
Парадајз „Петрушка Огородник“ развили су алтајски оплемењивачи почетком 21. века. Ова хибридна, средње рана сорта препоручује се за узгој и на отвореном пољу и у пластеницима. Жбн је ниског раста, са великим бројем јајника. Плодови су обликовани као капа бајковитог јунака Петруше, и зато је парадајз добио своје звучно име.
Карактеристике сорте
Стандардни грм расте до 60 цм. Меснати листови су тамнозелени. Период плодоношења је дуг – под повољним условима може трајати од јула до септембра. У просеку, уз правилну негу, сваки грм може дати 4-5 кг парадајза.
Опис воћа
Сорта парадајза „Петрушка Огородник“ је средње величине и дугуљастог облика, подсећа на шешир. Сваки парадајз тежи 150–300 грама. Боја је гримизно ружичаста, а месо је чврсто и меснато. Укус је пријатан и благо сладак.
Плодови су свестрани. Једу се свежи, а користе се и у кувању. Плодови средње величине су идеални за конзервирање целих плодова. Такође се користе у салатама, парадајз пасти, сосовима и соковима.
Карактеристике узгоја и неге
Парадајз „Петрушка Огородник“ се сади у башти као саднице. Плодоношење почиње отприлике 120 дана након садње.
Као посуде за земљу користе се саксије или друге посуде запремине 0,5 литара. На дно се ставља експандирана глина, а одозго се додаје слој влажне плодне земље. У сваку посуду се стављају две семенке - у случају да је једна клица слаба или не никне. Након садње, саксије се прекривају пластичном фолијом и остављају на добро осветљеном месту.
Оптимална температура за раст садница је 23-20 степени Целзијуса. Дневна светлост треба да буде најмање 12 сати дневно. Ако сунчева светлост није довољна, могу се користити посебне флуоресцентне лампе.
Током развоја садница није потребно додатно храњење. Потребно је само благовремено заливање. Пет до седам дана пре пресађивања у башту, очврсните саднице парадајза „Петрушка Огородник“ на балкону или близу отвореног прозора.
Време пресађивања у башту варира у зависности од региона, од краја априла до почетка јуна. Леђица се претходно прекопава и обогаћује комплексним ђубривом. Жбуње се сади у распореду од 70 x 30 цм. Не би требало да буде више од шест биљака по квадратном метру.
Ђубрива се примењују прилично често, отприлике једном у 2-3 недеље. Биљке такође добро реагују на народне лекове, као што је раствор квасца.
Редовно заливајте поподне. Користите одстојећу, топлу воду. Земљиште око грмља треба неколико пута током сезоне олабавити и плевити.
Болести и штеточине
Сорта је отпорна на многе уобичајене болести, као што су касна пламењача, труљење корена итд. У случају заразе штеточинама, користе се циљане мере сузбијања штеточина.
Предности и мане сорте
Предности:
- Дуг период плодоношења;
- Универзална сорта (може се гајити и на отвореном и у пластенику, у зависности од региона);
- Парадајз се добро складишти и лако се транспортује;
- Свестраност у употреби воћа;
- Грмови су незахтевни за услове раста;
- Отпорност на временске промене;
- Имунитет на главне болести парадајза;
- Биљкама практично није потребно штипање;
Мане:
- Слабо опрашивање у условима стакленика.
Закључак
Парадајз „Петрушка Огородник“ је релативно лак за узгој и добро је прилагођен различитим регионима Русије. Његови плодови су обично издужени, али могу варирати по величини.
Рецензије
Галина Викторовна
Семе је мало и потребно му је дуго да проклија. Саднице су такође у почетку минијатурне, али јаке. Жбун даје много плодова, али они варирају по величини, а понекад чак и по облику. Најранији су велики. Каснији су мањи и издужени. Генерално, свиђа ми се ова сорта.
Рита М., Пензенска област
Ово је просечна сорта. Жбуње је компактно, а принос је много мањи него што произвођач обећава. Гајио сам је на отвореном годину дана. Укус ми се баш није допао. Нећу је поново садити.
Олег, Чељабинск
Парадајз гајимо у отвореним гредицама. Сорта „Петрушка Огородник“ лепо расте. Жбуње је јако, производи пуно јајника и не боли. Редовно га заливам и повремено ђубрим. Нема потребе за откидањем бочних изданака, што знатно олакшава негу. Укус је одличан; користимо га у салатама и као туршију за зиму.

Ђубрење парадајза сољу
Како ђубрити саднице поврћа обичним јодом
Када и како сејати саднице парадајза у марту 2024. – једноставно и приступачно за почетнике
Каталог сорти црног парадајза