Парадајз је једна од најпопуларнијих култура међу баштованима. Јединствена сорта је француски грожђасти парадајз. Ова сорта је идеална за конзервирање. Чврста, сјајна кора неће бити оштећена током теглења, а месо ће задржати своју сочност.
Плодови се могу солити, кисели и користити за прављење парадајз пиреа или парадајз сока. Парадајз се такође једе свеж.
Карактеристике, опис сорте, фотографија
Француски грожђасти парадајз је сибирска сорта парадајза која нема везе са Француском. Верује се да порекло имена сорте има своју легенду. Гроздови ове сорте парадајза веома су слични гроздовима грожђа. А грожђе, као и вино од грожђа, природно се повезује са Француском.
Висина, тежина биљке, боја, облик
Када се гаји на отвореном, жбун парадајза достиже приближно 1 метар висине, док у пластенику може достићи 1,5 метара или више. Тежина плода ове сорте креће се од 60 до 110 грама. Плод је издужен, са благим задебљањем близу стабљике и кљуном на супротној страни. Зрели парадајз је богате црвене боје. Месо је слатко.
Карактеристике узгоја и бриге о сорти
Ова сорта је погодна за узгој и на отвореном пољу и у пластеницима. Висина биљке варира у зависности од различитих услова узгоја, од 1 метра на отвореном пољу до 1,5-2 метра у пластеницима. Парадајз ове сорте сазрева у гроздовима. Број гроздова по биљци, као и број плодова у сваком грозду, зависи од услова узгоја. Уз правилну негу, једна биљка може дати до четири грозда од по 7-8 плодова.
Брига
Главне компоненте неге ове сорте парадајза су заливање, ђубрење и подвезивање. Жбун се подвезује одмах након садње. Подвезивање ће спречити ломљење жбуна и осигурати безбедност прилично великог усева.
Времена садње и сазревања
Семе за клијање се сеје у марту. Након што се појаве 2-3 права листа, саднице се могу пресадити. Саднице се саде у пластеник почетком маја, а на отвореном тлу крајем маја. На отвореном тлу плодови сазревају касно, до августа.
У којим регионима се гаји?
Ова сорта је јединствена. Прилагођава се гајењу у различитим регионима. У северним регионима најбоље се гаји у пластеницима, јер плодови сазревају прилично касно и берба се може завршити пре мраза. Култура добро подноси температурне флуктуације.
Плодови такође добро сазревају. Стога, ако дође до раних јесењих мразева, можете брати полузреле парадајзе, који ће лепо сазрети код куће, задржавајући свој укус неколико месеци.
Предности и мане сорте
Предности парадајза:
- висок принос;
- једноставност и непретенциозност узгоја;
- плодови добро подносе транспорт;
- отпорност на болести и неповољне услове;
- дуго плодоношење и складиштење.
Недостаци парадајза:
- сорта је средње касна и нема времена да сазри у северним регионима;
- не увек изражене укусне особине;
- присуство шупљина унутар плода.
Рецензије
Нина Ивановна
Прошле године смо узгајали ову сорту. Имали смо добру жетву. Али нам се није допао укус парадајза. Направили смо неколико киселијих.
Маргарита
Парадајз нам се баш допао. Гајили смо га у пластенику. Нисмо чак ни имали времена да се правилно бринемо о њему, али биљке се нису разболеле. Било је доста парадајза и могли смо да га беремо до октобра. Препоручујем га.
Олга
Једном смо покушали да га посадимо. Кора је била дебела, а месо није било сочно. Не бих га препоручио онима са малим парцелама и немајући времена за експериментисање. Било би боље да се посаде обичне „најбоље“ сорте.
Лидија Петровна
Комшија на мојој викендици ми је дао неколико биљака ове француске сорте. Моја очекивања су испуњена. Парадајз је средње величине, готово овалног облика. Изгледа веома лепо у тегли. Направили смо асортиман киселог парадајза и краставаца.

Ђубрење парадајза сољу
Како ђубрити саднице поврћа обичним јодом
Када и како сејати саднице парадајза у марту 2024. – једноставно и приступачно за почетнике
Каталог сорти црног парадајза