Златни парадајз: карактеристике сорте, технологија узгоја, рецензије

Домаћи узгајивачи нас одушевљавају оригиналним и укусним сортама парадајза. Парадајз Золотој, који производи Седек, годинама нас одушевљава својим укусом и необичном бојом. Стога би требало да се упознате са његовим описом и технологијом узгоја.

Карактеристике златног парадајза

Ова средње рана сорта сазрева за 90 до 100 дана. Жбуње достиже висину од 70-75 цм и детерминантне је боје. Листови су стандардне величине и тамнозелене боје. Жбуње захтевају подвезивање и притискање.

Плод парадајза је препознатљиве златно-лимунске боје, што је у складу са његовим именом. Прилично је крупан, тежине између 100 и 200 грама. Богат је биљним шећерима, витаминима и влакнима. Месо је чврсто, сочно и меснато, са израженим укусом парадајза, али благо слатко. Уз правилну негу, можете убрати приближно 10 кг парадајза по квадратном метру.

Ова сорта је додата у Државни регистар сорти поврћа Руске Федерације још 2008. године. Погодна је за узгој и на отвореном и у затвореном простору, што је чини популарном у готово свим регионима Русије. Првенствено се продаје као сорта за салате, али је погодна и за друге кулинарске припреме, цеђење сокова и конзервирање. Хипоалергена је.

Предности и мане сорте

Позитивне особине сорте „Златни“ укључују:

• средње рано сазревање;
• оригинална и атрактивна презентација воћа;
• плодови су богати витаминима, биљним шећерима и влакнима;
• има одличан укус и гастрономске квалитете;
• отпоран на неповољне услове.

Према рецензијама потрошача и баштована, ова сорта нема значајних недостатака; заправо, многи примећују њену лакоћу неге. Можда су једини сложени и радно интензивни кораци неге за „Голден“ потреба за умереним орезивањем и подвезивањем.

Технологија узгоја парадајза "Златни"

Чак се и сорте парадајза отпорне на хладноћу у Русији узгајају помоћу садница, јер биљкама требају оптималне температуре, посебно током фазе клијања и пре него што постану мале саднице. Међутим, генерално, технике узгоја ове сорте нису компликоване и доступне су чак и почетницима.

Припрема локације

Пре свега, потребно је да изаберете право место за вашу будућу плантажу парадајза. Прво, одредите после којих претходних усева не би требало да садите парадајз - паприке, кромпир и патлиџан. Такође, не би требало да садите парадајз на истом месту другу годину заредом. То је зато што су, прво, пасињске биљке већ потрошиле хранљиве материје које су им потребне, а друго, могле су бити заражене и оставити за собом патогене. Стога се ризик од болести у новој садњи значајно повећава.

Одабрана парцела мора бити обилно ђубрена хумусом и преорана како би се уништили патогени и саднице корова током зиме. У пролеће се земљиште темељно олабавља како би се обезбедио благи раст за будуће засаде.

Шта радити са семеном

Пре свега, важно је разумети да се купљено фабрички произведено семе продаје већ обрађено, тако да произвођач поврћа неће морати поново да пролази кроз кораке припреме.

Међутим, ако сте сами сакупили садни материјал, први корак је да га сортирате: одбаците све оштећене или очигледно покварене семенке. Семенке се такође калибришу помоћу 5% раствора соли, у који се семенке стављају: добре тону, лоше плутају.

Препоручљиво је третирати семе сакупљено код куће у раствору дрвеног пепела, што им обезбеђује додатне хранљиве материје за клијање и раст. Сличан третман је коришћење раствора стимуланса раста, у којима се семе намаче око 5-6 сати. Након овог третмана, не треба га прати; боље је једноставно оставити да се осуши.

Сакупљено семе такође треба третирати 2% раствором калијум перманганата, који има добра дезинфекциона својства. Уместо калијум перманганата могу се користити фунгициди намењени за третирање семена.

Завршна фаза предсетвене припреме је каљење семена, што подразумева постепено повећање времена излагања хладноћи. Утврђено је да су биљке узгајане из третираног семена јаче, а њихови плодови укуснији.

Припрема земље за саднице

Парадајз слабо расте у обичној баштенској земљи, па се препоручује да направите сопствени супстрат. Да бисте то урадили, помешајте једнаке делове лиснате или травнате земље, хумуса, песка и тресета. Припремљена земља, као и семе, дезинфикује се раствором калијум перманганата или фунгицида, или се пече у рерни на ниској температури.

Контејнери за саднице

Одсечене пластичне флаше, чаше за једнократну употребу и пластичне или керамичке саксије су све погодне посуде за будуће саднице. Кључно је осигурати да имају отвор за дренажу. Пре употребе, посуде такође треба темељно опрати и третирати раствором калијум перманганата. Керамичке саксије се могу пећи у рерни.

Садња семена за саднице и даља нега

Семе сорте „Златна“ се сеје за саднице око средине марта, тако да ће бити спремно за садњу на отвореном до краја маја. Земљиште треба залити топлом водом, а семе посадити у плитку рупу или ров. Саксије се затим покривају стаклом или пластиком.

Након што се појаве први изданци, уклоните фолију и стакло. Истовремено, не заборавите да одржавате исправну температуру. Изникле саднице се пикирају када развију један или два права листа. Биљке се или пресађују у дубљу посуду или се пресађују дубље у ону у којој се већ налазе.

После 2-3 недеље, ђубрите саднице комплексним минералним ђубривима. Периодично навлажите саднице топлом водом и не заборавите да олабавите земљу.

Пресађивање

Саднице „златног“ парадајза саде се у отворено тло крајем маја, када су последњи пролећни мразеви сигурно прошли. Растојање између редова је 70 цм, а између биљака 40 цм. Препоручује се распоређивање рупа. Пре садње, залијте саднице топлом водом и ђубрите са шољом компоста. Након садње, малчирајте земљу око садница сламом или пиљевином.

Брига о грмовима златног парадајза

Упутство за узгој ове сорте указује на то да је потребно подупирање. Стога је најбоље, ако је могуће, посадити дрвене колце за подупирање истовремено са садницама. Такође можете користити канап растегнут дуж редова да бисте осигурали подупирање.

Бочно орезивање треба обављати штедљиво, остављајући 2-3 јаке стабљике и уклањајући бочне листове са дна грма пре него што се први плодови појаве. У врућим регионима, бочно орезивање треба свести на минимум или га потпуно избегавати, јер ови бочни листови штите плодове од опекотина од сунца.

Током вегетације, ђубрење је потребно отприлике три пута. Пре и током цветања најбоље је користити растворе комплексних минералних ђубрива, а током плодоношења, инфузије крављег стајњака, стеље или корова.

Заливајте жбуње најмање два пута недељно, смањујући количину током периода падавина. Између заливања, земљиште треба редовно растресати и плевити. Пошто се парадајз самоопрашује, протресите жбуње свака три дана како бисте подстакли формирање плодова.

Отпорност на неповољне услове и болести

„Златни“ парадајз се лако узгаја, отпоран је на температурне флуктуације и подложан је многим болестима парадајза, као што су касна пламењача, фузаријумско увенуће, увенуће листова и многе друге. Као превентивну меру, парадајз треба третирати фунгицидима и инсектицидима 2-3 пута пре заметања плодова. Поред тога, треба се придржавати строгих смерница за заливање и плевљење.

Дакле, сорта „Золотој“ је одличан пример руског узгоја, поседује широк спектар агрономских и кулинарских квалитета. То је чини популарном међу произвођачима поврћа.

Рецензије

Јана, Рјазањ

Сорта „Златна“ је једна од мојих омиљених јер даје укусне и сочне плодове. Такође је прилично продуктивна и лака за негу. Препоручујем редовно ђубрење током вегетације, јер сам приметила да значајно повећава принос. Међутим, не препоручујем садњу у близини других парадајза, јер ће се међусобно опрашити и изгубити своје јединствене квалитете.

Александра, Перм

Ради разноликости, узгајам сорту Золотој у својој башти, јер се црвене сорте углавном налазе на пијацама и у продавницама. Золотој такође има одличан укус, посебно када се користи у салатама. Ја сам аматерски баштован, тако да је за мене лако одржавање ове сорте плус.