Босиљак на прозорској дасци и узгој из семена од нуле

Босиљак је биљка коју кувари често користе у разним јелима. На пример, љубичасти босиљак се додаје месу и морским плодовима, а користи се и као састојак за салате. Лимунски босиљак се савршено слаже са рибом. Свако може да узгаја босиљак из семена на прозорској дасци ако жели. Прилично је лако одржавати га. А ако се придржавате неколико једноставних правила, ова биљка ће успевати током целе године.

Припрема за слетање

Семе босиљка се може купити у цвећари. Може се узгајати и из садница, али предност садње из семена је у томе што ће се моћи учврстити у земљишту. Добијени изданци ће бити јаки и здрави.

Ако нисте искусан баштован, купите семе босиљка са ситним листовима. Биће лакше за неговање. Пре него што узгајате босиљак на прозорској дасци, потопите га у газу натопљену топлом водом два дана. Ставите тканину са семеном у посуду и ставите је на топло место.

Мењајте воду два пута дневно како бисте спречили стварање буђи у посуди. Третирајте набубреле ембрионе слабим раствором калијум перманганата. Ставите семе у дезинфекциони раствор на неколико сати. Затим их осушите на крпи.

Можете купити земљу за узгој у специјализованој продавници или је донети из своје баште или шуме. Да бисте убили јаја инсеката и заштитили будућу биљку од заразе, загрејте земљу у рерни.

Поред тога, да бисте посадили босиљак из семена на прозорској дасци, припремите дугуљасту дрвену кутију или саксију. На дно ставите каменчиће или ломљену циглу. Затим додајте експандирану глину или уситњени полистирен - ово ће помоћи у уклањању вишка влаге из земље.

Напуните посуду до две трећине земљом, остављајући 3-4 цм до ивица. Пре садње, земљу треба добро залити.

Прочитајте такође:

• Како узгајати љуте паприке на прозорској дасци?
• Гајење парадајза на прозорској дасци у стану

Садња и нега

Препоручује се садња босиљка у априлу или мају. Садницама ће бити потребна светлост, а дани су у то време дужи. Након сетве, покријте саксије пластичном фолијом. Повремено уклањајте пластичну фолију како би се биљка проветрила. У почетку, то треба радити пет минута, а затим продужити време.

Када се на садницама појаве први прави листови, вода се потпуно уклања. Два пута дневно, ујутру и око поднева, изданци се прскају топлом, одстојећом водом.

Ако желите да ваша биљка да добар род, потребно је да се о њој редовно бринете. То је једноставно:

1. Сваке недеље, земљиште у којем је босиљак сађено потребно је растресати како би кисеоник доспео до корена биљке.
2. Ђубрите зреле изданке сваке две недеље како бисте одржали одличан укус биљке дуже време. Први пут ђубрите када грм достигне приближно 45 цм дужине. Пре ђубрења, темељно растресите земљу.
3. Ако се време напољу погорша, биљке треба изоловати умотавањем саксија у пластику. Ово ће помоћи у задржавању топлоте и спречити смрзавање осетљивог корења. На температурама испод нуле, грмље покријте пластиком. У супротном, могу једноставно увенути.
4. Да бисте спречили појаву буђи, избегавајте прекомерно заливање биљке. Два пута дневно је довољно. Редовно уклањајте накупљену течност из посуде. Након тога је обришите крпом.

Ако се буђ већ појавила у саксији, уклоните и одбаците горњи слој земље и оставите да се преостала земља добро осуши. Привремено, док се земља потпуно не осуши, престаните са заливањем. Уклоните све листове и стабљике са сивим премазом како бисте спречили контаминацију остатка биљке.

Босиљак можете узгајати из семена на прозорској дасци зими (погледајте видео испод за водич корак по корак). Међутим, у овом случају, мораћете да инвестирате у лампу за узгој. Ако биљка не добија 15-18 сати дневног светла, може увенути. Лампа за узгој може вештачки продужити дневне сате.

Напомена: ако постоје пукотине у вашим прозорским оквирима, немојте гајити босиљак у њиховој близини. Његови изданци не подносе промају. Из истог разлога, немојте га остављати на прозорској дасци приликом проветравања.

Жетва

Берба може почети 1-1,5 месеци након садње. До овог тренутка, изданци би требало да имају најмање четири развијена листа. Да бисте подстакли жбунаст раст, можете нежно уштипнути врх биљке.

Користите оштре маказе да одсечете листове са стране грма. Избегавајте ручну бербу, јер то може оштетити крхке изданке, што ће успорити њихов опоравак.

И никада не орезујте листове потпуно. Увек оставите 3-4 листа како бисте спречили да биљка угине.

Чувајте сецкани босиљак у пластичној посуди или стакленој тегли. Сушени босиљак, када се правилно складишти, може задржати свој укус веома дуго - до пет година.

Корак по корак фотографије садње:

У кулинарске сврхе се користе листови; секу се када биљка достигне висину од 15 цм. Животни век таквог грма је 3–4 месеца.

Важно! Резнице морају бити заштићене од сунчеве светлости, јер излагање ултраљубичастом зрачењу може изазвати опекотине и смрт биљака.

https://www.youtube.com/watch?v=nGm_yMiZ2Xw