
Када је баштенска парцела мала, важно је сачувати земљу и искористити сваки њен делић. Стога су многи баштовани заинтересовани за поврће које даје добар род упркос својој компактној величини. Парадајз Џејн је једна таква високородна сорта. Његов атрактиван изглед чини га одличним украсом за јела. Рецензије кажу да ова сорта има веома богат укус.
Карактеристике сорте парадајза Џејн
Сорта парадајза Џејн је средње зрела сорта. Сазрева 110–120 дана након клијања. Жбн је детерминисан, достиже максималну висину од 90 цм. Стога биљке могу расти и на отвореном тлу и под пластичним покривачем.
Пошто је жбун детерминантан, већина јајника се појављује готово истовремено. То омогућава да се ова сорта убере раније него виши парадајз. Читав усев се може убрати за 1–7 дана. Брзина сазревања парадајза зависи од тога колико се добро негују биљке. То утиче на брзину раста и време формирања јајника.
Опис плодова:
- по облику, плодови су равно-округли, благо ребрасти;
- боја зрелих плодова је уједначена, јарко црвена, богата;
- повећан садржај суве материје;
- Тежина парадајза варира од 160 до 200 г.
Због дебеле коре и високог садржаја суве материје, ова сорта је идеална за цеђење сокова и конзервирање. Парадајз се такође може јести сиров дуже време. Плодови добро задржавају свој облик и укус. Важно је чувати их на хладном и сувом месту, даље од директне сунчеве светлости.
Принос сорте
Уз правилан узгој, једна биљка даје принос од 3,5–4 кг на отвореном тлу. Ако се гаји у пластенику, принос парадајза се повећава на 6 кг. Иако је парадајз из пластеника већи, његова кора је тања. То смањује рок трајања нетретираног парадајза. Стога је овај начин гајења погодан само за брзу продају или конзервирање.
Џејн је сорта чије семе задржава све своје наследне особине, што је изразита предност у односу на хибридне сорте, које постепено дегенеришу. Баштовани треба само једном да купе право семе, а затим да га сами посаде.
Провера сировина
Прво проверите стерилност семена. Да бисте то урадили, растворите 60 грама соли у литру воде. Затим сипајте семе у теглу и промешајте. Семе које не потоне на дно у року од 1-2 минута не садржи ембрион. То значи да је ово семе неисправно и неће клијати чак ни под најбољим условима.
Провера клијавости семена:
- Из серије (пакета) се насумично бира неколико семенки (пожељно 10, ради тачности мерења).
- Ставите комад влажне крпе у равну посуду са поклопцем, чија је дужина двоструко већа од пречника посуде.
- Семе се потапа у слаб раствор калијум перманганата како би се спречила гљивична или микробна контаминација. Ово уклања све микробе који су их могли контаминирати током транспорта или паковања. Овај поступак ће помоћи у спречавању искривљених резултата. Идеално је да семе потопите 3–5 минута, затим га извадите и исперете хладном, прокуваном водом.
- Постављају се на крпу и покривају се слободном ивицом. Након тога, посуда се лабаво затвара како би се задржала максимална влага без стварања буђаве атмосфере.
- Посуду са умотаним семеном треба поставити на топло место, али је важно да не буде превише вруће. Оптимална температура је између 24 и 28 степени Целзијуса. Стога, ако планирате да поставите семе близу радијатора, најбоље је да га поставите испод радијатора, претходно га осигуравши од пода комадом дрвета.
- Потребно је стално пратити влажност тканине, не дозвољавајући да се превише накупља влага или да се она осуши.
Техника узгоја
Детерминантне сорте су узгајане за регионе са кратким летима која постају прилично хладна пред крај сезоне. Због тога ове биљке често имају жетву рано или средином сезоне. Да би се максимизирала изложеност сунчевој светлости током заметања и развоја плодова, треба користити пресађивање. Ово осигурава да се врхунац раста биљака одвија током најтоплијих и најсунчанијих месеци.
Саднице за отворени тло се саде у последњој декади марта или првој недељи априла. За пластенике, време сетве треба израчунати на основу ноћне температуре у покривеном простору. Семе се сеје 50–60 дана пре оптималних услова.
Саднице у затвореном простору имају тенденцију да развију лишће, што узрокује њихов брз раст навише без јачања стабљике. Овај процес мора бити заустављен како би се осигурао равномерни развој. Да би се то постигло, пресађивање (уклањање горњег дела стабљике) се врши након што се појави први прави лист.
Пре садње садница на отвореном тлу или у пластенику, потребно их је припремити. То се ради каљењем током 7-14 дана, изношењем кутија напоље или на балкон. Постепено повећавајте трајање овог процеса са 1 сата на 7-8 сати дневно. Ово ће омогућити биљкама да се припреме и ојачају своје вегетативне органе.
За садњу садница, припремите рупе удаљене 40–50 цм у свим правцима. Након тога, додајте хумус или друго органско ђубриво у рупе и убаците коренов систем, пажљиво извађен из чашица. Ђубрите биљке током периода цветања. Ако земљишту недостају микронутријенти, ђубрите сваких 35–40 дана.
Жбун производи превише гроздова јајника, што, с обзиром на релативно тешке плодове, врши повећани притисак на стабљику. Због тога биљка захтева не само обилно заливање већ и подупирање. Препоручљиво је користити и потпоре за стабљику и за појединачне гроздове.
Рецензије баштована
Лилија Александровна, 54 године. Вороњешка област:
„Прелепи и укусни парадајзи, одлично изгледају у салати, а кришке држе облик. Мој муж и син их тако брзо поједу да сам једва успела да сачувам неколико килограма за конзервирање. Дивно изгледају у теглама, па их морам сакрити. Следећи пут ћу посадити дупло више биљака да имам довољно и за јело и за конзервирање.“
Артем, 31 година. Калуга:
„Већ три године узгајам ову сорту. Иако даје плодове у густим гроздовима, њен добар рок трајања омогућава прераду или продају. Плод је атрактиван, а принос по грму је прилично велики. Размишљам о покретању мањег погона, пошто имам земљу.“
Елизавета Андреевна, 65 година. Украјина, Одеска област:
„Нисам имала много среће са овом сортом. Садила сам је две године и никада није успело. Први пут нисам имала времена да је вежем, па су се многи јајници поломили, а други пут је ударио мраз две недеље након садње садница. Покушаћу поново; можда ћу добити велику жетву. Парадајз је укусан и леп, али захтева благовремену негу.“
https://youtu.be/2nHXVKSGKZE
Јуриј Владимирович, 61 година. Ростовска област:
Сорта Џејн даје прелепе парадајзе богатог укуса, што је прилично ретко међу парадајзима који могу да поднесу хладну климу. Због своје скромне величине и обилног приноса, не само ја, већ и моје комшије узгајају ову сорту.

Ђубрење парадајза сољу
Како ђубрити саднице поврћа обичним јодом
Када и како сејати саднице парадајза у марту 2024. – једноставно и приступачно за почетнике
Каталог сорти црног парадајза