Све више баштована бира високе, хибридне сорте парадајза за своје парцеле. Хибриди су веома отпорни на разне болести, дају добар род, а плодови имају одличан укус.
Све ове карактеристике су уграђене у хибридну сорту парадајза „Добри Ф1“.
Карактеристике сорте
Сорта парадајза Добри је биљка неодређеног узраста, што значи да жбун наставља да расте током целог периода развоја и плодоношења, често достижући висину и до два метра. Дуге, чврсте стабљике су густо прекривене великим, тамнозеленим листовима, благо храпавим на ивицама.
Плодови парадајза сорте Добри су округли, средње величине и теже до 180 грама. Кожа је дебела, глатка и сјајна. Светлозелене је боје када је технички зрео, а по достизању биолошке зрелости постаје јарко црвен.
Месо парадајза је густо и меснато, са мало семенки. Због високог садржаја шећера, парадајз има благо сладак укус.
Сорта је одлична за свежу потрошњу, а због оптималног облика и дебелих зидова, парадајз се често користи за кисељење целих плодова.
Парадајз Добри је класификован као сорта средње сезоне. Парадајз почиње да сазрева тек четири месеца након сетве. Стога се препоручује гајење ове сорте у пластенику, јер не сазрева на време када се гаји на отвореном.
Сорта Добри је високородан хибрид. Парадајз има средње касни период зрења, што значи да почиње да доноси плодове до краја јула, 130 дана након сетве. Гроздови настављају да рађају до октобра. Свака биљка даје у просеку пет килограма укусног, одабраног парадајза.
Као што и доликује хибриду, сорта Добри је имуна на све врсте болести које често погађају грмове парадајза.
Предности сорте
- високоприносан;
- не пати од фузаријума и вирусног мозаика;
- заузима мало простора у стакленику, јер расте навише, а не ка споља;
- бројне четке, од којих се формира до четрдесет комада, производе двоструко више плодова од ниско растућих парадајза;
- пупољци и плодови се формирају током неколико месеци, што вам омогућава да дуго уживате у дивном укусу свежег парадајза;
- плодови имају оптималан облик за конзервацију;
- одличан укус парадајза;
- рок трајања достиже 30 дана.
Недостаци сорте
- вегетативном делу је потребно дуго времена да сазри;
- први плодови се појављују месец дана касније него код сорти са ограниченим растом;
- није погодно за узгој на отвореном тлу;
- потреба за формирањем грма и сталним штипкањем;
- Само купљено семе је погодно за узгој, јер сакупљено неће имати исте позитивне карактеристике.

Карактеристике узгоја
Ова сорта парадајза може се гајити само из садница — то је једини начин да се постигне висококвалитетни плод. Саднице се сеју два месеца пре очекиване садње у земљиште за пластеник.
Купљено семе је обично већ прошло спољашњу „селекцију“. То значи да је сва семена спремна за садњу. Међутим, претходно их је потребно благо припремити како би се убрзало појављивање првих изданака. Семе се потапа у воду да набубри. Затим се семе дезинфикује инфузијом мангана. Након третмана, семе треба опрати и темељно осушити. Да би се стврднуло, семе се прво ставља на топло место (на 24 сата), а затим на хладно. За боље клијање, семе се третира стимулансом раста (као што су Епин или Циркон).
Такође треба припремити мешавину земље. Пожељно је садити парадајз у растресито, прозрачно и добро дренирано земљиште.
Састав земљишта:
- Земља;
- хумус;
- пепео.
Земљиште се такође дезинфикује загревањем на 55 степени у микроталасној пећници или рерни.
Семе парадајза се сади у посуде, садећи свако семе на дубину од 1-1,5 центиметара и на размаку од 2 центиметра. Посуде се прекривају пластичном фолијом док се не појаве први изданци. Оптимална температура за клијање садница је 24 степена Целзијуса. Пошто је дневно светло ограничено у рано пролеће, садницама је потребно додатно осветљење. Када се појаве први изданци, сунчева светлост се повећава на 16 сати дневно.
Током наредне две недеље, саднице клијају у потпуном миру, на топлини и светлости. Периодично се заливају топлом, одстојећом водом и проветравају како би се спречила стагнација влаге. Када се појаве два потпуно отворена листа, саднице се пикирају, што значи да се сваки грм пресађује у појединачне чаше.
Током преосталог времена пре садње парадајза у башту, саднице је потребно заливати и ђубрити. Након брања, проћи ће још месец дана пре него што се могу пресадити на стално место.
Поврће се обично сади у пластенику раније него у отвореном тлу. Стога се биљке парадајза преносе у пластеник већ крајем априла. Тамо саднице чекају транспорт још 10-12 дана, док се очвршћују на хладнијим температурама. Чим прође опасност од мраза, саднице се пресађују у баштенску гредицу. За сваку биљку се припрема посебна рупа, размакнута 40 центиметара. Између редова се оставља најмање 50 центиметара. Рупе се копају до дубине од 15 центиметара.
Органска материја попут хумуса и пепела, као и комплексна минерална ђубрива, стављају се на дно рупа. У почетку ће биљкама посебно бити потребни азот, калијум и фосфор, тако да ове компоненте треба да буду приоритет. Након садње, земљиште се сабија око стабљика, а грмље се прска бордоском мешавином (100 грама на 10 литара воде) и темељно залива. Носаче треба одмах поставити, јер ће подупирање бити неопходно готово одмах.
Брига
Висока сорта Добри захтева посебну негу, која укључује редовно орезивање бочних изданака. Биљка је формирана да буде претежно једностабљикаста, што значи да се све бочне гране и бочни изданци уклањају, остављајући само главно стабло. Вишак изданака апсорбује већину хранљивих материја, ометајући развој централног стабла и гроздова који производе плодове. Штавише, бочни изданци чине грм превише лиснатим, што отежава правилну циркулацију ваздуха. Згушњеност засада доводи до стагнације воде, што заузврат подстиче развој гљивичних болести.
Главни изазов у нези биљака великих попут парадајза Добри јесте то што жбуње захтева стално подупирање. Парадајзу је потребна решетка: два метална колца се постављају на супротним крајевима гредице, преко којих се растеже канап, у почетку на висини од 30 центиметара. Како биљке расту, додаје се нови слој канапа, за који се жбуње везује. Што биљка више расте, потребно је додати више слојева канапа.
Теже је пратити ниво влажности у стакленику јер је, за разлику од отвореног простора, теже проветрити стакленик. То често доводи до прекомерног заливања, што може проузроковати да се биљке не осећају добро и, последично, успорен раст. Стога је кључно обезбедити биљкама у стакленику довод свежег ваздуха. Да би се то постигло, стакленик треба да има врата са обе стране како би се омогућила слободна циркулација ваздуха.
Баштовани све више користе малч када узгајају парадајз у пластеницима. Малчирање земљишта испод биљака омогућава да влага дуже остане у земљишту, смањујући потребу за заливањем.
Основна правила за негу парадајза узгајаног у пластенику
- Биљке треба заливати једном недељно, сипајући воду испод корена и не додирујући лишће;
- редовно вентилирати, не дозвољавајући стварање корова;
- редовно олабављати и плевити земљиште, како испод грмља, тако и између кревета;
- формирати биљке у једну или две стабљике;
- уклоните доње листове који су близу тла;
- уклањајте бочне изданке са грмља само ујутру како би ране имале времена да се осуше до вечери;
- Примените најмање три горња ђубрења током сезоне. Током првог месеца, на земљиште нанесите раствор дивизма и ферментисане траве. Додају се и минерали, посебно препарати који садрже азот;
- Након цветања, ђубрење азотом се смањује, а повећава се састав калијума и фосфора.

Биљке у пластеницима захтевају много више хранљивих материја него оне које се гаје у отвореним гредицама. Због тога, парадајз захтева редовно допуњавање.
Болести и штеточине
Хибридне сорте парадајза ретко оболевају. Готово никада нису погођене болестима као што су фузаријумско увенуће, мозаик дувана и тако даље. Међутим, када се гаје у стакленику, у условима високе влажности, биљке парадајза могу да оболе од непријатне и подмукле болести, пламењаче. Ова болест се манифестује као смеђе мрље са светлозеленим ободом на стабљикама и плодовима. Бели премаз се појављује испод листова. Ове споре брзо мигрирају на суседне биљке. Као резултат деструктивних спора, цвасти и цветне стабљике умиру. Ако се појаве знаци пламењаче, одмах уклоните погођена подручја биљке и третирајте погођени грм Оксихомом, Хомом, бордоском мешавином, Албитом и другим супстанцама. Да бисте спречили ову болест, користите Фитоспорин или третирајте гредице препаратима који садрже бакар.
Основне мере за спречавање касне пламењаче парадајза
- редовно спроводити јесењи третман стакленика и земљишта;
- дезинфиковати оквир стакленика раствором сапуна за веш и воде;
- посматрајте плодоред;
- не садите биљке превише густо;
- редовно проветравајте стакленик, не дозволите да вода стагнира;
- ђубрити земљиште калијумским и фосфорним ђубривима;
- третирајте земљиште кречом и доломитним брашном.
Поштовање ових правила ће помоћи у смањењу раста штетних гљивичних бактерија.
Обрада земљишта такође помаже у уклањању свих врста штеточина које насељавају пластенике и воле да се гозбе на корену, стабљикама и плодовима парадајза. Пужеви, паукови гриње и колорадске бубе често нападају биљке парадајза. Ови инсекти се могу контролисати хемикалијама или народним лековима, као што је прскање биљака инфузијом маслачка, белог лука и љуте паприке.
Рецензије
Марина
Добра хибридна сорта; гајио сам је прошле године. Жбуње је нарасло око метар и по висине; прищипао сам врхове у августу, јер висина пластеника више није дозвољавала узгој парадајза на већој висини. На сваком жбуну се формирало око 12-14 гроздова, а сваки је давао 7-9 парадајза. Плодови су били дивни и по укусу и по изгледу. Јели смо их током августа и септембра. Парадајз је сазрео директно на чоколадном ђумбиру; нисмо га брали зеленог. Тек непосредно пре почетка хладног времена убрао сам све плодове (укључујући и зелене). Парадајз је брзо сазрео и није се покварио.
Алексеј
Много сам чуо о овој сорти, да је прилично лако узгајати високе парадајзе, па сам одлучио да је испробам у својој башти. Испоставило се да хибридни парадајз „Добри“ даје одличне плодове и био сам одушевљен жетвом. Парадајз има веома пристојан укус: сладак и сочан.
Допала ми се чињеница да грмови нису били болесни. Нисам их третирала никаквим посебним средствима, углавном сам користила народне лекове. Парадајз сам брала са лозе док је још био смеђ, и веома брзо је сазрео на прозорској дасци. За то време, у празним просторима су се формирали нови плодови. Биљка парадајза је рађала веома дуго, од средине лета до краја септембра. Веома добра сорта! Препоручујем је!
Наталија
Одувек сам гајио парадајз на отвореном, али прошле године смо поставили пластеник у нашој башти, па сам одлучио да ове сезоне испробам нешто ново: узгој необичне сорте високог парадајза. Раније сам увек гајио ниске парадајзе, па сам искрено сумњао у успех овог подухвата када сам посадио сорту „Добри“ као саднице. Такође сам био забринут да ће брига о њему бити много тежа. Међутим, све се испоставило много успешније. Прво, саднице су лепо никле. Док су садње, грмови су били високи 25 центиметара, имали су јаке стабљике, а пупољци су већ почели да се формирају на гранама. Друго, парадајз је добро преживео пресађивање. Можда су то биле удобне температуре у то време, или је можда то само карактеристика сорте. Биљке су израсле веома велике, скоро два метра високе. Формирао сам их у две стабљике. Треће, формирали су се бројни гроздови, сваки грозд је до краја јула био прекривен парадајзом средње величине. Сваки парадајз у просеку тежи 150 грама. Није било мана у изгледу, сви су били савршено одабрани. Такође сам приметио одличан рок трајања плодова. Трају веома дуго, без погоршања укуса или изгледа. Све у свему, била сам невероватно срећна што сам изабрала ову сорту за свој деби, и није ме разочарала.



Ђубрење парадајза сољу
Како ђубрити саднице поврћа обичним јодом
Када и како сејати саднице парадајза у марту 2024. – једноставно и приступачно за почетнике
Каталог сорти црног парадајза