Грожђе Ливиа: карактеристике и опис, садња и нега

Хибридна стона сорта грожђа Ливија је погодна и за приватно и за комерцијално узгој. Баштовани првенствено истичу пријатан слатки укус и богату арому муската бобица, али то није једина предност Ливије.

Овај хибрид је релативно нов, али већ има много обожавалаца. Прочитајте даље за детаљан опис сорте, фотографије и савете за узгој.

Историја порекла

Оплемењивач, аматерски виноградар из Украјине, развио је Ливију 1999. године хибридизацијом сорти Фламинго и Аркадија. У првих неколико година након увођења, сорта је почела да осваја почасне дипломе и награде на изложбама и такмичењима.

Даљи рад на усавршавању и проучавању својстава хибрида спроведен је у сарадњи са Магарачким институтом за виноградарство и винарство. Овај рад је трајао приближно 10 година, током којих су сорту узорковали баштовани у Украјини, Русији и Молдавији. Године 2010, Ливија је поднета Државној служби за регистрацију, а годину дана касније, хибрид је додат у Регистар сорти Украјине.

Опис грожђа Ливија

Период сазревања је изузетно ран, са бербом 100–115 дана након пуцања пупољака. Хибрид је погодан за узгој у топлим и умерено хладним климатским условима; у градовима са нестабилним зимама без снега захтева добро склониште.

Карактеристике грма, гроздова и бобица

Жбн је висок и снажан, са меснатим стабљикама и витицима, и расте веома брзо. Млади изданци су светлозелени и голи, док је кора једногодишњих грана светло смеђа. Листови су велики, при чему је први листић скоро цео; остали листови имају типичан, петорежњи, умерено рашчлањен облик.

Гроздови су средње густи, разгранати, велики, издужени, достижу 25 цм или више у дужину, тежине од 500 грама до килограма. Гроздови могу бити било ког облика - стандардног, цилиндрично-коничног или потпуно произвољног. Мале бобице су ретке у гроздовима; њихова просечна тежина је обично 11–13 грама. Бобице су овалне, јајасте, а понекад и благо спљоштене, ружичасте са благом смеђом нијансом.

Кожица је мекана, готово неприметна, а слободних семенки има само неколико (не више од 3). Месо је средње густо, сочно и слатко. Литар сока од грожђа Ливиа садржи не више од 10 грама киселине и приближно 19% шећера. Укус, арома и облик бобица се чувају 30 дана након бербе.

Принос, употреба и складиштење

Хибрид почиње да доноси плодове у трећој години након садње. Његова првенствена употреба је за стоно грожђе, мада неки баштовани праве и вино од њега. Ливија је погодна за прављење сокова и компота за зиму, као и за разне воћне и бобичасте тањире. Ова сорта добро подноси транспорт, али има кратак рок трајања (не више од месец дана у хладном подруму или фрижидеру). То не спречава велике пољопривредне компаније да је узгајају у индустријским размерама за прераду и продају свеже убраног усева.

Принос је константно висок, али је тешко прецизно одредити тачне бројке, јер много тога зависи од старости лозе, њеног обрасца гранања и локалне климе. Када су гране равномерно оптерећене, бобице сазревају истовремено; преоптерећене лозе дају 20-30% мање приноса (једна грозд може садржати бобице различитих нијанси зелене и ружичасте).

Предности и мане

Сваки продавац садница грожђа даје само позитивне критике о својим производима, наравно, јер је најважније продати. У међувремену, баштовани који су испробали разне сорте деле детаљне, поуздане информације на основу својих искустава. Након прегледа коментара са разних форума, истичемо следеће предности Ливије:

• атрактиван, тржишно прихватљив изглед, добар укус и арома воћа;
• лако се узгаја;
• преносивост;
• лако размножавање;
• самоопрашујући хибрид;
• високе приносе из године у годину.

Најзначајнији недостаци, према речима баштована:

• склоност ка неравномерном сазревању због преоптерећења четкица;
• кратак рок трајања (не више од 40 дана);
• релативно ниска отпорност на мраз;
• слаб имунитет на оидијум и плесан.

Сви проблеми су решиви; уз правилну негу, неће бити недостатака, осим лоше толеранције на мраз. Жбн је висок, што значи да покривање винограда може бити изазовно; у наставку ћемо вам рећи како да превазиђете ове изазове. Постоји веома мало сорти и хибрида ове биљке који су потпуно отпорни на болести; свака сорта захтева благовремени третман.

Карактеристике садње и узгоја грожђа у Либији

Винова лоза са сопственим кореном ће расти виша, а грожђе ће имати богатији укус. Калемљена биљка ће почети раније да плодоноси, дајући већи принос од оне узгајане из саднице. У неким случајевима, отпорност на мраз је повећана.

Приликом избора и куповине саднице, прегледајте коренов систем; требало би да буде добро разгранат и јак. Знак квалитета биће светло смеђе корење, неоштећено и непресушено. Када се пресече, срж корена ће бити светле боје кафе или беле, док ће изданак бити зелен.

Када и како садити

Једногодишње саднице се саде од друге половине априла до средине маја, а вегетативне жбунове од краја маја. У јесен се садња врши од октобра до првог мраза, након чега се жбун пажљиво покрива. Два дана пре планираног датума садње почиње припрема садница:

• велики и мали, упијајући корени се скраћују на 15 цм;
• Првог дана, корен се ставља у обичну воду, а другог дана, стимуланси раста се додају у свежу воду. Можете користити Хетероауксин (2,5 грама на 5 литара воде).

Изаберите топло, сунчано место за грожђе. Ископајте рупу димензија 80x80x80 цм. Дно напуните мешавином земље богатом хранљивим материјама: помешајте 7 канти компоста са 2-3 канте земље, збијте слој и поспите га мешавином од 3 литра дрвеног пепела и суперфосфата са калијумовим ђубривом (по 300 грама). Додајте баштенску земљу, остављајући рупу не дубљу од 50 цм.

Жбун се поставља на малу хумку у средини рупе, корење се рашири и затрпава земљом (треба да остане рупа дубине око 25 цм). Коренов врат се оставља изнад површине земље. Искусни виноградари саветују орезивање саднице на 4-5 пупољака. Препоручљиво је одмах поставити потпору; конструкција треба да буде чврста и довољно висока.

Заливање и ђубрење

Најмање 2-3 канте воде се сипају директно испод грма; када се земља осуши, поново се залива. Следећа два заливања се обављају у размаку од 14 дана (са истом количином воде), затим се површина око дебла малчира и земља се влажи по потреби. После сваког заливања или кише, земља се олабавља до дубине од 5 до 10 цм. Двоструко заливање - пре и непосредно после цветања - сматра се оптималним за зрео либијски грм; додатни третмани могу бити потребни током дуже суше.

Сваког пролећа и јесени додајте малч (дебљине најмање 3 цм) користећи иструнулу пиљевину или компост. Ђубрење није потребно док не почне плодоношење; након тога, ђубрите жбун сваке јесени умереном количином органске материје и мешавином калијума и фосфора.

Орезивање и припрема за зиму

Приликом почетног формирања грма, остављају се до четири гране и сваке јесени се оне скраћују за 2-6 пупољака. Међутим, кратко орезивање је дозвољено само у регионима са благим зимама. У умереним или хладним климатским условима, грм се орезива тако да се гране могу спустити на земљу и покрити земљом, сламом, врећом или пластичном фолијом.

Одмах након садње, жбуну је потребно обезбедити сигурно склониште. Покријте садницу великом посудом, а затим склониште напуните земљом тако да покрива најмање 5 цм површине. Поставите светионик на хумку како бисте спречили оштећење саднице током пролећног уклањања земље.

Грожђе сорте Ливија је првенствено концентрисано на доњим гранама винове лозе, али листове није потребно чупати током зрења, као што се препоручује код других сорти. Приликом рационирања бербе, уклањају се и цели гроздови и вишак грана.

Болести и штеточине

Грожђе Ливиа захтева поуздану заштиту од одређених болести; штеточине осим оса и дивљих птица нису проблем. Превенцију болести треба спроводити у четири фазе: на почетку и одмах након цветања, када бобице достигну величину грашка и након целе бербе.

Болест	Превентивни третмани	Медицинско прскање
Оидијум	Пролеће: Колоидни сумпор (30–40 грама на 10 литара воде). Погодни су и Нитрафен, ДНОЦ, Топаз, Квадрис и Строби. Средином лета – Тиовит, Џет или Вивандо. Јесен – Скор или Топаз.	Пре зрења, користите колоидни сумпор (100 грама по канти воде). Примените 2 или 3 прскања, у размаку од 20 дана. Ако падне киша у року од 5-8 дана након примене, поновите поступак. Могу се користити производи као што су Акробат, Скор, Витарос, Топаз и ЦМ. Током периода зрења користите краткотрајне препарате или растворите 2 кашике сувог сенфа у канти воде, додајте 40 грама сапуна и третирајте грмље око 3-5 пута у недељним интервалима.
Плесни	Пролеће – Ридомил Голд, Квадрис и Строби. Мидсуммер – Дитан М45, Делан. Јесен – Пергадо-М, Акробат.	Пре него што бобице почну да сазревају, можете се борити против плесни производима који садрже бакар, као што су Абига-Пик, Бордоска мешавина, Бакар сулфат, Оксихом, Квадрис, Полихом и други. Прочитајте упутства и строго се придржавајте препоручених доза. Током зрења бобица користите органске фунгициде; Алирин и Гамаир (мешавина) показују најбоље резултате. Користите две таблете по литру воде, или четири таблете у тешким случајевима. Такође можете прскати доњу страну листова раствором од 5 грама калијум перманганата по канти воде, а листове посути дрвеним пепелом. Понављајте третмане биолошким производима и народним лековима до краја бербе, у интервалима од 10-15 дана.

Да бисте обезбедили максималну заштиту од гљивица, спречите да грожђе постане превише густо и добро проветрено. Птице се могу одбијати разним бучним уређајима, а осе се могу намамити у замке напуњене зашећереном водом или постављањем заштитних газаних кесица преко гроздова.

Није ни чудо што се Ливија сматра једном од најбољих хибридних сорти узгајаних за аматере. Има атрактиван изглед, одличан укус, даје високе приносе, лако се гаји и релативно је издржљива. Почетници у баштованству, посебно они из топлијих крајева Русије, могу са сигурношћу купити ову сорту; лако се гаји.

хттпс://ввв.јутубе.цом/ватцх?в=и—кГТлВРУМ

Рецензије

Максим. Први жбун Ливије сам посадио пре осам година, а од пете године постижем високе приносе. Сорта нема недостатака, осим неравномерног сазревања бобица: док последње порумене, прве су презреле и испуцале. Штета је проређивати гроздове, али је неопходно. Да бих спречио болести, недељу дана пре цветања прскам мешавином Арцерида (40 грама) и Тилта (6-7 грама) на 10 литара воде. Када бобице достигну величину грашка, користим мешавину Ридомила МЦ (25 грама) и Тилта у истој концентрацији. Моја викендица је на југу, тако да не увијам жбуње за зиму.

Елина. Живим у Иркутској области, а баштовани кажу да клима у мом региону није погодна за Ливију. Ризиковала сам, посадила је и схватила да је то само прича лењих баштована! Ова хибридна сорта захтева правилну негу и поуздано склониште. Имам два грма, јер морам да одсечем значајан део пупољака пре него што их покријем, али је жетва увек обилна; имамо довољно за себе и делимо са комшијама. После првог мраза, орезане гране ставим у кесу (остављајући мали отвор за ваздух) и прекријем је земљом.