Парадајз „Ујак Стјопа“: карактеристике сорте, опис, рецензије, фотографије

Сорта „Ујак Стјопа“ је развијена од стране сибирских узгајивача. Плодови се одликују одличним укусом, оптималним садржајем скроба и потпуним одсуством сока.

Џиновски парадајз привлачи пажњу многих људи, који бирају семе „Ујак Стьопа“ за садњу у својим баштама. Рецензије баштована указују на добру жетву у било којој клими и временским условима.

Карактеристике сорте

Оплемењивачи су средином 2008. године развили сорту парадајза „Чика Стјопа“. У Државни регистар је уврштена крајем 2012. године. Ова сорта даје добар род у јужним, централним и регионима који нису Црна Земља. Омиљена је међу баштованима у Сибиру и на Далеком истоку.

Сорта парадајза „Ујак Стьопа“ је неодређеног узгоја, што значи да расте током целог лета. На отвореном тлу биљке достижу висину од једног и по метра. Када се гаје у пластенику, висина се повећава на 2,5 метра.

Жбуње је умерено лиснато и производи бројне бочне изданке, па се нега састоји од вишеструког примењивања ђубрива и уклањања бочних изданака. Од сетве семена за саднице до сазревања првих плодова потребно је 110 до 115 дана, што ову сорту сврстава у средњи распон сезоне. У просеку, један грм производи 7 до 10 кг великих, укусних плодова.

Опис воћа

Сорта парадајза „Ујак Стьопа“ даје веома велике плодове. Погледајмо њихов опис:

1. Помодороси су издуженог облика, слични бананама. Појединачни парадајз нарасту до 20 центиметара дужине. Просечно су тешки 180-200 г, мада се често могу наћи парадајзи тежине и до 300 г.
2. Плод има 3-5 комора са семеном. Слободна течност је готово одсутна унутар парадајза. Суве и скробне материје су присутне у великим количинама.
3. Плодови су глатки на додир и богате црвене нијансе. Кожа је веома чврста, што их чини погодним за транспорт на велике удаљености. Обично се чувају три месеца. Парадајз у фрижидеру може трајати и до 100 дана.
4. Парадајз сорте „Чика Стјопа“ добро подноси кување. Може се користити за прављење киселих краставаца и маринада. Такође је погодан за прављење парадајз пасте, сосова и леча. Сок се не може направити од парадајза сорте „Чика Стјопа“.

Карактеристике узгоја

Пре садње, препоручује се да се одговарајуће семе потопи у раствор калијум перманганата. Ово помаже у смањењу ризика од разних болести. Затим, извадите семе из раствора калијум перманганата и темељно исперите хладном водом. Након тога, ставите га на салвету и мало осушите.

Док се семе налази у раствору калијум перманганата и клија, припремите посуде за садњу. Напуните посуду потребном количином земље помешане са пепелом и разним ђубривима. Затим ставите посуде у рерну и загрејте на 150-200 степени Целзијуса. Оставите их тамо два сата. Затим извадите земљу и оставите је са стране да се охлади.

Када се појаве клице, семе се сади у земљу на дубину од једног центиметра. Након темељног заливања земље водом загрејаном на собној температури, површина посуде се прекрива пластичном фолијом. Затим се препоручује да се кутија постави на прозорску даску. Свакодневно проверавајте садржај да ли има клица. Када се појаве клице, уклоните фолију.

Да би се подстакао раст биљака, осветљавају се увече, чиме се продужава фотопериод. Ова мера ће обезбедити оптималан раст биљака.

Неколико недеља пре пресађивања на стално место, препоручује се очвршћавање садница изношењем напоље. Очвршћивање треба да буде постепено, повећавајући време проведено напољу за 15 минута сваког дана. Неколико дана пре садње, саднице се могу оставити напољу цео дан, уносећи их унутра само ноћу.

Када се успоставе оптимални временски услови, биљке се могу пресадити на посебно припремљено подручје. Идеално је посадити 4-5 грмова „чика Стјопа“ по квадратном метру. Ово ће помоћи у производњи већих плодова.

Парадајз добро расте у подручјима поред купуса, краставаца или биљака за зелено ђубриво. Ове друге културе могу се садити неколико месеци пре парадајза. Могу расти истовремено, али се препоручује повремено орезивање врхова биљака за зелено ђубриво.

Непосредно пре садње, површина се прекопава довољном количином ђубрива. Затим се бразде копају на размаку од 50 центиметара између редова. У свакој бразди се копају рупе средње величине на сваких 40 центиметара. Да би се жбуње поткрепило пре садње, у близини сваке рупе се забија колац.

Додајте мало воде и органског ђубрива у сваку рупу. Ставите биљку унутра, раширите корење и покријте обилном количином земље. Затим залијте биљке.

Брига о грмљу је једноставна. Само их редовно заливајте, ђубрите и плевите подручје.

Праве рецензије обичних баштована

Можете прочитати бројне рецензије људи који узгајају сорту парадајза „Ујак Стјопа“. Хајде да погледамо три најчешће, од великог броја позитивних рецензија:

Алексеј Константинович, 66 година, Орел:

„Дуго сам живео на далеком северу. Недавно сам се преселио у Орел. Када сам куповао семе парадајза, предложили су ми сорту 'Чика Стјопа'. Био сам запањен обиљем парадајза који је одједном сазрео на чоколадној лози. Сваки парадајз је тежио преко 300 грама. Лозе су се буквално савијале под тежином плодова. Топло их препоручујем; дефинитивно се нећете разочарати!“

Антонина Карловна, 37 година, Волгоград:

„Недавно сам купио парадајз 'Чика Стјопа' по препоруци пријатеља. Посадио сам га. Али онда сам имао породичне проблеме. Заборавио сам на парадајз. Мало касније, вратио сам се у башту и остао без даха. Жбуње се савијало под тежином парадајза. Пробао сам га. Плодови су били укусни и ароматични. Па, не верујте у бајке после овога! Дефинитивно ћу гајити 'Чика Стјопу' у будућности.“

Екатерина, 35 година, Тверска област:

„Одлучио сам да испробам нове сорте. Купио сам 'Чика Стјопу'. Плодови су огромни и укусни. Одлични су за прављење леча или било ког другог џема. Једина мана је што се не може сок од њих. Чак ни лоше време не утиче на жетву. Препоручујем их.“

Ови џиновски парадајзи су укусни и јединствени. Уз минималан напор, принос је огроман. Искусни баштовани их узгајају на својим парцелама.