Џорџијски пругасти парадајз: опис сорте, принос, рецензије (фотографије)

Парадајз

Парадајз је једно од најчешћих поврћа, које се користи и у салатама и за конзервирање. Због тога многи баштовани и власници летњиковаца теже да узгајају сопствени усев парадајза који ће у потпуности задовољити њихове потребе. А ако имате пластеник, потребно је да одаберете посебну сорту која максимално користи расположиве услове. Парадајз „Џорџија пругаста“ је једна таква сорта.

Сорта парадајза Georgia Striped постиже максималан принос у условима стакленика, одушевљавајући власнике прелепим плодовима. Рецензије о укусу бобица су изузетно позитивне, због чега многи баштовани узгајају ову биљку већ дуги низ година. Али пре него што потражите семе парадајза, важно је сазнати о његовим карактеристикама, јер можда није погодан за одређену климатску зону или тип земљишта.

Карактеристике сорте

Ова сорта парадајза је неодређеног раста, па је најбоље да се сади у пластенику. Ова врста биљке наставља да расте након што се формира одређени број кластера (обично 7-15). Ово омогућава развој нових јајника.

Ова сорта је парадајз средње сезоне, са првим плодовима који сазревају 125–155 дана након ницања. Стога, да би се максимизирао принос са дате парцеле, биљке треба размножавати садницама. Ово омогућава да се део вегетације одвија током зиме, што биљци омогућава да веома брзо произведе своје прве јајнике.

Плодни пупољци се појављују на стабљици, распоређени 2-4 пута између листова. Њихова појава није локализована на главној стабљици, већ су равномерно распоређени по изданцима. Међутим, ризом није у стању да обезбеди довољно хранљивих материја да би се осигурало да сви плодови достигну биолошку зрелост. Стога се баштованима саветује да уклањају бочне изданке чим се појаве, у почетку обликујући грм тако да се састоји од само две стабљике.

Молимо вас да обратите пажњу! У условима пластеника, ова сорта достиже висину од 1,7–2 м. Ова висина је последица раније садње него на отвореном тлу, као и каснијег пада температуре. Ово може повећати принос за 1,5–2 пута.

Плодови који су достигли техничку зрелост имају светлозелену нијансу која постепено прелази у жуту. Биолошка зрелост се лако препознаје када цео парадајз постане златан, са малим црвеним одсјајима. То плодовима даје претежно жуто-наранџасти изглед.

Парадајз је дугуљасто-округлог облика, садржи бројне мале коморе са семенкама. Ово, у комбинацији са дебелим спољним зидовима, чини плод веома меснатим, што га чини идеалним за салате и сокове.

Плодови имају благо сладак укус. Међутим, чак и након сазревања, недостаје им уобичајена киселост, што значи да не дају слани укус типичан за обичан парадајз. Због своје слаткоће и готово потпуног одсуства црвеног пигмента, ови парадајзи су идеална посластица за децу и особе са алергијама.

Тежина плода варира у зависности од места гајења (отворени простор или пластеник) и квалитета земљишта. Парадајз гајен на отвореном простору обично тежи 150-250 г, али када се гаји у пластеницима и уз обилне количине ђубрива, може достићи 600 г.

Гајење парадајза

Први изданци требало би да се појаве 55–65 дана пре садње на отвореном, па се семе ставља у саксије крајем фебруара или почетком марта. Важно је да се саднице лако ваде из саксија. Међутим, биљке имају веома осетљив коренов систем и стабљике, тако да их не треба чупати или ископавати. Идеалним се сматрају лако ломљиве саксије или тресетне саксије.

За референцу! Тресетне саксије су посуде специјално дизајниране за саднице. Оне пружају идеалне услове земљишта за семе, а приликом садње садница у земљу, не морају се вадити. Оне се разлажу у земљишту, обезбеђујући биљци додатне хранљиве материје.

Семе се сади у влажну земљу до дубине од 1 цм, затим се посуде стављају на послужавник и покривају провидном фолијом или стаклом. Посуда се затим ставља на топло, тамно место са температуром не вишом од 280°C (400°F). Први изданци требало би да се појаве у року од 4–6 дана, након чега се заштитна фолија одмах уклања. Ово је неопходно како би се спречило да саднице превише расту и како би се осигурало да се њихове стабљике и коренов систем равномерно развијају.

Када се клице појаве, стављају се на прозорску даску како би се стимулисао раст светлошћу. Ако нема довољно светлости, саднице се могу подупрети посебном лампом која се остави упаљена неколико сати.

Приликом пресађивања садница на отвореном, потребно их је очврснути 14 дана унапред. Прво их изнесите напоље током најтоплијег дела дана на сат времена, постепено повећавајући време проведено напољу током наредних дана. Ово ће припремити биљке за теже спољне услове.

Ако планирате да садите парадајз у пластенику, каљење или није потребно или се обавља само 7 дана пре пресађивања. У овом случају, биљке се стављају на вентилирани балкон или преносе у пластеник (под претпоставком да напољу нема мразева који би оштетили саднице током преноса).

Када су саднице спремне и спољашња температура не падне испод 130°C (212°F), могу се посадити. Да бисте то урадили, ископајте три рупе по квадратном метру, 3-4 цм дубље од ивица чаше. На дно ставите хидрогел или слој компоста. Ако су саднице гајене у тресетним посудама, нису потребни додатни слојеви.

Биљке се постављају у припремљене рупе заједно са земљом за саднице. Важно је то учинити без оштећења кореновог система. Након тога, земља из саксија се прекрива околном земљом како би се максимизирало задржавање хранљивих материја у близини биљке.

Нега парадајза

Када се биљка једном посади у земљу, потребно је да се одржава влажном. У пластеницима заливајте једном на свака 3-5 дана јер се вода губи само испаравањем, а не продирањем у дубље слојеве земљишта. Саднице узгајане на отвореном терену захтевају чешће заливање, посебно ако се хумус налази на сланој, каменитој или песковитој подлози.

Када биљка парадајза достигне 40–50 цм, потребно ју је везати како би се спречило ломљење стабљике док плод расте. Ако се то не уради, парадајз ће се постепено савијати ка земљи, приморавајући биљку да троши хранљиве материје за раст стабљика. Или ће плод постати толико тежак да се стабљика може одвојити од дебла.

Важно! За биљке неодређеног узраста, носачи типа решетке су најбољи. Само чврсте летвице могу да подрже тежину биљке, која може достићи висину и до 2 метра.

Биљка се везује на сваких 10-20 цм широким тракама од тканине. Мора се водити рачуна да се не поремети раст стабљике, у супротном може почети да трули на овом месту. Када се појаве велики плодови, струкови парадајза се такође везују како би се осигурало њихово потпуно сазревање, делимично ублажавајући напрезање.

Ђубрење биљака

Чак и ако је земљиште у пластенику добро, парадајз треба ђубрити 2-3 недеље након пресађивања. Да би се то постигло, комерцијална ђубрива се разблажују у води како би се надокнадили есенцијални хранљиви састојци потребни биљкама.

Састав ђубрива на 1 литар воде (довољно за 1 биљку):

који садржи азот, 2,5 г;
фосфор, 4 г;
калијум 1,5 г.

Друго храњење је потребно када почне период масовног цветања. За то ће вам требати:

1 литар воде;
50 мл птичјег измета;
50 мл дивљаштва;
1,5 г калијум сулфата.

Сва ђубрива треба примењивати близу стабљика, водећи рачуна да не капљу по њима. То је опасно, јер изложена органска материја пружа идеално окружење за развој микробних колонија.

Рецензије баштована

Нина Александровна, 71 година. Московска област:

„Ове године сам открила парадајз из Џорџије — дају прелепе, сочне плодове. Посебно су ми се допали сокови, а салате захтевају мало више соли него обично — иначе се моја породица жали да је укус чудан. Генерално, задовољна сам парадајзом и наставићу да га садим.“

Петр Николајевич, 54 године. Волгоградска област:

„Већ око пет година узгајам парадајз из Џорџије и имао сам проблема само прве године, када нисам правилно ђубрио земљиште. Биљке су почеле да вене, што је утицало на жетву. Али до следеће године сам био спреман и добро сам се бринуо о парадајзу, и родио је толико да сам морао да дам неке рођацима. Сада садим много мање, знајући да ће породица имати довољно.“

хттпс://youtu.be/kN00KhGJw_s

Парадајз из Џорџије је идеално решење за оне који су алергични на црвени парадајз. Штавише, биљка има пријатну особину: добро рађа у пластенику све док постоје повољни услови. То позитивно утиче на принос.