Ова сорта је погодна за отворено тло, пластенике, па чак и балконе. Рана је сорта са одличним приносима.
О разноликости
Овај парадајз је детерминантна сорта. Жбунови расту не више од 70 цм у висину, тако да им није потребна подршка или колчић. То је рано зрела сорта са добрим приносом. Време сазревања се креће од 80 до 100 дана. Један грм даје најмање 2 кг. Парадајз расте у гроздовима, од којих сваки носи три до пет плодова. Парадајз је спљоштеног округлог облика, тежине приближно 70 грама, и црвено-наранџасте је боје. Црвени шешир има пријатан сладак укус са назнаком киселости. Плодови имају сочно месо, танку кору и неколико семенки.
За и против
Одмах ћемо напоменути да ова сорта нема мана. Ови парадајзи су одлични на много начина:
- Висок принос.
- Отпорност на хладноћу и болести.
- Добар укус.
- Садржи бројне корисне супстанце, укључујући аминокиселине, па се парадајз користи у дечјој храни и дијететским суплементима.

Отпорност на паразите и штеточине
Црвенкапа одушевљава баштоване својом отпорношћу на разне болести. Ови парадајзи су отпорни на касну и рану пламењачу. Нису потребни пестициди за заштиту биљака. Имунитет је уграђен у гене биљака.
У борби против штеточина, најбоље је помоћи биљкама. Парадајз могу бити угрожени лисним ушима, белим мушицама, грињама и трипсом. Пре него што се јајници појаве, вреди третирати биљке инсектицидима неколико пута. Касније се могу користити народни лекови. Инфузије камилице, коре црног лука и руте су ефикасне превентивне мере.
Подручје узгоја
Ова сорта је веома прилагодљива различитим условима. Добро подноси краткотрајне падове температуре. Гаји се широм Русије, а највећи приноси се постижу у регионима са хладнијом климом.
Карактеристике узгоја и неге
Ова сорта се најбоље гаји из садница. Најбоље време за садњу парадајза у башти је друга половина маја. Приликом избора локације за парадајз, избегавајте подручја где су се претходно гајили патлиџан, кромпир или паприка.
Парадајз не захтева пажљиву негу.
Ђубрите биљке након што се појаве изданци. Крављи стајњак, пилећи стајњак и калијумове соли су погодни за ову сврху. Можете користити једно или сва ова ђубрива одједном.
Заливајте биљке ретко, али темељно. Сачекајте да се земља осуши пре него што поново залијете. Да бисте спречили да се плодови натопе водом, смањите заливање када се појаве цветови.
Да би се земљиште обогатило кисеоником, потребно је систематски олабавити површину земљишта.
Намена сорте
Парадајз „Црвенкапа“ се користи у разним јелима. Укусан је у салатама, чорбама, супама, соковима, кечапима, аџики, сосовима и преливима од поврћа. Најбоље се чува док је зелен. Зрео парадајз пуца када је изложен високим температурама.
Припрема садница
Семе за саднице се сеје крајем фебруара - почетком марта. Најбоље је користити семе које је старо две до три године. Оно има бољу клијавост од оног из претходне године. Многи људи прате лунарни календар приликом садње.
Семе се може претходно натопити у стимулансу раста (довољно је три сата). Да би се побољшала њихова заштитна својства, могу се третирати слабим раствором калијум перманганата. Идеално земљиште за саднице је мешавина баштенске земље и хумуса, помешана 1:1. Такође можете „разблажити“ земљиште малом количином речног песка и тресета.
Да бисте осигурали добро клијање, потребно је да створите удобне услове — довољно светлости и топлоте. Пре клијања, препоручена температура је од 22 до 25 степени Целзијуса, а након клијања око 17 степени Целзијуса. Важно је запамтити да је прекомерна влага штетна за биљке. Може изазвати одумирање корена и појаву воћних мушица.
Након што се на клицама појаве 2-4 листа, биљке се пикирају.
Након 15 дана од пресађивања, добра је идеја прихранити биљке. Биљке могу добити потребне хранљиве материје из раствора воде и нитрофоске (додати 1 кашику на 1 литар воде). Биљке се такође могу прихранити уреом, стајњаком, дрвеним пепелом или квасцем. Прихрана се може поновити после још 2 недеље.
Да бисте припремили саднице за баштенске услове, каљење треба обавити унапред. Прво редовно проветравајте просторију, а затим саксије преместите на балкон. Ово ће биљке учинити отпорнијим на различите временске услове. Важно је не претеривати. Ако је температура ваздуха испод 8 степени Целзијуса, каљење треба одложити.
Рецензије
Виталиј Лужин, Јекатеринбург:
Користим сорту Црвенкапа за кисељење. Баш ми се свиђа ова сорта – цео грм је прекривен парадајзом, само га морате брзо убрати. Није потребно подвезивање нити одржавање, а укус је невероватан!
Елена Кричкина, Казањ:
Садим ову сорту тек две године, али већ сам стекао мишљење о њој. Драго ми је што јој није потребно бочно присиљавање, а сазрева раније од других сорти. Од јула до краја августа цела породица има парадајз. Ове године смо киселиле 30 тегли за зиму. Сок је такође одличан.
Ана Немова, Балашиха:
Прочитала сам да је ова сорта погодна за гајење на балкону и одлучила сам да је испробам. Посадила сам је по истом распореду као и за отворено тло, пресадила саднице у велике саксије и поставила их на балкон почетком маја. Жбуње је расло мало, али снажно и добро је давало плодове. Била сам изненађена колико брзо су сазреле, неколико недеља раније него што се очекивало. Уживала сам у искуству и дефинитивно ћу га поновити следеће сезоне.
Валериј Сладков, Рјазањ:
Прошлог лета сам први пут покушала да посадим овај парадајз. Сорта је испунила сва моја очекивања. Биљке су мале и потпуно прекривене плодовима. Парадајз је тако укусан! А што је најважније, конзервирани парадајз је савршено преживео зиму, без иједне мутне трагове.


Ђубрење парадајза сољу
Како ђубрити саднице поврћа обичним јодом
Када и како сејати саднице парадајза у марту 2024. – једноставно и приступачно за почетнике
Каталог сорти црног парадајза