Карактеристике и опис италијанског дрвеног парадајза

Тешко је поверовати да су се до 18. века парадајз користили само као украсне биљке, а сами плодови нису јели као храна, јер су се сматрали отровним. Али добро је знати да смо у 21. веку и да људи нису лишени ове здраве и укусне посластице.

Љубитељи слатког парадајза ће дефинитивно волети парадајз „Италијанско дрво“, познат и као „Италијанско дрво“ у неким каталозима. Штавише, ова високородна сорта вам омогућава да уживате у парадајзу не само током целог лета, већ га и сачувате за зиму.

Опис

Ова средње касна сорта сазрева већ за 110-115 дана. Жбуње је неодређеног раста, са неограниченим растом, достиже и до два метра висине. Ова сорта се може гајити широм Русије, али у регионима са непредвидивом климом препоручује се садња у пластеницима.

Стабљика је дебела и робусна, са листовима сличним кромпиру. Плодови су велики, спљоштени и округли, распоређени у гроздове од 3-5, а када сазру, постају малинасто-ружичасти. Могу тежити 250 грама или више. Месо је чврсто и благо слатко. Парадајз је погодан за салате, сокове, разне сосове и лечо. Не конзервира се цео, јер једноставно не може да стане у теглу.

Предности

•         Велики плодови.
•         Одличан комерцијални изглед парадајза.
•         Добар укус.
•         Сорта са високим приносом.

Мане

•         Потреба за подвезицом.
•         Уклањање пасторака.
•         У средњој зони, садња се врши у пластенику.

Гајење садница

Квалитет и принос парадајза директно зависе од неге коју добијају, чак и од самог семена. Прво се тестирају на клијавост како би се утврдило које семе није погодно за садњу, затим се дезинфикују у раствору калијум перманганата, а на крају се натопе стимулансом раста.

Земља се такође припрема, прво се просејава кроз сито да би се уклонили остаци и ларве. За дезинфекцију, можете је пећи у рерни или прелити кључалом водом са додатком мангана. Семе посејте на растојању од 2 цм и поспите га земљом помешаном са песком. Након заливања, посуде можете покрити пластичном фолијом да бисте створили ефекат стаклене баште. Када се саднице појаве, уклоните фолију и залијте изникле изданке.

Следећи услови ће вам помоћи да узгајате јаке и снажне саднице:

•         Биљке треба да имају најмање 16 сати дневне светлости.
•         Удобна температура за саднице током дана је +20-23, ноћу +18-20 степени.
•         Обезбедите вентилацију просторије, али без промаје.
•         Редовно заливање.
•         Прихрана хранљивим материјама.
•         Благовремено брање и пресађивање у земљу.
•         Каљење садница пре пресађивања на стално место.

Пренос

Саднице се саде у негрејани пластеник око маја, а у баштенске гредице почетком јуна. Међутим, то зависи од времена, а ризик од мраза мора бити прошао. Оптимално растојање између биљака је 40-50 центиметара, а између редова 70 цм. Пре садње ископајте рупе и залијте их топлом водом, користећи приближно 100 мл по рупи. Саднице се закопају дубоко у земљу, чврсто притискајући корење земљом како би се спречило савијање. Након садње, саднице се заливају, а рупа се покрива сувом земљом.

Младе биљке треба заливати 1-2 пута недељно, у зависности од временских услова, али горњи слој земље не сме да се осуши. Препоручује се растресање земље након сваког заливања. Током целе вегетације, биљкама су потребна органска и минерална ђубрива, а током лета их треба прихрањивати најмање три пута.

У пластеницима је неопходно пратити влажност ваздуха; ако је превисока, биљке могу бити подложне гљивичним болестима као што су касна пламењача или смеђа трулеж. Да бисте их спречили, чешће проветравајте пластеник и избегавајте прекомерно заливање.

Високе грмове такође треба везати за ослонац. Причврстите биљку 10 цм од рупе на северној страни или поставите решетку. Препоручује се да грм обликујете у две стабљике и уклањате бочне изданке сваких 10 дана.

Жетва и складиштење

За дугорочно складиштење, парадајз се бере у фази техничке зрелости и пажљиво слаже у кутије, пожељно наизменично у слојевима. Кутије се затим чувају на тамном, хладном и добро проветреном месту. Поштујући ове услове, можете уживати у свежем парадајзу до ране зиме.

Закључак

Редовном негом жбуња можете пожњети плодове врхунског рода. Сви ће волети „италијанско дрво“, јер његови плодови имају одличан укус.

хттпс://youtu.be/h8g8P4PYPaY

Рецензије

Марк има 47 година

Сорта је одлична. Посадио сам „Италијанско дрво“ у пластенику и у баштенским гредицама; био је то занимљив експеримент. Формирао сам жбуње у две стабљике и добио одличан род, иако је парадајз у башти био мало већи. Сазрео је у пластенику крајем јула, а две недеље касније на отвореном. Парадајз је био без болести, жбуње је нарасло скоро два метра, а плод је био једноставно укусан. Топло их препоручујем.

 

Тоња има 55 година

Пронашла сам семе сорте „Италијанског дрвета“ у канти моје сестре; продала је своју викендицу и сада нема где да их посади. Одлучила сам да покушам да узгајам нову сорту како не бих бацала семе. Ја сам конзервативни баштован, садим своје омиљене сорте већ око 10 година. За то време нисам купила никакво друго семе, а узгајала сам их безброј. Пажљиво сам истражила све информације о сорти и почела да сејем. Саднице су снажно расле, па сам их у мају пресадила у пластеник. Парадајз је веома велики, конзервирала сам га за зиму, производећи густ, укусан сок. Сада се питам где да купим семе за следећу годину.