Парадајз Ватра: карактеристике сорте, опис, рецензије

Сорта парадајза „Ватра“ добила је име по томе што плод подсећа на пламен. Међутим, ови фактори нису једини који су допринели популарности овог поврћа. Сорта парадајза „Ватра“ је прилично изванредна по својим карактеристикама, са високим стабљикама и запањујућим приносом. Бројне рецензије су написане о њеним одличним квалитетима.Бројни плодови који расту на гранама парадајза „Огон“ привлаче потрошаче својим егзотичним укусом и разноврсном кулинарском употребом. Сорта парадајза „Огон“, заједно са својим занимљивим описом, добила је бројне позитивне критике. Сорта је позната по високом приносу.

Опис парадајза "Ватра"

Ако говоримо о најпамтљивијим карактеристикама ове сорте, треба истаћи следеће карактеристичне особине:

• веома висок принос парадајза;
• ова биљка може расти готово непрекидно, достижући огромне висине;
• Зрење парадајза је обично средње касно.

Плодови ове сорте су веома густи. Овалног су облика и благо зашиљени на врху. Парадајз садржи мали број семенки, а боја плода може варирати од јарко наранџасте до тамноцрвене, у зависности од фазе зрелости. Плодови се одликују малим, дугим жилама које се протежу дуж целог плода, прекривајући га веома фином мрежом. Сама кора није превише жилава, а текстура је чврста.

Карактеристике ове сорте

При узгоју сорте парадајза „Ватра“ треба узети у обзир следеће аспекте:

• Ова биљка мора се гајити у условима стакленика, покривајући парадајз филмом;
• биљка мора бити чврсто везана, јер плодови могу повући стабљике и гране поврћа;
• плодови обично достижу 150 г, а њихова дужина може достићи и до 15 цм;
• плодови су прилично компактни, тако да је ова сорта идеална за конзервирање;
• Потребно је користити бочне изданке, а вишак изданка се, по правилу, мора немилосрдно уклонити, остављајући само неколико стабљика на којима потом расту плодови;
• Сорта парадајза „Ватра“ има огромну издржљивост и брзо се прилагођава климатским променама;
• Ова сорта има добар имунитет на патогене бактерије и инсекте;
• Биљка мора бити засађена на прилично великој удаљености једна од друге (не више од 3-4 саднице по квадратном метру), јер њен коренов систем захтева доста простора под земљом.

Из тог разлога, неће сваки баштован узгајати ову сорту, узгајају је само они пољопривредници који имају велико искуство у овој области.

Правила за узгој сорте парадајза "Ватра"

Биљка ове сорте, по правилу, достиже прилично велику висину, до два метра.

Баштовани који планирају да узгајају ову сорту у својим баштама требало би да буду свесни одређених карактеристика ове биљке. Међу њима су следеће:

• Потребно је сејати семе за саднице унапред, најкасније 2 месеца пре пуне садње садница у условима пластеника или на отвореном тлу;
• Пре садње биљке на отвореном тлу, потребно је обрадити земљиште, обогатити га минералним ђубривима или висококвалитетним хумусом, можете користити и дрвени пепео;
• Чим се појаве први изданци, можете их пресадити у стакленик или на отворено тло, али то се мора учинити чим се земљиште загреје на 15-17 степени;
• Саднице поставите на растојању од око пола метра, јер су грмови ове сорте прилично раширени и захтевају пуно слободног простора, посебно зато што коренов систем расте до велике дубине.

Многи баштовани желе да узгајају парадајз сорте „Огон“ што је могуће вишег квалитета, који производи крупне плодове. Такође се труде да побољшају укус овог парадајза. Да би се постигли најбољи резултати, препоручују се следећи корисни савети:

• Периодично плевите парадајз; то ће омогућити да више кисеоника продре у земљу, што ће потом имати благотворан утицај и на величину плода и на његов укус;
• Редовно заливајте биљку, обавезно користите топлу воду собне температуре, јер превише хладна вода није погодна за ову сорту;
• Приликом пресађивања биљке у стакленик, потребно је осигурати темељно проветравање просторије;
• Храните парадајз минералним ђубривима, јер садрже хранљиве материје које ће обогатити вашу биљку потребним ензимима.

Која су ђубрива најбоља за сорту парадајза „Фајер“?

Рецензије искусних баштована пружају додатне информације о томе како најбоље неговати ову биљку. Уз опште утиске о узгоју парадајза и његовој употреби у кувању, баштовани нуде корисне савете о ђубрењу биљке. Они препоручују следеће врсте ђубрива:

• Јара Вила;
• Плантон П;
• Активин;
• Агро Нова.

Међутим, немојте претеривати са ђубривима која садрже високе концентрације калцијума, јер она значајно повећавају количину хлора у земљишту. Ово је штетно за раст биљака, па се препоручује употреба таквих ђубрива у малим количинама.

Технике узгоја за сорту парадајза "Ватра"

Ову сорту треба сејати два месеца пре садње у пластенику или отвореном тлу. Међутим, морају се узети у обзир и климатски услови у одређеном региону, тако да се садња може обавити раније или касније. Сејте семе у појединачне саксије, пожељно користећи тресетну маховину. Ово ће вам омогућити да прескочите корак пресађивања, а пресађивање садница у отворено тло ће се обавити без оштећења биљке или њеног кореновог система.

Да бисте створили повољније услове за биљку, препоручујемо куповину вишенаменске мешавине земље са хумусом и песком. Пре него што биљку ставите у стакленик, замените стару земљу свежом. Након тога, третирајте земљу врућим раствором калијум перманганата како бисте дезинфиковали земљу и спречили појаву инсеката.

Пре поновне садње, дозволите земљишту да се загреје на 15 степени Целзијуса. Садњу треба обавити након што прође свака опасност од мраза. Најбоље време за то је крај маја, а биљку одмах након садње везати. Ђубрива богата азотом се не препоручују, јер ће узроковати да жбуње произведе превише лишћа. Међутим, ако се то деси, уклоните вишак лишћа и стабљика.

Периодично, отприлике сваке две недеље, биљку треба прихрањивати ђубривима која садрже фосфор, калијум или дрвени пепео. Прво прихрањивање треба обавити 15 дана након садње на отвореном или у пластенику. Важно је стално пратити стање биљке, уклањати коров који избија и обезбедити сталну вентилацију у пластенику. Најбоље је оставити само неколико стабљика на којима ће плодови расти. Сваки грозд ће произвести приближно 5-8 плодова.

Ако година није била идеална због ширења биљних болести, важно је заштитити парадајз од инфекције. Баштовани који дуго узгајају парадајз препоручују да се на њега причврсте бочице са јодом, што ће спречити продирање паразитских микроорганизама у корење сорте парадајза „Огон“, као и у његово лишће и плодове.

Рецензије баштована

Они који узгајају ову сорту парадајза примећују радно интензиван процес садње парадајза „Ватра“. Рецензије указују на следеће:

Ирина, 39 година. Томск:

„Биљка расте са прилично снажним жбуњем, добро развијеним кореновим системом и такође има јак имуни систем. Ова сорта је практично имуна на паразитске микроорганизме и инсекте штеточине. Ношење и транспорт узгајаног парадајза је прилично лако, јер сорта 'Огон' није кварљива и може дуго задржати свежину.“

Генадиј Алексејевич, 71 година. Волгоград:

„Моја жена и ја сваке године узгајамо ову сорту парадајза. Има завидну разноликост кулинарске употребе. Од овог парадајза се праве одличне пасте, сокови и укусне салате. Може се пунити и конзервирати, задржавајући свој укус. Међутим, мали недостатак је мали број семенки у плоду, јер често више волимо да сушимо семенке са постојећих парадајза него да купујемо нове.“