Карактеристике и опис парадајза "Здробљено срце"

Сорта парадајза „Здробљено срце“ је сорта средње сезоне и погодна је за узгој у пластеницима. Изузетак могу бити јужни региони са претежно топлом климом и раним завршетком пролећних мразева.

Грмови су неодређеног раста и могу достићи висину од око 1,5 – 1,8 м.

Карактеристике сорте

Главна карактеристика ове сорте је грациозан, срцолик плод са шиљатим врхом. Листови су танки, правилни и тамнозелени. Жбуње захтевају одвајање бочних изданака, остављајући само 1-2 главне стабљике. Сваки грозд производи 5-6 плодова. Како парадајз сазрева, добија ружичасто-љубичасту боју са карактеристичним златним одсјајем. Укус је уравнотежен и прилично сладак, месо је чврсто, а просечна тежина је приближно 200-400 г.

Висок принос узгајаних жбунова је последица могућности добијања приближно 5-6 кг парадајза по квадратном метру. Штавише, густина саднице је ограничена на само три биљке. Зрели парадајз се може јести свеж или користити за прављење сокова и сосова. Такође се препоручује за употребу код особа са дијететским ограничењима.

Препоруке за узгој садница

Семе парадајза треба сејати у припремљено, ђубрено земљиште 60-65 дана пре садње на стално место. Семе треба садити на дубину не већу од 1 цм, са минималним растојањем од 1,5-2 цм између њих. Током сетве земљиште треба да буде влажно, али избегавајте стајаћу воду, јер ће то лишити семе кисеоника. Још један важан фактор је довољна растреситост земљишта, што се може постићи додавањем крупног речног песка.

Што се тиче ђубрења земљишта у контејнерима за саднице, не препоручује се употреба свежег стајњака или нетрулог компоста. Минерални комплекси треба да садрже калијум, бакар, азот и калцијум. Током клијања и јачања стабљике, треба избегавати сва додатна ђубрива, јер могу опећи веома осетљив коренов систем будућег парадајза.

Заливајте редовно, али веома штедљиво, користећи топлу, одстојећу воду температуре од најмање 28-30 степени Целзијуса. Сама просторија треба да буде светла и топла (око 23-27 степени Целзијуса). Све посуде које садрже будуће саднице прекривене су провидним стаклом или фолијом. Овај трик ће омогућити да се кондензација накупља на површини, спречавајући њено испаравање, чиме се штити земљиште од суше.

Пошто земљиште које садржи семе захтева свакодневно проветравање, заштитну фолију треба уклонити на неколико сати. Чим се почну појављивати први изданци (5-8 дана након сетве), поклопац се потпуно уклања. До тренутка када се успостављене саднице пресађују, требало би да буду старе најмање 35-40 дана. Саме стабљике треба да имају 3-4 потпуно развијена листа.

Правила узгоја

Садња садница на отвореном тлу је могућа само у топлим климатским условима са дугим летима. Жбуње расте прилично високо, што захтева пажљиво везивање за додатну потпору или решетку. Ова сорта је прилично топлољубива, захтева избегавање наглих температурних флуктуација и може бити оштећена повратком ноћних мразева.

Ђубрење земљишта се врши најмање 3-4 пута по сезони и укључује:

•         јесење ђубрење земљишта трулим компостом, стајњаком, птичјим изметом или било којим другим органским супстратом уз обавезно копање подручја;
•         додавање минералних комплекса у земљиште током садње узгајаних садница;
•         пре очекиване појаве првих цветова на грмовима.

Благовремено малчирање — покривање коренске зоне материјалом који блокира сунчеву светлост и спречава испаравање влаге — помоћи ће у спречавању исушивања земљишта. Обавезна нега такође укључује плевљење и растресање земљишта како би се обезбедила адекватна оксигенација. 10 до 12 дана након садње, пажљиво закопајте жбуње. Растојање између жбуња треба да буде најмање 40 до 50 цм. Максималан принос садница може се постићи гајењем у пластенику.

Штеточине и болести

Међу главним опасностима узгоја парадајза сорте „Crushed Heart“ су фузаријумско увенуће, које изазива труљење корена и врата, као и касна пламењача и апикална биљна ваши, које узрокују смеђе мрље и брзо уништавање не само листова и стабљика, већ и самог плода.

Да бисте спречили опасне болести, можете користити раствор соде (250 г на 8-9 литара воде) или дводневни инфуз белог лука (250-300 г згњеченог белог лука на 7-8 литара воде). Прскање треба обавити најраније 12-15 дана након садње биљака парадајза на њихово стално место. Недељу дана касније, цео поступак треба поновити. Алтернативно, препоручује се дводневни инфузија целандина, за коју је потребно 10 литара воде и најмање 1-1,5 кг исецканог свежег целандина.

Фунгициди се често користе за сузбијање штетних инсеката. У овом случају, лична заштитна опрема је неопходна, а третман треба извршити најкасније две недеље пре прве жетве. Ако се биљке гаје у пластенику, гриње су опасна штеточина. Да би се то спречило, неопходно је темељно и редовно проветравати просторију и одржавати оптималан ниво влажности (око 50-60%). Вреди размотрити тродневну инфузију пепела, за коју је потребан просејани дрвени пепео и чиста вода у односу 1 према 10.

Рецензије

Федор Иванович, 68 година

Сорта парадајза „Crushed Heart“ тешко подноси угризање корена приликом пресађивања из контејнера у стално земљиште. Овај процес се мора спровести са изузетном пажњом, или можете набавити мале појединачне контејнере и посадити свако семе појединачно. Још једна важна ствар је потпуно избегавање хладних промаја у подручју где расту биљке парадајза, јер ће то успорити њихов развој и на крају довести до смрти биљака.

Екатерина Васиљевна, 48 година

Љуске од црног и белог лука постављене у коренову рупу близу биљака парадајза могу помоћи у спречавању фузаријума и касне пламењаче. Саднице треба гајити на топлом, светлом месту, али заштићено од директне сунчеве светлости. Приликом подвезивања, обратите посебну пажњу на гроздове зрелих плодова и могућност коришћења решетки за подупирање биљака. Заливајте засађене биљке парадајза, као и саме саднице, искључиво топлом водом.