Пријатан десертни укус парадајза „Ружичасто срце“ привући ће не само љубитеље ружичастих сорти. Слатки и меснати плодови задовољиће и најзахтевније непце.
Поред изврсног укуса, парадајз ове сорте је импресиван по величини - један парадајз тежи око 400 грама.
Главне карактеристике и опис сорте
Главна разлика између руске сорте „Ружичасто срце“ и других сорти је велика величина и ружичасти плод у облику срца. Стабљике биљке могу достићи висину од два метра. Топла клима и услови у стакленику подстичу снажан раст. На отвореном тлу, парадајз добро расте у топлим регионима, достижући висину од 1,5 до 1,7 метара.
Плодови су благо ребрасти, дубоко ружичасти када сазру, и теже 400-500 грама током прве бербе. Накнадни парадајз тежи 200-300 грама. Парадајз је средње чврст, меснат и отпоран на пуцање.
Сочна пулпа воћа има сладак укус и првенствено се користи у салатама. Органске киселине и шећери у парадајзу су оптимално избалансирани, дајући „Ружичастом срцу“ јединствен укус.
Уз правилну негу, једна биљка може дати до 3 кг парадајза. Три биљке одговарају по квадратном метру. Парцела од 1 квадратног метра даје 7 до 9 кг парадајза.
Листови биљке су зелени, велики, са назубљеним ивицама; цветови су мали, жути и једноставни.
Сорта парадајза је стандардна и неодређена, средњег зрења, време зрења парадајза је 110 - 120 дана од дана клијања првих изданака.
Предности парадајза
Парадајз има дебелу кору, висок садржај шећера и отпоран је на вирусе.
Предности:
- одличан укус;
- високо заметање плодова;
- отпорност на болести;
- парадајз не пуца.

Мане:
- Парадајз сорте „ружичасто срце“ воли топлоту и у северним регионима се гаји само у пластеницима.
- Ова велика сорта даје мали принос.
- Огромни плодови не стану у теглу и стога се не затварају за зиму.
- Поврће нема дуг рок трајања и квари се током транспорта на велике удаљености.
- Биљке имају слабе гране и захтевају обавезно подвезивање.
- Грмови су хировити у нези.
Сврха парадајза
Ова сорта ружичастог парадајза је идеална за свежу конзумацију и летње салате. Захваљујући свом одличном укусу, савршена је за прављење сокова, сосова, кечапа и пиреа. Ако заиста желите да сачувате парадајз за зиму, можете га кисели у бурадима.
Садња и узгој садница
Период садње садница ове сорте је 60 дана од сетве семена. Купљено семе се пре садње прегледа на буђ.
Почетком марта, семе парадајза се сеје у припремљене посуде напуњене земљом. Земља је мешавина црнице и тресета. Семе се сади на дубину од 0,5 цм, прекрива земљом и пажљиво залива. Посуде се покрију пластичном фолијом и премештају на топло, светло место (температура 25°C).
Филм се уклања након што се саднице појаве. Температура ваздуха треба да буде 14-15 степени Целзијуса током прве недеље, постепено повећавајући до 23 степена Целзијуса.
Саднице се пресађују у појединачне саксије након што биљка има три листа.
Бочни изданци се уклањају када саднице достигну 4-5 цм. Формирају се у два изданка. Уклањање бочних изданака омогућава гушћу садњу.
Недељу дана пре пресађивања, очврсните саднице. Износе се напоље неколико сати дневно. Неколико дана пре садње, одрежите доња три листа младих биљака да бисте их заштитили од болести.
Два месеца након сетве семена, саднице се премештају у пластеник или отворено тло. До овог тренутка, младе биљке већ имају 8-10 листова и једну цваст. Висока биљка се сади у рупу дубоку најмање 20 цм. У рупу се додаје пепео (1 литар), хумус (1 литар) и суперфосфат (15 г). Саднице се саде на растојању од 50 цм. По квадратном метру се саде три биљке. Рупе се прекривају малчем.
Упутства за негу
Жбуње има слабе бочне изданке и расте високо, па им је потребан ослонац и везивање. Да би се повећао принос, биљке је потребно дресирати.
Редовно заливајте парадајз, али штедљиво. Младим биљкама је потребно чешће заливање.
Прво ђубриво се додаје у земљиште три недеље након пресађивања садница у башту. Састојци: 10 г калијум хлорида, 50 г суперфосфата. Друга примена ђубрива се врши током формирања првих јајника: 20 г калијум нитрата и 80 г течног суперфосфата. Жбуње се ђубри истим саставом током периода зрења плодова (два примена ђубрива).
Не заборавите да плевите око садница.
Отпорност на болести
Сорта „Ружичасто срце“ је отпорна на болести, али гљивица смеђе трулежи може оштетити биљке. Ако је грм потпуно оштећен гљивицом, уклоните га и спалите. Примена азота и уклањање оштећеног лишћа помоћи ће у спречавању инфекције. Лисне ваши диње могу се контролисати препаратом „Зубр“. Расути пепео помаже у одбијању пужева.
Поштујући неколико превентивних правила, можете избећи непотребне проблеме:
- прскајте грмље посебним препаратима једном сваких 10 дана;
- дезинфиковати стакленик и алате;
- проветрите стакленик;
- правилан режим заливања;
- малчирање око рупа сеном, сувом травом, пиљевином;
- Правовремено ђубрење ће ојачати имунитет биљака.
Региони за узгој парадајза
Ова сорта парадајза је намењена за узгој у пластеницима. Слабо подноси хладне и ветровите услове. У јужним регионима земље, парадајз лако сазрева на отвореном тлу. У централној Русији, жбуње се гаји под пластичном фолијом. У северним регионима, парадајз успева само у пластеницима.
Рецензије парадајза ружичасто срце
Маргарита, Брјанск
Парадајз сорте „Ружичасто срце“ је брзо никнуо и обрадовао ме својим јаким садницама. Парадајз сам узгајала у пластенику и посадила неколико биљака у баштенској гредици. Принос није био сјајан; мислим да нисам створила праве услове. Али плодови су били укусни и сочни. Брзо су их све појели, тако да није остало ништа за конзервирање.
Олга, Лењинградска област
Парадајз сам изабрала на основу фотографије и баш ми се допао њихов изглед. Ни укус ме није разочарао. Месо је било слатко и сочно. Свака биљка у пластенику је дала најмање два килограма парадајза.
Валентина, Курск
Парадајз је прелепо растао — крупан и укусан. Једино што ми се није допало је мали принос.


Ђубрење парадајза сољу
Како ђубрити саднице поврћа обичним јодом
Када и како сејати саднице парадајза у марту 2024. – једноставно и приступачно за почетнике
Каталог сорти црног парадајза
Олга
Ово је друга година да садим парадајз сорте „Ружичасто срце“. Ове године сам одушевљена, дају најбоље плодове од свих. Висе као ексери, по 6-8 одједном, и прилично су велики. Веома су лепи и укусни. Планирам да узмем мало семена и следеће године посадим само ову сорту. Садим их у поликарбонатном пластенику. Негујем их као и обично, ретко их заливам.