
Савремени пољопривредници користе више од само сорти које су развили домаћи узгајивачи. Бројне нове сорте, које су брзо стекле популарност у својим матичним земљама, освојиле су и срца руских баштована. Многи сматрају сорту Џерзи Девил једном од водећих „страних звезда парадајза“. Привлачи пажњу својим необичним обликом и упечатљивом бојом.
Његов јединствени изглед није једина предност сорте Џерзи Девил. Овај парадајз има добре шансе да изненади сваког произвођача својим укусом, отпорношћу на температурне флуктуације и отпорношћу на разне опасне болести. Није ни чудо што многи руски баштовани из године у годину бирају ову сорту за своје баште.
Опис сорте, карактеристике
У својој родној Америци, парадајз сорте Џерзи Девил познат је као Џерзи Девил. Његово родно место је Њу Џерзи, где су узгајивачи користили сорту Џерзи Џајант као модел за стварање овог занимљивог парадајза. Стога не чуди што Џерзи Девил дели много сличности са овим парадајзом. Међутим, свака сорта такође има своје јединствене квалитете и сортне карактеристике.
Парадајз сорте Џерзи Девил разликује се од осталих сорти својим занимљивим обликом, сличним паприци. Вреди напоменути да многи избегавају узгој овог парадајза због тешкоће конзервирања парадајза у облику паприке. Међутим, Џерзи Девил производи компактне плодове који се лако стају у тегле, што их чини идеалним за кисељење и савршеним за салате и грицкалице од свежег поврћа.
Ово је неодређена сорта, што значи да жбуње може дуго да производи плодове. Џерзи Девил је посебно популаран код становника јужних региона, где биљка може у потпуности да оствари свој потенцијал за обилно и дуготрајно плодоношење, што олакшава топла јужна клима. Међутим, добри резултати са Џерзи Девилом су могући и у умереним климатским условима. Искусни баштовани више воле да узгајају ову културу на отвореном тлу, уверени у способност заштите жбуња од могућих хладних удара. Одлични резултати се постижу и узгојем под пластиком.
Овај парадајз средње сезоне даје плодове различитих величина, тежине између 100 и 300 грама. То значи да биљка може да задовољи разне потребе узгоја. Плодови постају црвени када сазру, што је привлачно због глатке, сјајне коре. Парадајз сорте Џерзи Девил има сладак укус.
Жбуње је снажно и високо, може да нарасте до два метра. То захтева стално подупирање и подешавање потпоре. Биљке развијају густо лишће које ће захтевати периодично проређивање.
Када прегледате плод у попречном пресеку, приметићете да је број комора са семеном минималан. Овај парадајз је добар избор за прављење сосова.
Предности и мане
Главне предности се с правом могу сматрати:
- моћ високих грмова;
- способност биљке да дуго и обилно доноси плодове;
- парадајз има одличан рок трајања;
- висока отпорност на пуцање;
- отпорност на разне болести;
- пријатног укуса и занимљивог облика.
Неки пољопривредници сматрају потребу за везивањем парадајза великим недостатком. Заиста, стварање и подешавање потпоре како биљке парадајза расту захтева доста времена. С друге стране, сви напори баштована биће награђени обилним и укусним родом.
Сетва и узгој садница
Време је да почнете са припремама за сетву 65 дана пре пресађивања. Прво, изаберите идеалне посуде и мешавину земље. Добар избор за узгој садница парадајза је тресетна саксија, која се може купити у било којој продавници баштованства. Алтернативно, могу се користити пластичне посуде или кутије за јаја, иако ове друге не одржавају стално одговарајућу влажност земљишта.
Баштенска земља се такође може користити као земља. Међутим, биће потребна пажљива припрема како би се елиминисали сви микроорганизми, јер они могу изазвати прерано увенуће или труљење младих биљака.
Стручњаци нас подсећају да се саднице такође морају третирати, чак и ако су купљене од поузданог, провереног добављача. У року од неколико дана, први изданци се могу видети у контејнерима прекривеним фолијом и остављеним на топлом месту. Важно је младим биљкама благовремено обезбедити довољно светлости, високог интензитета. Само тада ће стабљике расти вертикално, спречавајући њихово проређивање и деформацију.
Каљење биљака је такође важан поступак. То треба урадити недељу дана пре пресађивања у земљу. Изаберите место заштићено од ветрова и добро осветљено сунчевом светлошћу.
Свака рупа за садњу парадајза треба да буде добро заливена и третирана ђубривом, пожељно растворљивим у води. Након пресађивања, парадајзу је потребна недеља дана или више да се аклиматизује на нове услове раста.
Брига
Свакој биљци парадајза сорте „Џерзи Девил“ потребно је 4 до 6 литара воде недељно. Правилно заливање је неопходно за здрав раст и развој. Избегавајте заливање одозго како бисте спречили бактеријске пегавости или труљење парадајза.
Ђубрива треба да буду што је могуће уравнотеженија. Многи пољопривредници почињу применом минералних ђубрива, а затим органских. Међутим, принцип ротације се сматра најбољим за сорту парадајза Џерзи Девил.
Правила бербе и складиштења
Брање парадајза ради зрења је уобичајена пракса код сорте Џерзи Девил. Кључно је убрати га пре него што достигне пуну зрелост. Потпуно зрео парадајз брзо омекшава и неће трајати дуже од две недеље.
Обележивач се мора редовно проверавати како би пољопривредник могао на време да види покварене плодове и да их се реши.
Сузбијање болести и штеточина
Пољопривредници могу бити сигурни да ће, уз правилну негу, сорта Џерзи Девил бити отпорна на касну пламењачу, сиву плесан или кладоспориозу. Биљка је такође отпорна на површинску трулеж плода.
Благовремено уклањање корова из ваше баште осигураће вам да избегнете проблеме са инсектима. Главни непријатељи парадајза сорте Џерзи Девил су кртице и биљне уши. За мање заразе, помоћи ће слаб раствор инсектицида или испирање штеточина чистом водом.
Рецензије
Антонина:
Прелеп парадајз који изгледа баш као паприка. Укус је сладак, а арома богата парадајзом. Одличан је додатак свежим салатама, али воће изгледа најпривлачније када се исече.
Максим:
Привукла ме је ова сорта јер ретко пати од кладоспориозе, смртоносне болести за парадајз у мојој башти. Жбуње је високо и јако. Гране се нису ломиле током јаких олуја и наставиле су да рађају плодове на гроздовима чак и по нестабилном времену.
Мајкл:
Био сам веома забринут да ће парадајз постати воденаст или пући после дуже кише. Изгледа да су произвођачи из Џерзи Девила били у праву када су обећали отпорност на пуцање. Плодови остају чврсти, меснати и умерено сочни.
Викторија:
Сорта захтева одговарајућу потпору, добро заливање и редовно храњење. Џерзи Девил не захтева ништа посебно у погледу неге. Свакако ћу гајити овај парадајз следеће године.
Сергеј:
Од свих високих парадајза, овај ми је омиљени. Дивна, јака и поуздана биљка са одличним плодоношењем.

Ђубрење парадајза сољу
Како ђубрити саднице поврћа обичним јодом
Када и како сејати саднице парадајза у марту 2024. – једноставно и приступачно за почетнике
Каталог сорти црног парадајза