Карактеристике и опис парадајза "Дулсинеа"

Парадајз

Сорта парадајза Дулсинеа је сорта средње сезоне, достиже висину од 1,6 м. Препоручује се гајење у пластеницима или под привременим пластичним покривачима док ризик од ноћних мразева потпуно не прође.

Карактеристична карактеристика плода је његова невероватно лепа ружичаста боја и ароматична месната пулпа.

Опис сорте

Жбуње је неодређеног раста, тако да је пажљиво приштипање врхова неопходно почетком јула. Ово ће усмерити хранљиве материје ка развоју и сазревању плодова, а не ка даљем расту и густини лишћа. Парадајз се групише у групе од 4-6 у сваком грозду. Први грозд се формира изнад седмог листа, а сваки следећи грозд се формира три листа касније. Да би се осигурало да жбуње може да подржи тежину плода, мора се везати. Најбоља метода је решетка, која првенствено подупире саме гроздове.

Просечна тежина парадајза је 150–250 г. Може се јести свеж или користити у салатама, сосовима и соковима. Ако се саднице узгајане у марту пресаде у другој половини маја или почетком јуна, први плодови се могу убрати већ средином јула. Ова сорта има дуг период плодоношења, тако да жетва може сазрети до средине септембра.

Препоруке за узгој

Можете очекивати добар принос парадајза ако почнете да гајите парадајз сетвом семена сами. Сетву треба обавити 50-60 дана пре садње. Посуду са земљом и семеном треба држати у светлој просторији на температури од 23-25 степени Целзијуса. Обавезни захтеви за узгој садница парадајза Дулсинеа укључују благовремено, умерено заливање: земљиште треба да буде влажно, али не претерано залито или стагнирало, јер то спречава кисеоник да допре до кореновог система. Укупна вегетациона сезона траје 108-115 дана од тренутка када се појаве први изданци.

Парадајз је биљка из породице соланахе, тако да свака манипулација кореновим системом биљке може довести до успореног раста или недовољног приноса. Да бисте избегли оштећење биљака током пресађивања, можете посадити семе у одвојене мале посуде, а затим их пресадити у стално земљиште заједно са грудвом земље.

Пресађивање у стално земљиште је могуће тек након што се земљиште загреје на 16-18 степени Целзијуса, а шанса за повратак пролећних ноћних мразева је минимална. Пошто жбуње расте високо и пуно, не треба садити више од три жбуња по квадратном метру. Десет дана након садње, пажљиво закопајте жбуње. Ово ће задржати више влаге и заштитити биљке од разних болести. Пошто парадајз има тенденцију да формира корење из малих изданака на стабљикама, закопавање јача систем, чинећи биљку мање рањивом.

Приликом избора места за узгој парадајза сорте Дулсинеа под привременим пластичним покривачем, треба дати предност добро осветљеним подручјима или делимичној хладовини. Избегавајте садњу парадајза на хладним промајама.

Препоруке за припрему земљишта

Оптимални услови за узгој парадајза сорте Дулсинеа су:

довољна растреситост земљишта,
његова потпуна оплодња;
неутралан ниво киселости;
поштовање принципа плодореда;
умерена влажност.

Земља треба да буде довољно растресита да би коренов систем могао да добије потребан кисеоник. Стога, при избору земље, избегавајте глиновита или мочварна земљишта. Обична баштенска земља може се допунити крупним речним песком. Још једна важна ствар је редовно обрађивање површине како би се спречило стварање коре.

Ђубрење земљишта треба размотрити на јесен. Погодни су птичји измет, стајњак или добро иструли компост. Површину треба темељно прекопати. Пре садње садница, у земљиште треба додати минерална ђубрива која садрже калцијум, калијум, азот и бакар. Ђубриво се може применити заливањем раствореним елементима у топлој води. Додатна ђубрива се такође препоручују пре него што се појаве први цветови и пре него што плодови почну да сазревају. У сваком случају, минерална ђубрива треба користити не више од једном у 4-5 недеља.

Осетљиво корење не подноси добро земљиште са високом киселошћу. Ако су боквица, коњски реп или љутић најчешће биљке које расту у том подручју, то указује на високу киселост. Ова врста земљишта може се нормализовати додавањем просејаног дрвеног пепела или креча у количини од 20-30 кг на 100 квадратних метара.

Што се тиче правила плодореда, не препоручује се гајење парадајза после паприке или било које друге пасте пасуља. Кромпир и махунарке су добри претходници за парадајз. Умерена влажност земљишта је неопходна за адекватну исхрану биљака парадајза, али стајаћа вода у земљишту је много штетнија од краткотрајне суше. Приликом гајења парадајза сорте Дулсинеа у пластеницима, потребно је одржавати ниво влажности земљишта и ваздуха око 60%.

Болести и штеточине

Једна од најопаснијих болести за парадајз сорте Дулсинеа је фузаријумско увенуће, које изазива брзо труљење кореновог система и стабљика. Да би се биљке заштитиле унапред, њихово семе се пре сетве третира јарко ружичастим раствором калијум перманганата. Заштита биљака парадајза од наглих температурних флуктуација и наглих промена земљишта од прекомерно сувог до превише влажног услова такође ће помоћи у спречавању болести.

Да бисте спречили заразу белим мушицама на жбуњу, можете користити дводневни инфуз белог лука. За његову припрему биће вам потребно 250-300 грама уситњеног белог лука на 8-9 литара воде. Алтернативно, можете користити обичан раствор соде бикарбоне, користећи 250 грама праха на 10 литара воде. Сваки жбун треба темељно попрскати припремљеним растворима. Први третман треба обавити најраније 2-2,5 недеље након садње садница, а поновљено прскање треба обавити недељу дана касније.

Фунгициди се често користе за сузбијање инсеката. Главно правило за њихову употребу је да се пестицид примени најкасније две недеље пре планиране жетве. Посебну пажњу треба посветити личној безбедности при раду са хемијским пестицидима. Препоручује се прскање рано ујутру пре изласка сунца или касно увече. Ово ће омогућити да супстанца буде апсорбована листовима пре него што испари под сунчевим зрацима.

Рецензије

Маргарита Петровна, 48 година

За превентивну заштиту биљака парадајза, можете користити дводневни инфузију руте. За његову припрему користите 8-9 литара чисте воде и најмање 1-1,5 кг исецкане свеже руте. Најбоље је прскати рано ујутру. Поступак поновите након 10 дана, припремајући свежу дводневну инфузију.

Василиј Иванович, 64 године

Да би се осигурао што штедљивији узгој биљака парадајза, саднице треба садити на растојању од 45–50 цм. Са почетком врућег лета, размислите о малчирању кореновог подручја: покријте земљу испод биљака сламом или било којим другим нетканим материјалом како бисте блокирали допир сунчеве светлости до земље и тиме спречили испаравање влаге.