Жуте сорте парадајза се сматрају елегантнијим и необичнијим, а укус им је сладак, ретко кисел, за разлику од црвених парадајза. Сорта парадајза „Златна свекрва“ заузима значајно место међу искусним баштованима и колекционарима због својих својстава и изгледа.
Опис сорте
Овај парадајз је рано сазревајућа хибридна сорта. Може се гајити и у пластеницима и на отвореном. Релативно је лак за негу.
Жбун је низак, достиже максималну висину од 70–80 цм када се гаји у пластенику, а нешто мање на отвореном тлу. Биљка има прилично јаке стабљике и листове, што омогућава плодовима да се чврсто држе на жбуну без ломљења гроздова. Лишће је средње величине, са богато зеленим листовима. Жбунови се обично формирају са једном или две стабљике.
Зрео парадајз је споља јарко наранџасте боје, округао, сјајан и гладак. Кора је прилично дебела и не пуца, али није жилава. Укус је пријатан, благо сладак и подсећа на парадајз. Плод је меснат и сочан. Унутрашњост је жуто-наранџасте боје са умереним бројем ситних семенки.
Сваки грозд обично даје око 5-6 плодова. Сваки парадајз је мале тежине, у просеку 100-150 грама.
Брзина сазревања
Сорта парадајза „Златна свекрва“ је рано сазревајућа сорта са кратким периодом сазревања, у просеку 90 дана од првих клица до почетка сазревања. Плодови равномерно сазревају на грозду, тако да можете убрати цео грозд.
Карактеристике узгоја и бриге о сорти „Златна свекрва“
Саднице се саде у кутије 55-60 дана пре очекиваног датума пресађивања. Истовремено, потребно је припремити и супстрат за узгој. Можете сами направити мешавину хранљивих материја или купити готове у баштенским центрима. Код куће помешајте земљу, хумус и тресет.
Кутије се дезинфикују, на дно се поставља дренажни слој дебљине 2 цм, затим слој земље. Читава површина се равномерно залива топлом водом или слабим раствором калијум перманганата. Семе треба садити у бразде не дубље од 1,5–2,0 цм. Између сваког семена треба да буде растојање од 2,5–3,0 цм. Након тога, кутије се прекривају пластичном фолијом или стаклом. Залива се из канте за заливање или кроз сито.
Када се појаве два трајна листа, сваки грм се пресађује у појединачне саксије које садрже 0,3–0,5 мл воде. Саднице се постављају на сунчано место, као што је прозорска даска. Након тога, биљке се могу први пут прихранити.
Карактеристике узгоја сорте парадајза „Златна свекрва“ на сталној локацији
Две недеље пре садње садница на стално место, очврсните их. Да бисте то урадили, проветрите просторију у којој се држе саднице и ставите чаше напоље на 30 минута, постепено повећавајући време очвршћавања на два сата.
Парадајз се сади у пластенику или на отвореном простору око маја. Важно је пажљиво пратити мраз и заштитити саднице од смрзавања тако што ћете их покривати пластиком током почетног периода мраза.
Ова сорта парадајза захтева ђубрење отприлике три до четири пута током свог животног века. Важно је запамтити да су док грмови расту потребна ђубрива на бази азота, а током плодоношења биљци је потребна мешавина која садржи калијум и фосфор. Наизменично користите органска и минерална ђубрива.
За пресађивање парадајза у земљу, изаберите погодно место за њихов раст. Избегавајте директну сунчеву светлост или јаку промају. Не препоручује се садња садница на подручјима која су претходно заузимали патлиџан, парадајз или кромпир. То може значајно смањити принос. Насупрот томе, парадајз даје обилан род и боље расте на подручјима која су претходно заузимали шаргарепа, лук, бундеве, краставци, купус и тиквице.
Биљке се саде у пластенику са размаком од 40 цм са 70 цм између грмова и редова. Стога, не би требало да буде више од 5 грмова по квадратном метру парцеле. У пластенику се бочни изданци уклањају сваких 5 до 7 дана. Овај поступак је најбоље изводити рано ујутру или по сувом времену.
Заливајте рано ујутру или касно увече, када је сунце скоро зашло, како бисте избегли опекотине на листовима биљке. Воду треба сипати директно испод грма, али пазите да не исперете корење.
У пластенику се препоручује везивање жбуња, јер у тим условима биљка расте мало већа него када се гаји на отвореном. У пластенику, жбун треба формирати у два дебла.
Даља нега се састоји у благовременом отпуштању земљишта и уклањању корова.
Продуктивност
Један грм парадајза може дати принос од око 2,5 кг на отвореном тлу и око 3,5 – 4,0 кг у условима пластеника, под условом да су испуњени сви неопходни услови за узгој.
Складиштење
Са релативно дебелом кором, парадајз се добро транспортује без пуцања или нагњечења. Када сазри, може се чувати неко време, али не дуго. Стога је важно да се преради што је пре могуће, јер је парадајз погодан за употребу у било ком облику.
Сврха парадајза Златне свекрве
Ова сорта је толико свестрана да се плодови могу користити свежи у салатама, као украс и у кришкама поврћа. Такође су погодни за зимско складиштење. Конзервирају се цели или у кришкама, користе се за прављење кечапа, парадајз сока, соле се и киселе, замрзавају се и суше. У било ком облику, парадајз је укусан и здрав.
Отпорност на болести и неповољне услове
Сорта парадајза „Златна свекрва“ је веома отпорна на потенцијалне болести и штеточине. Међутим, да би се осигурала поузданост и спречили други проблеми, ипак се препоручује периодично третирање грмља инсектицидима, бакар сулфатом или Фитоспорином. Иако ретко, грмље могу бити заражене лисним вашкама, гусеницама лептира и белим мушицама. Стога се препоручују превентивне мере описане горе.
Предности и мане парадајза Златна свекрва
Вероватно нема недостатака код ове сорте парадајза, осим што је хибрид и нећете моћи да сакупљате садни материјал из сопствене жетве, мораћете сваки пут да купујете семе.
Предности сорте:
- Рано зрели парадајз. Не морате дуго чекати да бисте јели прве зреле плодове.
- Могу се садити и у стакленику и на отвореном тлу, што вам омогућава да узгајате парадајз било где у земљи.

- Релативно кратки грмови. Учвршћивање није потребно на отвореном тлу.
- Одличан укус и изглед.
- Свестраност у употреби. Парадајз је погодан и за свежу и за прерађену употребу.
- Лако се одржава, отпорно на болести и штеточине.
Региони у којима се узгаја парадајз Златна свекрва
Сорта „Златна свекрва“ је погодна за узгој у апсолутно сваком региону Русије. У топлијим климатским условима, поврће се може садити на отвореном, где има таман довољно времена да сазри. У северним регионима, парадајз се гаји само у пластеницима.
Жута сорта парадајза „Златна свекрва“ биће врхунац сваког стола, здрава посластица не само за одрасле већ и за малу децу, посебно оне који су алергични на црвене сорте парадајза.
Рецензије
Александар, Новосибирск
Парадајз „Златна свекрва“ сам први пут купила због његовог необичног имена. Након што сам добила прве плодове, била сам потпуно задовољна свим квалитетима поврћа. Погодан је за конзервирање и свежу јело. Не захтева никакву посебну негу приликом узгоја. Мислим да ћу потпуно престати да садим црвене сорте парадајза и да ћу се искључиво фокусирати на узгој овог парадајза.
Пелагеја Ивановна, 47 година
Деца су ми дала ову сорту парадајза. Посадила сам семе, чак нисам ни слутећи да ће пожутети; толико сам навикла на црвене. Било је необично брати жуте парадајзе. Морам рећи, укус је веома пријатан. Плодови су меснати, без икаквих тврдих жилица унутра.
Нина Алексејевна, Поволжје
Разочарана сам сортом парадајза „Златна свекрва“. Садим много различитих сорти у својој башти, и ружичасте и црвене, али ме ова друга уопште није импресионирала. Кора ми је била превише жилава, а и превише слатка за сок.
Иља Васиљевич, Московска област
Зрели, јарки, жути парадајз сорте „Златна свекрва“ први пут сам пробала пре неколико година, када су ме рођаци почастили једним. Пошто је хибрид, сакупљање семена је било бесмислено. Поново сам питала за име, мислећи да ми се ругају, толико је било занимљиво. Садим их у својој башти већ две или три године и потпуно сам задовољна и самим плодом и негом коју пружају.


Ђубрење парадајза сољу
Како ђубрити саднице поврћа обичним јодом
Када и како сејати саднице парадајза у марту 2024. – једноставно и приступачно за почетнике
Каталог сорти црног парадајза