Карактеристике и опис парадајза "Торбеј"

Средње рана сорта „Торбај“ сматра се новином међу повртарима. Овај хибрид су развили холандски узгајивачи 2010. године. У Руској Федерацији је регистрован тек 2012. године, али је већ стекао популарност међу љубитељима ружичастог парадајза.

Сорта Торбеј је погодна за узгој на отвореном и у пластенику.

Карактеристика

Главна одлика парадајза „Торбеј“ је његова богата ружичаста боја. То је средње рана сорта, која сазрева за отприлике 110 дана од садње до бербе. Када се гаји у пластенику, плодоношење може трајати дуго. У топлим климатским условима, берба може да се настави до краја септембра.

Ово је детерминантна сорта. Висина грма директно зависи од услова околине. У отвореном тлу биљка расте до 75–80 цм. У стакленику, грм „Торбеј“ може достићи 1,5–2 м.

Жбун расте снажно и шири се. Гране су густо прекривене лишћем. Структура жбуна може се контролисати остављањем или уклањањем бочних изданака. Приликом гајења парадајза на отвореном, густо лишће штити плодове од директне сунчеве светлости, која је веома штетна за ружичасти парадајз. Међутим, у стакленику, вишак лишћа може одложити сазревање.

Ова сорта је хибрид — вештачки су је узгајали узгајивачи. Стога су биљке имуне на уобичајене болести парадајза.

Опис воћа

Парадајз сорте Торбеј се одликује прелепом ружичастом бојом. Зрели парадајз је благо спљоштеног и сферног облика. Тежи 170–250 грама. Месо је слатко и садржи мали број семенки. Кожица је сјајна, густа и чврста. Не пуца током транспорта или кисељења.

Карактеристике неге

У јужној и централној Русији, прихватљиво је садити парадајз на отвореном земљишту, покривајући га пластиком ноћу. У северним регионима, биљке морају бити смештене у пластеник.

Као и већина парадајза, 'Торбај' се у башту сади као расад. Семе се сеје 40-50 дана пре пресађивања у башту. Да би се осигурао правилан развој, семе парадајза се закопава 1,5-2 цм дубоко у земљу. Прскајте земљу одозго и покријте саксију пластичном фолијом док се не појаве саднице. Десет дана пре пресађивања, очврсните биљке тако што ћете саксије ставити на балкон на 1-2 сата. Постепено повећавајте време проведено на отвореном. Оптимална температура за раст парадајза је 20 степени Целзијуса.

Препоручује се садња садница према шеми 60x35 цм. По квадратном метру се не поставља више од 4 грма.

Парадајз се формира са 1-2 стабљике. Што се више грана остави, то је период плодоношења дужи. Ово се прилагођава условима раста.

Парадајз захтева редовно заливање и растресање земљишта. Такође захтева редовно ђубрење органским ђубривом.

Продуктивност

Број плодова по грму зависи од неге, земљишта и услова гајења. У просеку, једна биљка може дати 4-6 кг парадајза. То значи да 1 квадратни метар земље даје 16-24 кг.

Употреба воћа

Захваљујући одличној продајности, парадајз Торбеј узгајају не само баштовани већ и пољопривредници. Плодови имају слатко-кисели укус, што их чини идеалним за свеже салате и предјела. Мањи парадајзи се користе цели за конзервирање у теглама или бурадима. Такође се користе за прављење сока, парадајз пиреа и разних сосова. Укус свих припремљених производа је богат и пријатан.

Болести и штеточине

Парадајз је отпоран на уобичајене болести као што су трулеж корена и врхова цветова. Такође је отпоран на вертицилијумско увенуће и фузаријум. Упркос имунитету сорте на болести, треба предузети превентивне мере. Оне су посебно важне током епидемија.

Једина болест од које биљке понекад пате је црна нога. И саднице и зреле биљке могу се заразити. Ова болест је неизлечива, па ће жбун морати бити уклоњен и спаљен. Површина на којој расте треба да се третира фунгицидима.

Када се открију штеточине, користите циљане производе који се могу купити у продавници.

Предности и мане сорте

Узимајући у обзир све објективне предности и мане сорте, баштовану је лакше да одлучи да ли су ови парадајзи погодни за њега.

Предности:

•         Истовремено формирање јајника и сазревање парадајза на четкици;
•         Одличан принос;
•         Пријатан укус;
•         Добар изглед – плодови су лепи и уједначене величине;
•         Отпорност на главне болести парадајза;
•         Парадајз се добро складишти и транспортује;
•         Зрење не утиче на укус;
•         Свестрана употреба - користи се и свеже и у конзерви.

Мане:

•         Парадајз је захтеван када је у питању заливање;
•         Потребно је растресито земљиште;
•         Потребна је подвезица и штипање.

Закључак

Комбинација одличног приноса и пријатног укуса привукла је пажњу многих пољопривредника на сорту „Торбеј“. Они успешно узгајају ове парадајзе у комерцијалне сврхе. Узгајање „Торбеја“ за личну употребу такође није посебно тешко.

Рецензије

Ирина, Омск

Овај хибрид узгајам у пластенику, уклањајући све бочне изданке и остављајући једну грану. Свака биљка производи бројне јајнике, али не остављам више од 30 како бих осигурао да имају времена да сазру. Парадајз је укусан, а биљке нису имале никаквих проблема.

Катарина

Торбеј ми се толико допао да је то једини ружичасти парадајз који сам сачувала. Добро расте у пластенику, али жбун расте висок, око 2 метра. Саднице узгајам сама од семена купљеног у продавници. Успевам да уберем 2-3 усева по сезони. Парадајз има пријатан, сладак укус — користим га у салатама и за конзерве.

Иван Р.

Парадајз ми се баш није допао. Занемарио сам га ђубрење, па је порастао ситно. Укус је био бљутав, а плод густ. Моја жена је киселиила неколико тегли.