Озалтин парадајз: карактеристике и опис сорте, рецензије

Према опису, парадајз Озалтин (фотографија) је касно сазрела сорта поврћа. Карактеристике плода су одличне, нудећи многе предности у односу на друге парадајзе, што објашњава његову широку популарност међу баштованима.Према опису и карактеристикама, сорта парадајза Озалтин је једно од поврћа које се најбоље чува. Плодови имају одличан укус, а узгој и нега су традиционални, као и код осталих парадајза — то потврђују фотографије и рецензије баштована. Ако се све технике правилно примењују, може се постићи висок принос.

Карактеристике и опис сорте

Парадајз Озалтин је популарна сорта касног сазревања. Пуна зрелост траје 130-140 дана од појаве првих изданака.

Ова сорта има много предности, што је чини веома популарном у Русији. Њена главна предност је дуг рок трајања; добро се чува и практично је некварљива када се правилно складишти. Штавише, воће се може кисели за зиму, користити у салатама, соковима и домаћем кечапу, јер је његов укус једноставно одличан.

Према свом изгледу, биљка је следећа:

1. Жбун је уредан, умерено раширен и има средње лишће. Листови и саднице су богато зелене боје. Парадајз брзо формира нове изданке, па захтева благовремено орезивање и другу негу.
2. Висина грма је до 2 м, па пре узгоја поврћа, у пролеће, треба припремити одговарајуће место где ће биљкама бити удобно и неће бити гужве.
3. Плод карактерише савршен округли облик. Боја и месо су јарко црвени. Укус је одличан, кора је танка, а површина глатка. Када се пресече, парадајз је хрскав, чврст и меснат, што га чини погодним за разна јела.

Биљка се може гајити у било ком региону земље, али најбоље расте у јужном делу, где је клима блажа и погодна за касно зрелу сорту.

Генерално, парадајз сорте Озалтин није посебно захтеван, али добра жетва и укусни плодови захтевају известан труд. Благовремена садња и правилна нега су кључни. Овај парадајз је посебно захтеван у погледу ђубрива, заливања и сечења, што помаже у брзом и равномерном формирању плодова.

Правилна нега такође помаже у заштити биљке од штеточина и болести које се често јављају у овој култури и доводе до смрти грма.

Принос парадајза Озалтин

Према рецензијама баштована и домаћинстава, сорта парадајза Озалтин је високородна. Једна биљка може дати до 5 кг сочних, укусних и лепих плодова. Међутим, да би се постигао тако велики принос, неопходна је правилна нега и благовремена садња.

Предности и мане

Главне предности парадајза Озалтин су:

1. Висок принос. Један грм може дати до 5 кг или више ако се поштују правилне мере узгоја и неге.
2. Плодови се добро чувају, њихов рок трајања се процењује на више од 95%.
3. Биљка је отпорна на многе опасне болести и штеточине.
4. Добро подносе температурне флуктуације и расту у многим подручјима жетве.
5. Парадајз карактерише висока продајност; његов изглед се може добро очувати до зиме, па је добар за пољопривреднике који продају свој усев.
6. Укус је одличан; плодови су меснати, густи, хрскави са слатким укусом.
7. Грмови су моћни, умерено раширени са листовима средње величине.

Нема недостатака као таквих, али летњи становници истичу следеће негативне особине:

1. Ниска толеранција на сушу.
2. Висок раст биљака.
3. Захтев за примену ђубрива.

Правила узгоја

Да бисте постигли обилан род парадајза, кључно је следити правилне праксе узгоја. Посадите семе, пресадите саднице и припремите земљиште за садњу у право време.

Избор земљишта

Приликом узгоја било које културе, посебна пажња се посвећује земљишту. За парадајз, песковито иловасто, иловасто или црно земљиште су пожељнији. Међутим, прве две опције су погодније. У јесен, а затим и у пролеће, парцелу треба темељно ископати и ђубрити. То може укључивати органска и минерална једињења.

Хумус или компост се такође могу користити, али умерено. Они такође садрже важне компоненте које ће помоћи биљци да се аклиматизује и брже расте.

Гајење садница

Пошто парадајз касно зри и потребно му је 130-140 дана да достигне пуну зрелост, сетва би требало да почне између краја марта и средине априла. Берба се затим обавља крајем августа или почетком септембра.

За узгој садница, припремите кутије напуњене земљом или појединачне пластичне посуде. Направите плитку бразду у земљи, ставите семе и покријте земљом. Након садње, темељно залијте земљу. Заливајте по потреби да бисте спречили труљење. Први изданци парадајза могу се појавити недељу дана или више након садње.

Технологија узгоја парадајза Озалтин

Након припреме садница, парадајз треба посадити или на отвореном или у пластенику. Пресађивање зависи од временских услова и локалних услова. Ако је клима врућа, саднице се могу одмах посадити на отвореном. У супротном, парадајз се гаји само у пластеницима, али се морају узети у обзир карактеристике биљке - у овом случају, њена велика висина.

Технологија узгоја сорте парадајза Озалтин спроводи се следећим редоследом:

1. У пролеће се место припрема за садњу. Поново се копа, ако је потребно, после јесени и ђубри.
2. Ископајте плитке рупе и посадите саднице. Корење биљака треба да буде потпуно потопљено у земљу.
3. Можете посути мешавину песка и глине по врху рупе. Такође можете додати мало дрвеног пепела, који ће одбити штеточине и заштитити саднице од гљивичних болести. Међутим, да бисте избегли опекотине, немојте га посипати директно по садницама.
4. Након садње парадајза, он се залива и накнадно му се пружа потребна нега.

Упутства за негу

Нега је суштински део узгоја сваке биљке. Парадајз је такође потребан. Стога, ако желите да уберете добар род, кључно је да их правилно заливате, уклањате остатке, ђубрите и борите се против болести парадајза.

Заливање парадајза

Након пресађивања садница поврћа, потребно их је редовно и темељно заливати како би се прилагодиле новим условима. Препоручује се заливање једном дневно, али се препоручује обилније заливање током цветања и формирања плодова.

Али је важно не претеривати са влагом, јер превише може бити штетно. У сваком случају, важно је пратити земљиште и временске услове ако се гаји на отвореном и заливати по потреби.

Чишћење рупа

Борба против корова је такође важна, јер они брзо попуњавају парцелу земље и извлаче из ње све витамине, спречавајући нормалан развој засађеног поврћа.

Пловљење се врши по потреби, након чега је препоручљиво закопати рупе како би се спречила стагнација влаге и обогатило земљиште кисеоником.

Ђубрење

Ђубрење парадајза треба обавити неколико пута током његовог циклуса раста. Прво ђубрите земљиште, а затим примените ђубриво током цветања и формирања плодова. Приликом избора ђубрива, бирајте минерална и органска једињења. Она ће не само подстаћи снажан раст и развој, већ ће и спречити болести и штеточине.

Болести и штеточине

Иако је сорта парадајза Озалтин отпорна на многе опасне болести, и даље је подложна болестима, као и друге сорте поврћа. Ово је посебно тачно због неправилне неге или лоших пракси узгоја.

Најчешће болести парадајза су:

1. Вирус погађа целу биљку. Листови почињу да се суше, увијају и жуте, а сама биљка, ако се не лечи, постепено вене и на крају умире. Болест се развија када нема довољно сунчеве светлости и када се парадајз сади близу усева пасиљке.
2. Трулеж је опасна болест за све биљке. Она погађа не само лишће већ и плодове. На листовима се појављују тамне мрље, које почињу да опадају и суше се. Плод трули и постаје пегав. Да бисте то спречили, избегавајте садњу парадајза у близини кромпира и користите посебне спрејеве на жбуњу.
3. Пегавост је донекле слична трулежи. Када је погођена, листови и плодови се такође прекривају тамним мрљама, биљка вене, а парадајз и листови могу отпасти. Лечење и превенција укључују прскање Татуом и другим производима.
4. Пуцање плодова је чест проблем за многе баштоване и власнике домаћинстава. Стање је повезано са прекомерном влагом. Како плод пуца, може се брзо заразити вирусима и трулити. Стога је, да би се спречила болест, неопходно правилно заливање.

Уобичајене штеточине парадајза укључују пужеве голаће, сочнице, гриње, жичане глисте и кртице.

Чување сорте парадајза Озалтин

Сорта парадајза Озалтин има одличан рок трајања и погодна је за дуготрајно складиштење када је свежа. Да би се осигурала максимална очуваност, важно је брати на време и чувати плодове на хладном и сувом месту.

Парадајз можете чувати и у фрижидеру. Ако пратите сва упутства, може се чувати до краја децембра.

Поред свежег парадајза, широко се користи за зимско конзервирање. Од њега се праве одличне салате, преливи, сокови и кисели краставчићи. Може се чувати у рупи или подруму дуже од годину дана.

Рецензије

Анастасија, 36 година:

„Много ми се допала сорта парадајза Озалтин. Плодови су округли и глатки, са јарко црвеном кором и месом. Укус је једноставно врхунски, тако да их можете користити за прављење било ког јела. А што је најважније, биљка се лако узгаја; само треба да пратите упутства за узгој и негу. А онда се чувају до Нове године.“

Анатолиј, 49 година:

„Заиста волим баштованство и узгој разног поврћа. У последње време детаљније проучавам сорте парадајза и покушавам да их узгајам. Пре две године, по препоруци пријатеља, посадила сам парадајз Озалтин. Била сам веома задовољна приносом; плодови су укусни са слатким укусом, иако су грмови мало превисоки. Али то није проблем; главна ствар је одличан жетва. Од сада ћу садити само ову сорту.“

Александра, 51 година:

„Већ пет година садим парадајз сорте Озалтин и веома сам задовољан њиховим квалитетом, укусом и приносом. Читава породица га воли. Посебно је сјајно што се лако чува и добро се продаје. Од њега се праве невероватно укусна јела и конзерве за зиму.“

Маргарита, 35 година:

„Прошле године сам први пут посадио парадајз сорте Озалтин. Род је био добар, а лето топло и умерено кишовито. Током вегетације сам биљке два пута ђубрио и превентивно прскао. На крају, није било болести, плодови су били крупни, средње величине и одличног укуса.“