Камени цвет парадајза: Карактеристике сорте (фотографија)

Домовина овог парадајза, а заправо и већине сорти парадајза, је Америка. У западноевропским земљама се дуго веровало да је ова биљка отровна и неподобна за конзумацију. Међутим, овај мит је касније развејан, а узгој парадајза је постао широко распрострањен. Међу њима је и сорта парадајза развијена у Бугарској.

Ова сорта се појавила у Русији много касније, али је и даље веома популарна. Многи примећују да садња и нега захтевају мало пажње од стране баштована. Руски пољопривредници нису наишли на посебне потешкоће у узгоју ове сорте.

Карактеристике и опис сорте „Камени цвет“

Сорта парадајза попут „Камени цвет“ је прилично тешка за детаљно описати. Недавно је узгајана толико велика количина парадајза, све сличне по укусу и принципима узгоја, да је све теже идентификовати било какве карактеристике које би се издвојиле међу осталим парадајзима.

Ако се придржавате свих техника узгоја за ову сорту, можете очекивати добру жетву. Штавише, ови парадајзи добро подносе дуготрајно складиштење и транспорт.

„Камени цвет“ је сорта парадајза чије стабљике и листови непрекидно расту. Због тога биљка често достиже висину од једног и по метра или више изнад земље. Ова карактеристика ове сорте значи да ће биљку требати периодично орезивати, а њене стабљике правилно подупирати.

Плод ове сорте изгледа глатко и без икаквих приметних храпавости на кори. Парадајз је класичне црвене боје, а сваки плод тежи приближно 200–250 г, мада неки примерци могу достићи 300 г или чак 400 г. То се обично дешава уз редовно заливање, храњење и обезбеђивање најповољнијих услова за раст и плодоношење. Укус овог парадајза је сличан другим сортама, са слатко-киселим укусом.

Продуктивност сорте Камени цвет

По правилу, кључни показатељ било које пољопривредне културе је њен принос. Што се тиче ове сорте, вреди напоменути да уз правилну негу и правилну агротехнику, „Камени цвет“ производи обилан и квалитетан род. Стручњаци ову сорту називају високородном, јер се на једном грму може наћи и до 15 парадајза.

Под овим условима, један грм може дати до 4–5 кг парадајза. Штавише, са 1 квадратног метра у једној сезони може се убрати до 20 кг плодова.

Који су региони најповољнији за узгој сорте Стоун Фловер?

Ова сорта је пореклом из Бугарске, али то није једина земља са повољним условима за узгој парадајза „Камени цвет“. Многи професионални баштовани тврде да се ова сорта може гајити и у многим регионима Западне Европе, као и у Русији. Бугарска клима није једина где „Камени цвет“ може добро да рађа. Ова сорта парадајза се обично гаји у северним регионима наше земље, као и у централној Русији.

Иако је биљка непретенциозна и брзо се прилагођава новим условима, ипак је потребно користити посебне филмове за покривање биљке како би је заштитили од могућег мраза.

Карактеристике узгоја сорте „Камени цвет“ и методе бриге о њој

Без обзира на то колико добре карактеристике сорте парадајза обећавају жетву, она се може постићи само ако се сви неопходни радови изврше правилно, као и ако се семе ове биљке претходно третира.

Приликом узгоја сорте парадајза „Камени цвет“, морају се поштовати одређена правила. Да бисте максимизирали принос парадајза „Камени цвет“, редовно заливајте и поткрепљујте биљке. Такође је важно припремити земљиште, повећати његову плодност и додати посебна ђубрива за побољшање својстава земљишта или смањење киселости. Пажљиво треба обратити пажњу на то да се саднице правилно засаде.

Која су времена за садњу садница?

Парадајз „Камени цвет“ је усред сезоне, тако да је најбоље сачекати док потпуно не сазри. Међутим, ако се сади директно у отворено тло, потребно је да припремите семе неколико месеци унапред. Ова сорта се такође може садити у пластенику, али саднице треба почети са садњом знатно раније.

Да би се побољшала својства будуће биљке, препоручује се потапање семена парадајза у раствор калијум перманганата. Да бисте повећали плодност земљишта где планирате да посадите, требало би да га печете у рерни. Када дође време за садњу, направите мале рупице и ставите семе у њих. Затим, покријте семе посебном фолијом да бисте створили потребну микроклиму унутра. Када се појаве први мали листови, можете пресадити биљку. У овој фази, биљка је спремна за садњу на отвореном.

Колико брзо сазрева парадајз сорте „Камени цвет“?

Након садње, потребно је око три месеца да ова сорта парадајза потпуно сазри. Ова сорта се може садити у пластенику већ средином маја, али ако се сади на отвореном, најбоље је то учинити почетком јуна. Не треба садити више од четири биљке по квадратном метру, јер су гране овог парадајза прилично раширене и захтевају доста простора.

Ђубрење сорте парадајза Камени цвет

Пре него што одаберете потребна ђубрива, важно је узети у обзир одређене карактеристике земљишта и климатске услове у којима сорта парадајза расте. Ђубрење биљке треба обавити на следећи начин:

Недељу и по након садње, земљиште мора бити обогаћено природним хранљивим материјама, од којих је најпопуларнији птичји измет.

Међутим, пре тога, земљиште мора бити малчирано.

1. После две недеље од тренутка формирања јајника, потребно је додати ђубриво у земљиште.
2. Састоји се од пилећег стајњака, раствора мангана и бакар сулфата.
3. У фази жетве потребно је применити ђубриво у количини од 2,5 литра.

Штипање бочних изданака биљке

Након првог цветања, биљке треба пажљиво неговати. Ово је неопходно, јер ако се не контролише, биљка ће сву своју енергију посветити неговању зеленог лишћа уместо расту и јачању плодова.

Сорта парадајза „Камени цвет“ производи нове изданке током целог циклуса раста. Бочни изданци се развијају посебно снажно и захтевају највише пажње. Да би се осигурала добра жетва, бочни изданци се морају приштипати.

Препоручује се да се придржавате следећих правила:

1. Ако се биљка гаји у централној Русији, изданци обично почињу активно да расту око средине лета, али немају времена да се правилно формирају и сазру. Из тог разлога, препоручује се да се једноставно одсеку сви вишак бочних изданака. Искусни баштовани такође препоручују откидање подручја где су бочни изданци најактивнији, како биљка не би трошила енергију и хранљиве материје на свој раст.
2. Приликом узгоја биљке у централној Русији, важно је оставити неколико стабљика на сваком грму. Ако планирате да оставите само једну стабљику по грму, најбоље је посадити саднице парадајза „Камени цвет“ што је могуће ближе једна другој.

Рецензије парадајза Камени цвет

Рецензије ове сорте парадајза су прилично различите.

Ирина Константиновна, 64 године. Саратовска област:

„Волим стално да експериментишем у башти. Зато често покушавам да посадим необичне сорте. Уживам у узгоју парадајза и одлучила сам да испробам сорту 'Камени цвет'. Није ми правила никакве проблеме; узгајање је било задовољство! Следеће године ћу садити само ову.“

Елена Серафимовна, 43 године. Реутов, Московска област:

„Парадајз има веома пријатан свеж мирис, али нисам открио никакве занимљиве укусе који се обично налазе код других сорти парадајза. Међутим, плодови су израсли прилично велики, више него довољни за целу породицу, а остало је још мало за конзервирање. Мислим да ћу га поново посадити следеће године. Већ сам припремио семе.“