Карактеристике и опис парадајза Дукати

Хибридни парадајз Дукати Ф1 је средње рана сорта. Плодови почињу да сазревају 120 дана након сетве. После још две недеље, парадајз достиже биолошку зрелост.

Жбуње је неодређеног узраста. Биљке често расту до једног и по метра висине, са до осам кластера и средње величине интернодија. Цветају у појединачним цвастима. Стабло је снажно, робусно и обилно лиснато. Лишће је тамнозелено и средње величине. Сваки кластер даје до седам великих парадајза. Биљкама је потребно подвезивање (пожељно решетка) и обликовање. Најбољи резултати се постижу са 1-2 стабљике.

Плодови сорте Дукати су округли и средње чврсти. Кожица је танка, благо ребраста и сјајна. Када су потпуно зрели, постају малинастоцрвени или тамноцрвени. Месо је воденасто, меснато и богато семенкама. Сваки парадајз тежи 160-200 грама.

Парадајз почиње да доноси плодове у јулу. Развија се и сазрева постепено, што омогућава свежу бербу током неколико месеци. Сви парадајзи се развијају до уједначене величине. Упркос својој очигледној крхкости, добро се чувају и транспортују.

Парадајз Дукати Ф1 је идеалан за салате и прераду.

Као и већина хибрида, Дукати Ф1 има високу отпорност на многе болести, укључујући вертицилијумско увенуће и фузаријум.

Принос сорте Дукати је изнад сваке похвале. Као што и доликује високом парадајзу, један грм може дати до 4 килограма одабраног парадајза са пријатним укусом и израженом аромом парадајза.

Вредност сорте:

• висок принос;
• сви плодови су исте величине и облика;
• сорта је отпорна на труљење;
• биљке су заштићене од развоја разних болести и вируса;
• Плодови добро подносе транспорт.

Карактеристике узгоја

Гајење парадајза сорте Дукати почиње у затвореном простору. Све што им је потребно за јаке и здраве саднице је пуно светлости, топлоте и влаге, јер је ово првенствено јужна биљка.

Пошто је сорта Дукати средње зреле зрелости, саднице треба да буду старе 65-75 дана пре садње. Ако су млађе или старије, баштован ризикује да оштети биљке. Саднице се саде у пластеницима крајем маја, а на отвореном тлу тек у јуну, јер свака температурна колебања могу негативно утицати на развој младих биљака. Стога, семе треба сејати почетком марта како би се осигурало да су биљке спремне за пресађивање.

Немојте мислити да се сетва мора обавити раније, зато што је сорта неодређеног узраста, иначе биљке неће имати времена да расту. Прерана сетва парадајза за саднице није препоручљива. Недовољно светлости ће заиста довести до истезања биљака, али ће бити веома крхке и неодрживе у отвореним баштенским гредицама.

Семе посејте у припремљено, дезинфиковано и хранљиво земљиште. Земља треба да буде растресита, мека, прозрачна и пропусна за воду и ваздух. За прављење мешавине земљишта користе се тресет, песак и пепео. Такође можете мешати хумус, баштенску земљу и песак.

Боље је загрејати земљиште у микроталасној пећници како би се убила сва патогена микрофлора.

Пошто је произвођач семена страни, семе сорте Дукати је већ прошло третман пре сетве, тако да нема потребе за поновном дезинфекцијом. Можете једноставно подстаћи семе да раније проклија и да проклија. Семе се умотава у влажну памучну крпу и ставља на топло место.

Сетва семена

Набубрело, проклијало семе се сеје у велике кутије. Парадајз се ставља на влажну земљу, на растојању од 1,5 центиметара, лагано се притискајући у земљу. Одозго се додаје мало суве земље како би се подстакло ницање клица. Да би се убрзало клијање, кутије се прекривају пластичном фолијом.

Семе хибрида Дукати добро клија на температурама од 28-30 степени Целзијуса. Ниже температуре ће резултирати непотпуним клијањем, што је типично за хибридне сорте.

Чим се појаве први изданци, пластична фолија се уклања и температура се мало подешава: сада ће, наредних неколико недеља, саднице расти на 19 степени Целзијуса. Дукати, као и већина хибрида, веома је захтеван у погледу неге. Ако се саднице не заливају благовремено или им се не обезбеди најсунчаније и најтоплије место у кући, оне ће слабо и без снаге расти. Садницама је потребно најмање 14 сати светлости дневно, тако да је додатно осветљење неопходно.

Заливајте саднице само топлом, одстојећом водом. Заливање треба обавити веома пажљиво како бисте избегли ломљење крхких садница. Пратите ниво влажности земљишта, јер и прекомерно и недовољно заливање могу проузроковати истезање садница. Идеално би било заливати парадајз једном недељно, након што се земљиште мало осуши, али не потпуно.

Када клице развију два потпуно отворена права листа, време је за пресађивање садница. Ово је кључни корак у узгоју садница, јер ће од тога зависити будући живот младих изданака.

Биљке парадајза се пресађују у појединачне саксије средње величине како би се осигурало да корење има довољно простора за брз раст. Земља у саксијама се збија, залива, а затим се биљке парадајза пресађују. Парадајз треба садити мало дубље, покривајући стабљике до основе листова.

Уз правилно пресађивање, саднице се брзо опорављају и настављају да расту. Лишће расте много гушће и брже.

Након пресађивања, садницама је потребна додатна исхрана. Недељу дана након пресађивања, примените комплетно минерално ђубриво које садржи есенцијални азот, фосфор и друге микронутријенте. Најбоље је користити ђубриво више намене. Ако саднице наставе да расту снажно и здраво, није потребно даље ђубрење. Међутим, ако је раст приметно спор, можете поново ђубрити саднице најмање 14 дана након почетне примене. Овог пута, мало повећајте садржај хранљивих материја.

Неколико дана пре садње, биљке почињу да се очвршћују. Да би се то постигло, саднице се стављају у хладно окружење - на веранду или балкон. Избегавајте пребрз пад температуре, јер саднице можда неће моћи да издрже такве промене. У завршној фази, парадајз се ставља на веранду на цео дан.

Садња садница у земљу

Без обзира да ли се парадајз Дукати гаји на отвореном или у пластенику, важно је правилно припремити земљиште за гредице. Парадајз добро успева у лаком, плодном земљишту, па је важно олакшати збијено земљиште додавањем песка. Ако земљиште има ниску киселост, додајте креч током обраде. У пролеће, приликом припреме гредица, дезинфикујте земљиште третирањем врућим раствором бакар сулфата. Завршна фаза припреме земљишта је примена органских и минералних ђубрива.

За парадајз ископајте рупе дубоке 10 центиметара. Оставите 35-40 центиметара између рупа и 70 центиметара између редова. Садница се пресађује у рупу, пажљиво је вађећи из посуде у којој је расла последњих месец дана. Важно је да се не оштети коренов систем, па је најбоље посадити парадајз методом претоваравања - вађењем из посуде са куглом земље и стављањем у рупу.

Саднице се саде до котиледона и прекривају земљом. Земљиште се лагано збија и залива. Приликом узгоја сорте Дукати, неопходно је поставити потпорне елементе близу грмља и везати их две недеље након садње.

Брига

Прве недеље је најбоље оставити парадајз на миру и чак га не заливати. Најбоље је сачекати да се корење учврсти и настави да расте. Након тога, заливајте парадајз 1-2 пута недељно, повећавајући учесталост током врућих периода. Биљкама је потребно до 3-5 литара воде дневно. Током периода интензивног сазревања, биљкама је потребно знатно више воде.

Земљиште треба пратити — треба да буде стално влажно, али не мокро, и вода не сме да се акумулира. Ако се то деси, земљиште је превише збијено и потребно га је растресити и проветрити. Да бисте спречили преплављивање и исушивање земљишта, најбоље је малчирати површину испод жбуња сламом или травом. Овај покривни материјал ће помоћи да се влага у земљишту задржи дуже време и смањи раст корова.

Прелив

Високим парадајзима је посебно потребно ђубрење, јер корење троши много енергије на константан раст лишћа, као и на формирање и сазревање плодова. Прво ђубрење се врши 10 дана након садње. Биљке се хране мешавином дивизма и нитрофоске.

Ђубрење се понавља након још 20-25 дана. Овог пута, смеша хранљивих материја се мало модификује, додајући пилећи стајњак и минерале попут суперфосфата и калијум сулфата. Други круг ђубрења се дешава током периода цветања. У овом тренутку, биљкама су потребни калијум и фосфор за боље заметање плодова, док количину азота треба значајно смањити.

Треће храњење је неопходно током процеса зрења. Да би се парадајз напунио соком, постао већи и добио једноличну боју, на доњу страну грмља додаје се још један део хранљиве смеше, који се састоји од истих компоненти као и друго храњење.

Парадајз добро реагује на фолијарно храњење, које се може обавити између редовних сесија ђубрења. Три до четири пута по сезони, жбуње се може прскати раствором урее и калијум перманганата како би се биљке заштитиле од болести. У врућим летима, добра је идеја третирати жбуње борном киселином разблаженом у води.

Формација

Сорта Дукати је неодређеног узраста и тежи да настави да расте током целе сезоне. Често, када гаје ову сорту у пластенику, баштовани добијају биљке висине до два метра или више. Када достигну ову висину, грмови формирају до 8-10 кластера, сваки оптерећен плодовима. Парадајз има тенденцију да расте и континуирано шири вегетативну масу на неуређен начин, што омета нормалан развој плодова и, последично, жетву. Да би се постигли максимални резултати, препоручује се обликовање биљке, тј. уклањање вишка делова грма како би се рад биљке фокусирао на производњу плодова, а не на лишће. Најбоље је обликовати високе грмове са једном стабљиком, или највише две. Обликовање са једном стабљиком је лакше за руковање и одржавање, што га чини погоднијом опцијом за узгој веома високих биљака. Процес обликовања подразумева уклањање свих бочних изданака (бочних изданака), остављајући само једну централну стабљику. Дакле, уклањањем непотребних грана можете неколико пута повећати квалитет и количину плодова.

Главна стабљика задржава већину плодних гроздова, а врхови се одсецају. Ово ће зауставити раст грма. Сада ће сви хранљиви састојци ићи ка сазревању укусних и сочних парадајза.

Орезивање жбуна подразумева уклањање не само бочних изданака већ и нежељених листова. То се првенствено односи на доње лишће, које засјењује подручје испод жбуна и подстиче развој гљивичних инфекција. Стога се сви доњи листови, све до првог плодног грозда, морају немилосрдно уклонити. Уклањање свих непотребних делова биљке одједном се не препоручује, у супротном биљка неће преживети тако озбиљну и деликатну операцију. Најбоље је орезивати једном недељно, уклањајући два или три листа и исти број бочних изданака. То треба радити рано ујутру како би све ране имале времена да зарасту до вечери.

Наравно, високи парадајз попут Дукатија не може се гајити без потпоре. Најбоље је биљке везати за решетку — то је најоптималнији и најмање радно интензиван облик потпоре.

хттпс://youtu.be/zYwydlAAJkM

Рецензије

Дарија

Овај хибрид сам узгајао на својој викендици. Посадио сам га на отвореном тлу. Жбуње није нарасло баш високо, тек преко метра. Стабла заиста расту веома јако, добро подупиру и гране и плодове. И даље их је потребно везати за потпору, јер су парадајзи природно тешки, а гране понекад изгледају као да ће се сломити. Формирао сам жбуње у једну стабљику, јер је ова метода много лакша. Формира се много бочних изданака, и морам их стално уклањати. Плодови су испали веома укусни и сочни; понекад их је било чак тешко и сећи јер је сок цурио. Берба је била добра за кисељење.

 

Илона

Сорта даје добар принос, чак и веома добар. Убрали смо 2,5 килограма са једног грма. Сви парадајзи су велики и уједначеног изгледа. Био сам веома задовољан укусом. Једноставно су дивни за свеже салате.

Ксенија

Моје мишљење о сорти Дукати је помешано. Да, парадајз је заиста укусан, и има га доста. Али је превише мекан. Више волим чвршће сорте. Касније смо се навикли на то; брали смо га незрелог и јели га таквог. Чак ми се и укус незрелог парадајза више свиђао; мање је воденаст. Наравно, прави су дар за кисељење парадајза. Саме биљке нису посебно тешке за одржавање, мада сам се бринула да ће узгој високог парадајза бити радно интензиван. Испоставило се да је њихово подвезивање лако, јер се биљке не гранају много.

 

Владимир

Добра, висока сорта парадајза. Гајим га у пластенику већ две године. Жбуње достиже висину од 130 центиметара, са ретким лишћем. Уклањам вишак листова и уклањам бочне изданке. Сорта захтева редовно заливање, тако да не одлажем. Такође вреди запамтити да тако снажна биљка захтева стално храњење. Моје је веома основно: дивљазма и суперфосфат. Срећом, жбуње је без болести и од самог почетка је јако расло. Ове године нисам изгубио ниједну биљку. Сами парадајзи су веома доброг квалитета, укусни, меснати и веома ароматични. Препоручујем ову сорту свима.