералним додацима купљеним у продавници. И не треба вам много новца да бисте ђубрили целу башту.

Софија
Док год сам живео у граду, мислио сам да се квасац користи само у кувању. Онда смо се, сплетом околности, преселили на село, засадили повртњак и узгајали стоку. Наша земља је била лоша, а жетва је увек била осредња. Покушали смо све да побољшамо њен квалитет. Онда сам, сасвим случајно, открио да се квасац може користити као ђубриво. Рећи да сам био изненађен је благо речено! У почетку једноставно нисам веровао причама о чудотворним дејствима квасног ђубрива. Али онда сам одлучио да покушам... Резултати су ме задивили. Испоставило се да је за побољшање плодности земљишта и добијање одличних жетви сваке године потребно само неколико кесица квасца, што кошта ситнице! Од тада користимо само ову врсту ђубрива. Понекад експериментишемо, додајући стајњак, млеко или љуске јаја у смешу. Гледати како ваше биљке расту здравије је једноставно магично!

Ирина
Већ неколико година користим квасац. Свиђа ми се из више разлога. Прво, састав ђубрива је веома једноставан и увек могу бити сигуран у безбедност састојака. Друго, брзо се припрема. Треће, квасац је јефтин. Четврто, увек могу бити сигуран у његову ефикасност. Ђубрим паприке једном месечно, наизменично мењајући компоненте квасца.