„Делишес“ је једна од најстаријих и најпоузданијих сорти, коју су развили амерички узгајивачи још 1964. године. Овај парадајз се истиче међу многим другима по својој великој величини; у неким каталозима се може наћи под оригиналним називом „Делишес“.
Опис
Ова сорта средње сезоне захтева 110-120 дана од клијања до сазревања и карактерише је висок принос. Биљке средњег раста, индетерминантног и неограниченог раста достижу висину од приближно 180-200 цм. Могу се гајити на отвореном или у затвореном простору, у зависности од климе региона.
Плодови су велики, тежине од 400 до 600 грама, али се могу узгајати и гиганти до 1 кг. Парадајз је спљоштеног округлог облика, зелен када је зрео, а јарко црвен када је потпуно зрео. Кора је танка и сјајна, месо је меснато, слатко и има богат укус парадајза, а коморе са семеном су мале.
Сорта „Делишес“ је најпогоднија за свеже салате и није погодна за конзервирање целих плодова због своје велике величине. Међутим, прилично је погодна за прављење сока, пасте и сосова. Парадајз се такође може замрзнути за зиму и додати разним јелима. Ова сорта је отпорна на многе болести, али може бити подложна касној пламењачи. Треба предузети превентивне мере, укључујући третирање биљака производима као што су „Металаксил“ и „Екопин“. Босиљак или бели лук засађени у близини помоћи ће у заштити од лисних вашки.
Предности
- Одлична презентација.
- Уз правилну негу, одличан принос.
- Одличан укус.
- Отпорност на болести и временске услове.
Мане
- Пажљива нега је можда једини недостатак ове сорте.
Гајење садница
Један од најважнијих услова за производњу јаких и отпорних садница је висококвалитетно семе. Пре садње, мора се дезинфиковати и третирати стимулансима раста. Плодно земљиште такође игра виталну улогу; може се купити или припремити код куће. Земља за саднице купљена у продавници је спремна за садњу и не захтева никакву додатну припрему. Домаће мешавине земље морају се претходно припремити, просејати да би се уклонили сви остаци, ларве или остаци корена биљке, а затим дезинфиковати.
Сетва почиње најкасније средином марта. Кључни услови за узгој садница су топлина, светлост и недостатак промаје. Нега се састоји од заливања топлом водом и ђубрења течним комплексним ђубривом. У фази 2-3 права листа, саднице се пресађују у појединачне посуде. Пре садње у башту, биљке се каље недељу дана.
Пренос
За младе саднице парадајза изаберите сунчано место заштићено од ветра. По 1 м2 Посадите 3-4 биљке по рупи. Саднице треба да буду старе најмање 65 дана и високе више од 20 центиметара до времена садње. Земља треба да буде растресита, да задржава влагу и богата хранљивим материјама. Шака пепела и иструлог стајњака се додаје у сваку рупу током садње. Пошто је ово висока сорта, подупирање је неопходно. Такође, не заборавите да уклоните бочне изданке. Жбун се формира у 1, 2 или 3 стабљике. За веома велике парадајзе, препоручује се формирање биљке у једну стабљику.
Парадајз не треба превише заливати; довољно је два пута недељно. Ова сорта је склона пуцању при високој влажности. Ђубрите биљке неколико пута у сезони. Ђубрива која садрже азот могу се користити у почетку, али их треба прекинути након тога, јер ће у супротном сва енергија биљке бити усмерена на развој зелене масе. Током формирања плодова препоручују се калијумска ђубрива, брзином од 1 м² по квадратном метру.2 35-45 грама је довољно. Ако листови парадајза почну да жуте, то може указивати на недостатак магнезијума у земљишту. Можете помоћи биљци тако што ћете је хранити магнезијум сулфатом. Користите 10 грама магнезијум сулфата по канти воде, подељено на три биљке. Парадајз узгајан у пластенику захтева редовно проветравање како би се спречиле гљивичне болести које се могу развити у условима високе влажности.
Коров такође треба благовремено уклањати; неки баштовани препоручују малчирање земљишта, што спречава раст корова и задржава влагу. Семе за следећу сезону може се убрати из усева; за то изаберите плодове који најбоље одговарају наведеним карактеристикама.
Жетва и складиштење
Парадајз треба убрати пре него што почне хладно време. Ако на грмовима још увек има зелених парадајза, уберите их и ставите на прозорску даску да сазру. За складиштење, плодови се беру са грмова док су још смеђи и стављају у кутије на хладном и сувом месту.
Закључак
„Делишес“ је дивна сорта са великим плодовима која ће сигурно обрадовати свакога ко је проба. Наравно, да бисте постигли обећани високи принос, потребно је створити удобне услове за биљке и уложити време и труд у негу, али резултати су вредни тога.
Рецензије
Валентина, 57 година
Узгајала сам „укусне“ парадајзе у пластенику; плодови су веома крупни, богато обојени, а месо је сочно и укусно. Дезинфиковала сам земљу у пластенику и заливала је врућим раствором калијум перманганата, што је вероватно разлог зашто биљке нису оболеле. Правила сам салате од парадајза – једна је била довољна за породичну салату – а такође сам сачувала сок и пасту. Била сам задовољна сортом; време и труд су се исплатили.
Александар, 45 година
Одлична сорта за салату са крупним плодом, дивним укусом и сочним, чврстим месом. Формирао сам жбун у једну стабљику, а неколико парадајза је тежило и до 800 грама. Не знам како се показује у конзервирању, јер сам посадио само неколико биљака да их испробам. Следеће године ћу посадити још, посебно зато што сам сакупио семе од жетве.

Ђубрење парадајза сољу
Како ђубрити саднице поврћа обичним јодом
Када и како сејати саднице парадајза у марту 2024. – једноставно и приступачно за почетнике
Каталог сорти црног парадајза