Маникир грожђе за прсте: карактеристике и опис сорте

Маникир Фингер се сматра јединственом сортом грожђа. Развили су је јапански научници још у прошлом веку. Укрштењем сорти Једнорог и Балади, коначни производ је био незабораван и по изгледу и по укусу. Хибрид је у почетку гајен само у пластеницима, али временом је грожђе почело да се сади на отвореном. Сада се сорта проширила не само на Јапан, већ и на Кину, Русију, Украјину, Белорусију и Европу.

Карактеристике и опис сорте

Бобице сорте „Фингер маникюр“ су једноставно непогрешиве. Њихова боја је карактеристична: већи део бобице је светло жуте боје, док је врх јарко црвен. Бобица је издужена, подсећа на прст. Ова сличност је сорти дала име. Бобице имају хрскаво, сочно месо са хармоничним слатким укусом. Садржај шећера је најмање 18%, а киселост 6-7 г/л. Бобице су средње тежине и величине, тежине до 15 г. Максимална тежина грозда је 1 кг, а најчешће се срећу гроздови тежине 700-800 г. Приноси сорте „Фингер маникюр“ варирају у зависности од услова узгоја - са једне биљке може се убрати до 30 кг.

Примарна употреба сорте је свежа потрошња и комерцијални узгој. Бобице су погодне за производњу вина и конзервирање, али њихов живописан изглед их чини штетним за употребу. Целе бобице се користе за воћне компоте или се замрзавају.

Фингерсова вегетациона сезона траје 120-130 дана. Зрење се дешава ближе јесени и траје 2-3 недеље. Главна берба бобица је средином септембра. Зрење у великој мери зависи од климе у региону. У јужној зони грожђе сазрева брзо и равномерно, без приметних варијација у изгледу или укусу. Када се сади у суседној зони, у условима недовољне светлости, кише и ноћних мразева, боја може бити мање интензивна; бобице немају црвену боју и имају благо киселкаст укус.

Отпорност сорте на мраз је просечна и достиже -22°C. Гајење грожђа на отвореном је погодно само за регионе у јужном делу земље. За Урал, Московску област и Сибир препоручује се узгој културе само под пластиком. Препоручује се дубока садња и подлоге отпорне на мраз, јер корење често измрзава током зиме.

Жбуње карактерише брз раст и активан коренов систем. Препоручује се подвезивање одмах након садње; пожељна је решетка у облику слова Т. Лозе се формирају у широки лепезасти облик. Формирање изданака је брзо, што захтева орезивање 2-3 пута током вегетације. Најбоља опција је орезивање лоза на 6-8 пупољака. Без подвезивања жбуна, плодоношење је благо смањено.

Маникирни прст је подложан скоро свим болестима. Због своје декоративне природе, често је подложан антракнози, сивој плесни и многим гљивичним инфекцијама. Третман се спроводи 3-4 пута, почевши од садње.

Предности сорте су:

• необичан изглед плодова;
• сладак укус и сочна пулпа;
• добар рок трајања;
• преносивост.

Слабости грожђа укључују слаб имуни систем. Постизање упечатљиве боје захтева известан труд: превише сунца може довести до тога да бобице потпуно поцрвене.

Карактеристике слетања

Кључ стабилне бербе грожђа је избор праве локације. Јужна падина је идеална, али треба да буде у хладу. Дрвеће, жбуње и ограде могу бацати хлад. Понекад баштовани саде грожђе Finger поред виших сорти како би спречили опекотине од сунца. Приликом садње на овај начин, одржавајте растојање од 2 метра између биљака.

Прстасто грожђе се сади средином пролећа, када нема ризика од мраза. У супротном, након садње, грожђе се преко ноћи увија у агрофибре. Плодно земљиште које се састоји од тресета, хумуса и других органских материја припрема се унапред. Пре садње, на дно рупе се поставља слој дренаже дебљине 20 цм. Садница се прекрива земљом, везује за решетку и залива са 10-15 литара воде.

Брига

Две недеље након пресађивања садница у отворено тло, третирајте их фунгицидима. Било који антибактеријски производ ће бити довољан; разблажите га према препорукама произвођача и попрскајте раствором изданке и земљиште. Најбоље је поновити третман 3-4 дана након првог. Благовремена употреба фунгицида ће помоћи у смањењу ризика од инфекције и продужити век трајања грожђа.

Заливање треба да буде умерено, али редовно. Немогуће је дати одређену количину, али заливајте земљу када се потпуно осуши. Четири до пет заливања од пролећа до јесени је генерално довољно, мада заливање треба избегавати током цветања и формирања бобица.

Ђубрење је неопходно за биљку Fingerberry. Две компоненте су посебно важне за биљку: азот и калијум. Азотна ђубрива се користе током прве фазе раста, пре цветања. Додаци калијума се примењују током формирања јајника како би се утврдио будући род. Поред минерала, органска ђубрива такође позитивно утичу на квалитет бобица и могу се користити у узгоју.

Склониште за зиму

Када се гаји на отвореном, грожђе сорте Фингер се припрема за зиму од средине октобра. Грожђе се уклања са решетке, а лоза се орезује од лишћа и малих изданака. Дебели слој суве сламе се поставља близу основе стабљике. Лоза, сакупљена у гроздове, увија се у овај слој тако да се не види изнад земље. Кровни филц или пластична фолија се постављају преко сламе и оптерећују тегом. На једном крају се оставља простор за ваздух како би се спречило труљење грожђа.

Рецензије

Мало је рецензија ове сорте због чињенице да се грожђе тек недавно појавило у Русији.

Прича Нина из Краснодарског краја:

„Успела сам да купим неколико садница преко интернета. Посадила сам их пре три године, и боја одговара опису, без икаквог ђубрива за грожђе. Сорта дефинитивно не воли превише сунца. Гроздови који су били изложени сунцу били су више него полуопечени. Гроздови посађени у хладу су равномерно сазрели, само су врхови бобица били црвени.“

Пише Јевгениј из Волгограда:

„Берам бобице око 10. септембра. Укус је сладак, али бобице садрже ситне семенке, само неколико одједном, 2-3 одједном. Отпорне су на пепелницу — друга сорта у том подручју је била заражена, али Фингер није био погођен. Бобицама је потребна сенка да би се осигурала лепа боја. Недавно сам сазнао да се семенке у пулпи могу уклонити третирањем усева гиберелином. То ћу свакако покушати следеће године.“