Карактеристике и опис парадајза у облику паприке

Парадајз је дугогодишња основна намирница на свакој трпези, а многи успешно сами узгајају ову културу, јер је воће убрано из сопствене баште много укусније од оног купљеног у продавници.

Захваљујући напорима оплемењивача, развијене су многе одличне сорте парадајза, које задовољавају не само разноврсне укусне преференције, већ се и прилагођавају условима узгоја у различитим регионима, са различитим бојама, па чак и облицима. Једна таква нова сорта је парадајз у облику паприке, званично представљен у Русији 2001. године.

Карактеристике сорте

Као што и само име сугерише, овај парадајз по облику подсећа на паприку. Већина сорти у овој групи има чврсто месо и мало семенки. Боје плодова варирају. Време сазревања је углавном средином до касне сезоне.

Висина биљке варира. Постоје високе (неодређене) сорте, као и ниске, не више од једног метра.

Први парадајз у облику паприке био је резултат стране селекције, али није био у потпуности прилагођен руској клими. Убрзо је у Минусинску развијена сорта која је испуњавала захтеве за узгој на отвореном у различитим типовима земљишта који се налазе у већини региона земље.

Затим је узгајано неколико сорти парадајза у облику паприке, међу којима сваки баштован може да изабере нешто по свом укусу.

Опис сорти

Листа познатих сорти почиње са „Џајант“, узгајаном 2005. године, а регистрованом 2007. године. Плодови су веома крупни, тежине 200-300 г и дужине око 15 цм, у зависности од услова узгоја и неге. Потпуно зрели парадајз су дубоко црвене боје. Имају пријатно сладак укус и карактеристичну арому свежег парадајза. Погодни су за јело свежег, пуњење, сушење и кисељење.

Парадајз црвена паприка појавио се 2015. године. Његови плодови су нешто мањи од сорте „Џајант“, али иначе имају слична својства. Међу парадајзом црвене паприке постоји још неколико сорти:

• „Италијански шпагети“;
• Чухлома;
• „Банана“;
• „Скарлет Мустанг“;
• Петар Велики;
• Роми.

Парадајз сорте малина у облику паприке сматра се рано зрелом сортом — први род можете убрати за само 100 дана. Плодови имају нијансу малине. Велики су, тежине између 120 и 250 г. Имају пријатно слатко месо, које подсећа на добро познату сорту „Биково срце“.

Још један нискорастући парадајз је сорта „Крепиш“ у облику паприке. Њени грмови не прелазе 45 цм и имају стандардни облик. Биљке се лако гаје на отвореном – прилагођавају се и временским условима и штеточинама.

Наранџасти парадајз ове групе сорти има прелепе јарко наранџасте плодове тежине око 150 г. Највећи принос се добија у пластеницима.

Парадајз сорте Жута паприка је веома лепа и издржљива сорта. Има једну неоспорну предност: отпоран је на штеточине и врућину.

Пругасти парадајз има упечатљив изглед: наранџасте и жуте пруге на црвеној позадини. Ови парадајзи изгледају посебно лепо у тегли – њихова дебела кора их чини идеалним за конзервирање.

Парадајз „Кубански црни“ такође има јединствен изглед. То је касно зрела сорта, која даје крупне плодове – преко 300 г. Када је потпуно зрео, кора је ближа смеђе-црвеној боји.

Рецензије баштована

Парадајз у облику паприке био је хит код свих љубитеља оригиналних биљака и нових сорти. Али чак су и они са конзервативнијим склоностима ценили укус сорте и друге позитивне особине.

Саднице добро расту и захтевају мало неге. Многе сорте у овој групи су отпорне на болести и стога су идеалне за узгој у пластеницима и на отвореном простору.

Плодови имају јединствен облик и пријатан укус. Месната пулпа је идеална за конзервирање и свеже салате.

Продуктивност

Приноси сорти у облику паприке су прилично високи: од 9 до 15 кг по метру садње. Парадајз малина даје највеће приносе, 15 кг по метру. Затим следе сорте „кубански црни“ и наранџасти.

Важно је знати да приноси не зависе само од сорте већ и од пољопривредних пракси. Парадајз у облику паприке има много предности и вреди покушати да га узгајате у својој башти.