Црвени парадајз: карактеристике сорте, рецензије оних који су га посадили

Сорта парадајза Црвена урма је развијена од стране руских селекционара укрштањем чери парадајза. Његови плодови се најчешће користе за јела на шведском столу, као декорације, а препоручују се и за дијететску употребу. Парадајз Црвена урма је погодан за све љубитеље сорти ситних плодова.

Опис сорте

Ова полудетерминантна сорта, што значи да главна стабљика престаје да расте након што се формира 10-12 цвасти, припада групи хибрида F1. Средње је касног периода зрења. Има дуг период плодоношења, при чему парадајз сазрева од почетка јула до октобра.

Црвена урма је погодна за узгој у пластеницима и стакленицима. У јужним регионима са умереном климом може се садити на отвореном тлу под пластичним поклопцем.

Парадајз је отпоран на болести типичне за парадајз.

Карактеристике биљке и плода

Биљни грм има следеће карактеристике:

• расте у висину од 90 цм до 150 цм;
• захтева везивање за ослонац и штипање бочних изданака;
• Препоручује се формирање у две стабљике;
• број листова је умерен.

Карактеристике воћа:

• парадајз сазрева у гроздовима од по 6-8 комада;
• када су потпуно зрели имају јарко црвену боју;
• тежина једног парадајза варира унутар 20 г;
• парадајз је обликован као издужени овал са шиљатим врхом, слично урмама;
• мале коморе за семе;
• имају препознатљиву арому и слатки шећерни укус;
• пулпа је сочна са дебелим зидовима и густом кожом;
• Убрано воће може се дуго чувати код куће.

Главна сврха сорте

Црвени парадајз са урмом је свестран због свог одличног укуса. Користи се у свежим салатама, а плодови су савршене величине за конзервирање и кисељење. Такође се користи у храни за бебе.
Плодови се одликују дугим роком трајања и атрактивним комерцијалним изгледом, због чега се парадајз често гаји за продају, а добро подносе и транспорт на велике удаљености.

Од слатких плодова се праве укусни сосови и сокови од парадајза.

Предности и мане сорте

Предности сорте Црвена датума укључују:

• висока продуктивност;
• лакоћа узгоја;
• добар укус;
• дуг период жетве;
• отпорност на болести;
• преносивост;
• Убрани плодови сазревају током складиштења, задржавајући свој укус.

Мана ове сорте је њен касни период сазревања (плодови почињу да се беру средином јула). Црвена урма је такође осетљива на хладно време, што може довести до слабог заметања плодова.

Карактеристике пољопривредне технологије

Препоручује се узгој ове сорте помоћу садница. Семе за саднице посејте унапред, у марту, идеално 65 дана пре датума садње.

За садњу семена, изаберите свеобухватну мешавину песка, тресета, баштенске земље, пепела и минералних ђубрива. Семе треба посадити на дубину не већу од 1 цм. Биљци треба обезбедити топлину (20°C) и добро осветљење. Да би се осигурало брзо клијање, посуде треба прекрити пластичном фолијом.

Препоручује се садња на отвореном простору средином или крајем маја, након што прођу ноћни мразеви и температура ваздуха не би требало да падне испод 18 степени Целзијуса. По квадратном метру се саде три саднице.

Биљка је веома влажна, тако да захтева редовно заливање топлом водом. Не заборавите да свакодневно олабавите и малчирате земљу и проветрите стакленик.

Иако је сорта отпорна на све врсте болести, било би добро третирати грмље биљке против инсеката штеточина попут лисних уши и пужева.

Рецензије

Светлана

Ову сорту гајим сваке године у пластеницима од поликарбоната. Волим њен слатки укус. Од њих се одлично кисели парадајз. Парадајз је мали, са чврстом, отпорном на пуцање кором. Доноси плодове чак и током првог мраза.

Оксана

Волим да садим ову сорту у својој башти јер је невероватно лака за негу. Узгајам је из садница, а затим је пресађујем у земљу. Даје добар принос и представља одличан десерт. Плодови ће се чувати у затвореном простору око два месеца, природно сазревајући без губитка слаткоће.

Валентина

Најбоља од сорти ситних плодова које сам посадио. Прво, даје висок принос три месеца. Добијам довољно за конзервирање и јело свеже још 1,5-2 месеца након бербе. Друго, парадајз изгледа прелепо у јелима и на столу, и има сладак, шећеран укус.