Карактеристике и опис парадајза "Чероки Грин Голд"

Већина нас је навикла на идеју да зрео парадајз мора бити црвен, ружичаст или чак жут. Али сорта парадајза Чероки Грин Голд потпуно пркоси овој идеји, проширујући палету боја овог укусног и здравог поврћа за још једну нијансу — смеђе-зелено-златну.

Карактеристике и опис сорте

Сорта парадајза Чероки Грин Голд није лако доступна на тржишту. Прилично је ретка, али није нова сорта. Узгајана је у Сједињеним Државама 1997. године.

Ову сорту парадајза првенствено поседују колекционари. Привлачи их не само изглед већ и необичан укус. Узгајивачи су успешно комбиновали сочан, благо сладак укус са нотама тропског воћа. Тропски укус потиче од његовог семена.

Зрео плод је споља смеђе-жуте боје. Неки колекционари га називају „старо злато“, што је заправо имплицирано из имена сорте. Кора је танка, али парадајз обично не пуца. Унутра је парадајз јарко смарагдно зелене боје са неколико зелених семенки. Месо је сочно и ароматично.

Овај парадајз је средње зреле, високе сорте. Када је зрео, плод је умерено мекан на додир, спљоштеног и округлог облика. Површина је ребраста и сјајна. Зелени парадајз, који још није зрео, је светлозелене боје и чврст. Просечна тежина зрелог плода је око 300-500 г, при чему је парадајз из прве грозди посебно крупан; остали су обично мањи.

Зрела биљка парадајза сорте Чероки Грин Голд може достићи висину од 1,8 м и има више стабљика. Листови су богато зелене боје, бројни и равномерно распоређени дуж стабла. Ако се сади на отвореном, висина се може смањити.

Биљка се не грана много у ширину, али расте виша. Свака стабљика обично носи 4-5 гроздова. Сваки грозд садржи 5-6 прилично великих плодова.

Продуктивност

Сорта парадајза Чероки Грин Голд је прилично продуктивна. Уз правилну негу, једна биљка може дати до 7 кг плодова. Све зависи од климе, услова узгоја и правилне неге у свакој фази, од избора семена до сазревања плодова.

Брзина сазревања

Пошто је овај парадајз сорта средње сезоне, период његовог сазревања је донекле продужен. Потребно је око 110-120 дана од ницања садница до плодоношења, а још недељу или две да први плод потпуно сазри.

Парадајз сазрева постепено, током већег дела лета. Стога нема потребе да садите друге сорте парадајза; можете правити укусне, ароматичне салате од парадајза током целе сезоне.

Карактеристике узгоја и неге сорте Чероки Грин Голд

Време садње садница

Семе за саднице треба посадити у чаше или посебне кутије 60-65 дана пре датума садње. Користите стандардну земљу за поврће. Кутије за саднице држите на топлом, добро проветреном месту.

Пресадите на стално место када се земљиште довољно загреје, што је обично око маја. Пажљиво праћење и заштита од мраза су неопходни.

Карактеристике узгоја

Пре садње, семе треба потопити у воду да набубри. Ово ће побољшати њихову клијавост. Празно семе, непогодно за садњу, једноставно ће испливавати на површину и може се бацити.

Препоручује се садња највише четири биљке парадајза по квадратном метру. Свака биљка треба да има 2-3 стабљике, а бочне изданке треба одмах уклонити. Доње листове треба уклонити чим почну да се суше или жуте. Зреле биљке треба везати како би се спречило ломљење грана под тежином плодова.

Током вегетације, заливајте само током јаке суше. Вода треба да буде собне температуре, не хладна. Мора се водити рачуна да се корење не испере током заливања; мора остати под земљом, јер поред главног корена, из дебла се пружају додатни корени који обезбеђују додатну исхрану високом грму, а самим тим и самом плоду.

Свим жбуновима је потребно рыхлити земљу око стабљика по потреби како би се осигурало да додатни кисеоник допре до корена. Коров такође треба редовно уклањати како би се спречило да биљци одузима хранљиве материје.

Складиштење

Чероки Грин Голд није погодан за дуготрајно складиштење или транспорт, јер ова сорта парадајза има танку кору и прилично је сочна, па постоји ризик да ће парадајз једноставно пукнути или се згњечити, губећи свој првобитни изглед.

Кратак рок трајања надокнађује дуг и постепен период плодоношења, све до ране јесени, тако да баштовани могу уживати у свежем поврћу директно из грма у било које време, без да оно предуго постане бајато.

Намена парадајза Чероки Грин Голд

Ова сорта парадајза је погодна за свежу конзумацију. Њен упечатљив изглед, жуто-љубичаста кора и смарагдно обојена средина чине је дивним додатком свакој салати или једноставном поврћном платоу.

Сок од ове сорте парадајза има веома занимљив укус и боју. Прилично је густе конзистенције, практично без семенки, тако да их не морате бацати. Укус је веома светао, благ и благо сладак са воћним послевкусом. Боја је смарагдна, необична за парадајз. Ако пробате овај сок, неће сви одмах препознати од чега је направљен.

Отпорност на болести и неповољне услове

Сорта парадајза Чероки Грин Голд је прилично отпорна на све врсте штеточина и специфичних болести. Као меру предострожности, можете третирати семе било којим пестицидом пре садње. Ово ће спречити многе проблеме касније, укључујући и колорадску кромпирову златку.

Као превентивна мера против гљивичних болести, третман се спроводи препаратима који садрже сумпор или бакар.

Предности парадајза сорте Чероки Грин Голд

Као и сви парадајзи, ова сорта има своје предности, али није без мана. Предности су следеће:

• Као и све високе сорте, због свог раста производи више гроздова и стога може дати већи принос у поређењу са ниско растућим сортама парадајза.
• Плод има диван, необичан комерцијални изглед и одличан укус.
• Отпоран на штеточине и одређене болести.
• Лако се брине о њему.
• Не грана се много, тако да се на локацији може посадити више грмља.
• Велики плодови.
• Дуг период плодоношења, током целог лета.

Недостаци парадајза Чероки Грин Голд

Ова сорта практично нема значајних недостатака. Ево њених главних слабости:

• Приликом узгоја сорте Чероки Грин Голд, грмље је потребно везати како би се спречило ломљење дебла под тежином плода.
• Од садње до почетка плодоношења пролази доста времена.
• Користи се само свеже и као сок.
• Има кратак рок трајања.
• Може се гајити само у стакленику или у јужним регионима са топлом климом.
• Ретка сорта, семе није свуда доступно.

Региони у којима се узгаја парадајз Чероки Грин Голд

Ова сорта парадајза је прилично топлољубива. Не подноси сурову климу. Најбоље је садити је у пластенику или на отвореном простору, али само у јужним регионима Русије са њиховом благом, топлом климом.

Иако је ова сорта прилично ретка, њени плодови су веома здрави, посебно за децу и особе са алергијама на црвени парадајз, јер захваљујући својој боји, парадајз Чероки Грин Голд не садржи алерген који се налази у црвеном.

хттпс://youtu.be/KzzSPm4MQDE

Рецензије

Татјана, Алтајски крај.

Сазнавши за ову сорту, коначно сам успела да пронађем семе, мада са муком. Посадила сам га и неговала према упутству. Веома сам задовољна жетвом. Парадајз је идентичан, са пријатним, необичним укусом. Моја мала ћерка, навикла на црвени парадајз, у почетку није ни веровала да је то парадајз.

Аркадиј Иванович, Московска област.

Никада раније нисам срео сорту Чероки Грин Голд, све док нисам пробао парадајз исте сорте од пријатеља, колекционара, пре две године. Семе сам добио од њега. Оно што ми се највише допало је боја зрелог парадајза; практично су се пресијавали на сунцу. Нисам успео да узгајам тако велики парадајз, али један је достигао нешто мање од 350 грама.

Силвестер Григоријевич, 58 година, Љгов

Иако се за ову сорту парадајза каже да је ретка, успео сам веома брзо да набавим семе. Први пут сам наишао на парадајз Чероки Грин Голд пре око пет година када сам био у посети некоме и почастио ме салатом од укусног парадајза. Наравно, заборавио сам име сорте, али сам недавно имао прилику да га поново пробам, овог пута на другом месту. Његов укус је неупоредив ни са једном другом сортом парадајза и никада га нећу помешати. Овог пута сам записао име и посадио Чероки Грин Голд прошле сезоне. Потпуно је једноставан за негу и даје добар принос. Штета што се не чува добро, иако то уопште није мана, јер можете лако убрати свеже плодове директно са грма у било које време од тренутка када први плодови сазре па све до јесени.