Супер Екстра грожђе: Карактеристике и опис, садња и нега

Сорта грожђа „Супер Екстра“ је развила Е.Г. Павловски, узгајивач из Ростовске области. Да би створио хибридну бобицу, укрштено је опрашивао сорте „Талисман“ и „Кардинал“. Њен алтернативни назив, „Цитрин“, може се наћи у различитим изворима. Биљка је зонирана за гајење у свим регионима Русије.

Своју популарност је стекла захваљујући одличном укусу својих плодова, отпорности на болести и неповољне временске услове.

Карактеристике сорте

„Цитрин“ је хибрид са раним сазревањем плодова, 90-110 дана. Биљка је отпорна на већину гљивичних и бактеријских болести, али штеточине попут филоксере често оштећују лишће. Отпорност на мраз је просечна. Лозе и пупољци се не измрзавају зими, све док температура ваздуха не падне испод -25°C. Опрашивање не захтева садњу других сорти у близини, јер су цветови двополни (биљка се сама опрашује). Након садње у винограду, грм почиње да доноси плодове у другој или трећој години. Бобице сазревају до краја јула или почетка августа, у зависности од региона.

Принос по грму је 20 килограма. Зрели плодови се могу транспортовати на велике удаљености без страха да ће бобице отпасти са стабљике. Грожђе се користи за свежу потрошњу, вино, џем и сок.

Опис изгледа биљке и плодова

Винова лоза и коренов систем су снажни. Биљка је густо лисната. Лисне плоче су петоделне, благо дисециране на ивицама и богато зелене. Изданци су снажни и сазревају у року од годину дана. Гроздови су конусног облика, тежине 500-800 грама сваки. Уз правилну агротехнику, грозд може нарасти до килограма и по. Гроздови нису густе структуре.

Бобице су округло-овалног облика. У просеку достижу дужину од 3-3,5 центиметара и ширину од 2-2,5 центиметара. Свака бобица тежи 5-10 грама. Бобице сазревају до неуједначених величина. Кожа је чврста, са воштаним премазом на површини. У техничкој зрелости, бобице су зелено-златне боје, а када потпуно сазру, добијају богату ћилибарно-златну боју. Укус хармонично уравнотежује киселост и слаткоћу, при чему слатке ноте и даље преовлађују, док киселост додаје свежину. Арома је пријатна; дегустатори разликују три постојане ароме: мускатну, карамел и зељасту.

Предности и мане бобичастих усева

За многе баштоване, грожђе „Супер Екстра“ је постало омиљено. На основу прикупљених рецензија, успели смо да идентификујемо главне предности и мане биљке. Ове предности укључују:

• стабилно плодоношење сваке године;
• висока продуктивност;
• отпорност на већину болести;
• отпорност на неповољне временске услове;
• дугорочно складиштење убраних усева, могућност транспорта на велике удаљености;
• може се размножавати резницама и калемљењем.

Недостаци су:

• бобице расту до неуједначених величина; ако су временски услови нестабилни, могуће је јако формирање грашка плода;
• без обзира на влажност земљишта и ваздуха, 30-40% бобица пуца на врховима, али не трули;
• нестабилност према нападима филоксере.

Пољопривредна технологија

Ова култура бобичастог воћа није посебно захтевна у погледу услова узгоја, али ако се не поштују чак ни најосновнија правила неге, нећете моћи да добијете пристојан род. Па шта је грожђу потребно за нормалан раст и развој?

Садња и узгој грожђа

1. Цитрин се може гајити у било ком земљишту. Ако ваша башта има глиновито земљиште, потребно га је растресити. Додајте тресет и песак; потребне су две канте сваког по квадратном метру. Цитрин не воли јако кисело земљиште. Додавање гашеног креча, доломитног брашна и дрвеног пепела помоћи ће у смањењу киселости земљишта.
2. Место за садњу бобичастог воћа треба да буде сунчано и без промаје. Прихватљива је и извесна хладовина од оближњих зграда. Хладовина не утиче на квалитет или развој плодова. Поставите биљку најмање 1 метар од ограде или куће како бисте омогућили кореновом систему простор за ширење.
3. Месец дана пре садње, припремите изабрано место. Уклоните сав коров и остатке из земље. Ископајте рупу ширине и дубине 80 центиметара на одређеном месту.
4. Уклоњеном земљишту додајте 100 грама суперфосфата и литарску теглу дрвеног пепела уситњеног у прах, равномерно промешајте и сипајте назад у рупу.
5. Можете посадити саднице у пролеће или јесен.

Фазе садње грожђа:

• Припремите купљену или домаћу садницу пре садње. Одсеците корење неколико центиметара. Затим, припремите раствор за намакање са било којим доступним стимулансом раста. Искусни баштовани препоручују употребу Корневина (растворити 5 грама праха у 5 литара воде). Потопите коренов систем неколико сати непосредно пре садње.
• ископајте припремљену рупу;
• Сипајте хранљиву мешавину преко дренаже. Направљена је од канте компоста и једног килограма дрвеног пепела;
• Поставите садницу, раширите коренов систем и покријте је земљом, благо је збијајући. Пазите да не прекријете коренов врат. Требало би да буде изложен 5-10 центиметара од површине земље;
• залијте садницу са 20 литара воде;
• поставите колац у близини за који ћете везати биљку док расте;
• Малчирајте земљу испод биљке трулом пиљевином или сламом како бисте смањили испаравање воде.

Брига о усевима бобичастог воћа

Брига о грожђу захтева поштовање неколико тачака:

1. Заливање. Хибрид „Супер Екстра“ је биљка која воли влагу. Након садње, незрелу садницу заливајте сваке недеље током првог месеца. Почевши од другог месеца након садње, заливајте једном недељно. Потрошња воде по грму је 15-20 литара.
2. Плевљење и растресање. Најмање једном месечно треба уклонити коров са подручја око биљке и растресати земљу.
3. Ђубрење. Да би биљка добила снагу за производњу крупних плодова, потребно је ђубрење најмање два пута. Прво ђубриво примените пре цветања, а друго током формирања бобица. За прву примену је погодан добро иструли стајњак (једна канта по биљци). Друга примена треба да буде течно ђубриво на бази 50 грама суперфосфата, 50 грама калијум сулфата и 10 литара воде.
4. Резидба. Формативну резидбу вршите у јесен, када је ток сока потпуно престао. Не остављајте више од 7 пупољака на свакој лози. На крају, грм треба да има 4-6 главних стабљика са 25-30 пупољака.
5. Спречавање филоксере. Да бисте спречили заразу штеточинама, прскајте у пролеће једним од препоручених производа: Актелик или Кинмикс.
6. Припрема за зиму. Након орезивања, уклоните винове лозе са лукова и пажљиво их савијте до земље. Направите хумку земље на врху или покријте сламом, а затим пластичном фолијом.

Рецензије баштована

Ангелина Василиевна, 45 година, Ростовска област.

Пре пет година, сорта „Супер Екстра“ је додата у моју колекцију бобичастог воћа. То је грожђе које захтева мало одржавања. Када сам га купио, продавац у расаднику је указао на његову подложност филоксери. Препоручио је прскање биљке „Карбофосом“ сваког пролећа, када се листови довољно развију. Иначе, нисам имао проблема са овом баштенском биљком.

Владимир Михајлович, 56 година, Курска област.

Већ три године узгајам грожђе сорте „Супер Екстра“. Почело је да рађа у другој години након садње. Гроздови су велики, али нису густи, али су бобице крупне. Није ми се допало што када гроздови предуго висе на лози, бобице на дну почињу да пуцају. Свиђа ми се укус грожђа. Након бербе, траје до две недеље ако се чува у фрижидеру.