
Домаћи баштовани су сада спремни да ризикују и саде егзотичне парадајзе који успевају у различитим регионима земље и дају плодове. Упечатљив пример ове ретке, али висококвалитетне сорте парадајза је Бисер мудрости, чије се фотографије могу наћи на мрежи.
Пажљивији поглед открива зашто све више баштована жели да узгаја овај парадајз. Парадајз сорте „Бисер мудрости“ је запањујућег изгледа. Њихова необична боја је тешко упоредити са било чим другим, а њихов укус и толеранција су импресивни. Ова биљка која се лако негује даје одличне резултате, било да се гаји на отвореном или под пластичном фолијом.
Опис сорте
Многи познају ову сорту као Бисери мудрости. То је име које је парадајзу дала њихова творкиња, пољска аматерска узгајивачица Ана Козулина. Сорта се одликује неодређеним жбуњем и високим растом. Само овај опис је довољан да се схвати да је приштипање врхова и коришћење потпора неопходно. Добри приноси се могу постићи када се гаји као једна стабљика. Међутим, шансе за велики жетву се повећавају када се гаји пар стабљика.
Како се биљка развија, брзо производи бројне листове, који су типичног облика, али се разликују од листова осталих парадајза по својој танкоћи. Сорта парадајза „Бисер мудрости“ може се гајити у разне сврхе. Ову сорту најчешће бирају они који више воле да једу парадајз свеж или за конзервирање.
Што се тиче отпорности на механичка оштећења током транспорта, сорта не показује изузетне перформансе. Квалитет складиштења је добар, али је проценат оштећеног парадајза након транспорта на велике удаљености нешто испод просека. За комерцијалне сврхе, Бисер мудрости се препоручује само малим пољопривредницима.
Опис воћа
Немогуће је размотрити сорту парадајза „Бисер мудрости“ без карактеризације плодова.
- Облик је шљиве и има танак, оштар „нос“.
- Незрели плодови су обично бледозелени. Временом се боја мења у богато црвену, понекад се описује као смеђа. Плод је прекривен малим пругама тамнозелене боје.
- Један парадајз тежи од 100 до 200 грама.
- Парадајз се одликује меснатошћу и сочношћу, са пријатним укусом и аромом парадајза.
Карактеристике биљака
У баштенској гредици, жбуње изгледа декоративно и атрактивно. Принос сорте „Бисер мудрости“ никада не разочарава. Парадајз може дуго да рађа, али биљке производе највећи део свог приноса током првог периода зрења. Са хладним временом, продуктивност опада, а заметање плодова се успорава. Могуће су мање промене у укусу, због температурних флуктуација.
Савет! Идеалан распоред садње за Бисер мудрости сматра се 50 x 60 цм. Не треба постављати више од три или четири биљке по квадратном метру.
Карактеристике слетања
- Гајење садница из семена вам омогућава да будете сигурни у квалитет усева и може пружити мању шансу за болести, заразу инсектима и спор развој због утицаја корова.
- Парадајз сорте „Бисер мудрости“ можете посејати за расаду 6-7 недеља пре пресађивања у било коју посуду која обезбеђује одговарајућу дренажу. Важно је осигурати да користите висококвалитетно семе и стерилну земљу. Многи људи воле да додају дрвени пепео или тресетне пелете у мешавину земље. Коришћење стерилне мешавине земље смањиће потенцијалне проблеме повезане са болестима парадајза.
- Смеша мора бити претходно навлажена. Семе се ставља у рупе дубоке приближно 7 мм и прекрива танким слојем земље, лагано посипајући површину водом. Семе би требало да проклија за приближно 3-5 дана на температури од 24-27 степени Целзијуса.
- Оптимална температура за раст садница након клијања је 18-27°C (64-80°F). Када саднице почну снажно да се развијају, дозволите површини земље да се мало осуши између заливања. Остављање садница у хладном, влажном земљишту преко ноћи може повећати ризик од болести или проблема са буђи.
- Сачекајте да се појаве први листови пре него што примените благо ђубриво са високим садржајем фосфора. Ово подстиче раст плодова и корена.
- Недељу дана пре пресађивања, добра је идеја почети са премештањем саксија са садницама напоље, постепено повећавајући њихов боравак напољу. Очвршћивање парадајза ће му помоћи да се лакше учврсти на новој локацији. Ово ће смањити број биљака које не преживе пресађивање због стреса услед променљивих услова раста.
Упутства за негу
Парадајз сорте „Бисер мудрости“ може да расте у условима слабог осветљења, али ће производња плодова бити успорена. Биљке узгајане у условима слабог осветљења често могу бити увенуле и нездраве. Цветови се могу формирати, али често прерано опадају без накнадног заметања плодова. Биљке постављене на пуном сунцу добијају довољан подстицај за развој. Ово такође може помоћи у смањењу вероватноће одређених болести.
Парадајз сорте „Бисер мудрости“ захтева правилно и редовно ђубрење, али немојте претеривати. Основна ђубрива се примењују током пресађивања и одмах након што парадајз почне да се развија. Узгајивачи који примете спор раст могу ђубрити биљке сваких шест недеља. Међутим, важно је запамтити да опадање цветова, прекомерно лишће, па чак и неки проблеми попут болести могу бити знаци прекомерног ђубрења.
Следећи важан фактор у нези је заливање. За многе пољопривреднике, избор правог распореда заливања за сорту парадајза „Бисер мудрости“ представља изазов. Заливање је неопходно, посебно током цветања. Међутим, након тога, заливање треба смањити. Заливање треба обавити на начин који храни дубоко корење биљке. То захтева темељно влажење земљишта, али не и претерано заливање.
Складиштење жетве
Бисер мудрости може се чувати у обележивачу у просеку две недеље. Важно је одржавати собну температуру током овог периода. Сувоћа и адекватна циркулација ваздуха су такође важни. Идеално, након дужег складиштења, препоручује се да се воће охлади пре конзумирања.
Болести и штеточине
Пољопривредници који се придржавају свих савета за негу сорте „Бисер мудрости“ могу очекивати да ће њихове биљке ретко оболевати или да уопште неће имати озбиљних проблема. Важно је имати при руци средства за дезинфекцију. Као превентивне мере, препоручљиво је редовно прегледати биљке у потрази за првим знацима труљења или бактеријским мрљама.
Рецензије
Валентин:
Прелепи и укусни парадајзи. Али најважније за мене је то што не захтевају никакву посебну негу. Бисер мудрости је непретенциозна биљка, способна да даје одличне плодове и по врућини и по суши. Због тога је ова сорта већ неколико година моја омиљена.
Ирина:
Дуго нисам могла да пронађем квалитетно семе. Оно које су ми пријатељи дали није давало добре резултате. Ове године сам коначно успела да узгајам бујне, снажне грмове Бисера мудрости из сопствених садница, који су обилно и равномерно родили. Наравно, стварање потпоре захтева много труда. Али иначе, немам никаквих притужби или недоумица.
Јуриј:
Након што је гљивица оборила неколико грмова, нисам мислио да ћу моћи било шта да уберем. На крају сам успео да сачувам већину биљака и у потпуности уживам у дивном укусу овог необичног парадајза.
Марија:
Прелеп парадајз који изгледа апсолутно запањујуће исечен и у салатама. Прскао сам жбуње неколико пута да бих спречио кладоспориозу. Срећом, успео сам да избегнем озбиљније проблеме.

Ђубрење парадајза сољу
Како ђубрити саднице поврћа обичним јодом
Када и како сејати саднице парадајза у марту 2024. – једноставно и приступачно за почетнике
Каталог сорти црног парадајза