
Зелене сорте парадајза се ретко виђају у баштама, јер су људи навикли на црвене, ружичасте или жуто-наранџасте парадајзе. Али зелени парадајз такође може бити веома укусан. Парадајз „Фаворје де Бретењ“ ће ценити гурмани и љубитељи егзотичних биљака који уживају у узгоју необичних и укусних биљака у својој башти.
Опис и карактеристике
Оригинални назив парадајза је Фавори де Бретањ. Ова сорта се сматра ретком и атрактивном. То је полудетерминантна биљка и расте до 130 цм у висину. Подвезивање је често потребно када се појаве три или четири стабљике. Ова сорта се сматра веома продуктивном, а у врхунцу зрелости, жбун је потпуно прекривен зеленим парадајзом. Једном убран, парадајз се не чува дуго, посебно ако су плодови достигли врхунац зрелости. Најбоље их је пажљиво брати како би се избегле модрице. Сезона раста може трајати до средине августа, а у хладнијим регионима до септембра.
Боја плода није увек једнолика; парадајз може да подсећа на лубенице. Површина парадајза има жућкасте ребрасте линије на смарагдној позадини, које бледе у благо наранџасту нијансу у највећој зрелости. Сваки плод обично тежи 100-150 грама. Парадајз је конусног облика, 9-13 цм, и има шиљати врх. Месо је зелено и сочно, а заштитна кора је глатка и чврста.
Зрели парадајз је погодан за јело свеж и за кисељење за зиму. Зелене сорте могу имати посебан укус од црвених, са љутим, благо киселим укусом и јединственом аромом. Ови парадајзи, са својим егзотичним изгледом, могу побољшати оброк када се додају у салате од свежег поврћа или једноставно као украс за сечено поврће.
Савети за узгој
- Ова повртарска култура успева и на отвореном тлу, као и у грејаним пластеницима. Жбн обично не прелази 150 цм, али стабљике је потребно редовно подвезивати због њихове нежне структуре. Због обилног рода, гране се често савијају ка земљи, па су добри потпорни носачи припремљени унапред увек корисни.
- Добре саднице ће вам помоћи да узгајате пристојан жетву, али је и благовремено заливање кључно. Жбуње недавно посађено на отвореном тлу не треба заливати неко време. Ово ће помоћи да се парадајз боље учврсти, а резерве воде обезбеђене приликом садње биће довољне да се биљке учврсте и расту.
- После сваког заливања, растресите земљу и уклоните коров. Прво растресање треба обавити до дубине од 8 цм у површинском слоју земље. Накнадно ће бити довољно растресање земље до дубине од 4 цм.
- Да бисте смањили потребу за заливањем, малчирајте земљиште око грмља. Слама, тресет и пиљевина су погодни малчеви. Баштовани кажу да малчирање позитивно утиче на принос зелених парадајза.
Рецензије
Зелени парадајз од Фаворје де Бретењ се сматра ретком сортом, али они који су одлучили да их посаде у земљу нису се покајали и препоручују другим љубитељима баштованства да цене ову сорту поврћа.
Оксана, Тољати
Недавно сам открио ову сорту. Посадио сам је у пластенику и принос је био висок. Плодови су светли, сочни и укусни.
Викторија, Москва
Ово је био први пут да узгајам ову сорту. Парадајз је љут и благо киселкаст. Када сазри, може да добије светло наранџасту ребрасту структуру.
Евгенија, Ростов
Посадила сам осам жбунова у својој башти. Свима им је била потребна подршка због обиља плодова. Берба је била рана. Укусни су, слатки и кисели, и савршени за салате.
Љубитељи поврћа ће сигурно ценити ово егзотично поврће у својој башти, а биће одушевљени и укусом и аромом парадајза. Експериментишите са различитим сортама у својој башти како бисте изненадили породицу и пријатеље необичним парадајзом.

Ђубрење парадајза сољу
Како ђубрити саднице поврћа обичним јодом
Када и како сејати саднице парадајза у марту 2024. – једноставно и приступачно за почетнике
Каталог сорти црног парадајза