Карактеристике и опис парадајза "Џиновски"

Назив сорте „Исполин“ говори сам за себе. Парадајз расте необично велики и масивни, а опет има пријатан укус. Баштовани успешно узгајају ову сорту у свим регионима Русије.

У умереној зони, узгој парадајза је могућ само у пластеницима, али у топлијим климатским условима, одличан жетва се добија чак и када се „Џиновски“ узгаја на отвореном тлу.

Карактеристика

Ова сорта се одликује великим плодовима и величином жбуна. Биљка достиже висину од 150-180 цм.

Што се тиче времена сазревања, „Исполин“ је сорта средње сезоне. Од ницања до прве бербе потребно је у просеку 100 дана. Тачно време зависи од климатских услова и неге.

Опис воћа

Плодови су крупни. Први плодови могу достићи 500 г, док наредни теже мање, 300–400 г. Зрели парадајз је јарко гримизне боје и округлог облика. Месо је сочно, слатко и садржи мало семенки, али је ипак прилично чврсто.

Кожа плода је јака и отпорна на пуцање, што чини парадајз лаким за складиштење и транспорт.

Како користити плодове

Ова сорта се сматра свестраном. Захваљујући пријатном, израженом укусу парадајза, плодови се користе свежи у салатама, као и за прављење сока и парадајз пиреа. Густи сосови и кечап направљени од парадајза „Исполин“ одликују се лепом, богатом бојом. Касније, мањи парадајзи су погодни за цело конзервирање.

Захваљујући добром року трајања, парадајз се може гајити у великим количинама. Може се чувати у кутијама на изолованом балкону, у остави или у затвореном простору.

Продуктивност

Уз правилну негу, један грм „Исполина“ може дати до 10 кг парадајза. То значи да 1 квадратни метар земље даје до 30 кг.

Карактеристике узгоја

Семе за саднице се сеје три месеца пре пресађивања у град. У топлим климатским условима, „Исполин“ се може гајити у отвореним гредицама. У централној и северној Русији биљке се држе у пластеницима. Жбуње расте велико и шири се, па им је потребан простор. Приликом садње садница у земљу, саде се три биљке по квадратном метру.

Током активног раста и заметања плодова, кључно је хранити биљке. За ову сврху је погодно минерално ђубриво које садржи фосфор и калијум.

Важно! Стабљика грма и гране са плодовима морају бити везане за носаче.

Основна нега подразумева благовремено заливање, притискање и плевљење. Сорта је отпорна на главне болести парадајза.

Предности и мане сорте

Предности:

• Висок принос;
• Одличан укус;
• Није склон пуцању;
• Плодови се добро чувају и преживљавају транспорт;
• Отпорност на главне болести парадајза.

Мане:

• Захтева топлину и сунчеву светлост;
• Важно је поштовати режим заливања;
• Деблу и гранама је потребна поуздана подршка.

Закључак

Сорта „Исполин“ уз правилну негу и придржавање основних препорука даје обилан род. Сваки баштован може узгајати велике, сочне парадајзе одличног укуса. Ови парадајзи се могу користити у било коју кулинарску сврху.

Рецензије

Евгенија, Краснодарски крај

Већ пет година узгајам парадајз сорте Исполин у својој башти. Све парадајзе садим напољу. Негујем их и ђубрим кад год је то могуће. Пажљиво заливам. Урод са биљака сорте Исполин је одличан! Парадајз користим свеж и користим га за конзервирање парадајз пиреа.

Дарија

Добра сорта за салату. Укус је типичан за парадајз, благо сладак. Жбуње расте раширено, па је веома важно да се растреси! Обично садим 2-3 биљке по квадратном метру пластеника. Храним их два пута годишње – пре и током цветања. Као резултат тога, уберем просечно 7-8 кг парадајза по грму.

Катерина С.

Наша клима је хладна. Стога, сами жбунови имају више „џиновски“ карактер него плодови. Биљке расту велике и високе, са дебелим стабљикама. Плод је средње величине, а принос је такође просечан. Укус је пријатан; једемо све парадајзе свеже у салатама.