Карактеристике и опис парадајза "Дед Ашлок"

Парадајз „говеђи“ постепено постаје све популарнији у Русији, а ове сорте су првенствено развијене у Сједињеним Државама. Једна таква сорта је „Деда Ашлок“, која се може наћи и у другим каталозима под оригиналним именом „Деда Ашлок“.

Карактеристике

Ово је сорта средње сезоне, али ближа средње касној. Неодређени жбунови расту од 180 до 200 центиметара у висину. Стабљике су робусне, са великим листовима сличним кромпиру. Парадајз је спљоштеног облика, крупан, тежине између 250 и 500 грама. Богате су, црвенкасто-ружичасте боје, благо ребраст близу стабљике, а такође имају и светлију мрљу која бледи како сазревају. Укус је одличан, са умерено сочним, слатко-киселим укусом. Кожица није баш дебела, али не пуца, а месо је меснато и вишекоморно. Принос је одличан.

Пошто су ови парадајзи крупних плодова, нису погодни за конзервирање целих плодова, али су одлични за прављење сока, пасте и сосова. Такође се могу јести свежи, додајући софистицирани укус и арому свакој салати. Ова сорта се гаји широм Русије, Украјине и Молдавије; садња у пластеницима се препоручује у умереним климатским условима. Ова сорта има добар имунитет, али није отпорна на касну пламењачу. Стога се препоручује третирање биљака антифунгалним средствима неколико пута током сезоне. Транспортабилност и рок трајања су просечни; плодови неће преживети транспорт на велике удаљености.

Предности

• Прелепи велики плодови, атрактивног изгледа.
• Одличан укус.
• Висок принос.
• Дуг период плодоношења.

Мане

• Осетљивост на одређене болести.
• Не може се сачувати у целини.
• Радно интензивна нега.

Гајење садница

Да бисте посадили будуће саднице, биће вам потребне посуде за сетву и плодно земљиште за саднице, које се може купити у продавницама баштованске опреме. Ова врста земљишта не захтева никакав третман пре садње. Међутим, ако се одлучите за употребу домаће земље, треба је дезинфиковати пре садње. За то се могу користити бакар сулфат или манган, као и комерцијално доступна дезинфекциона средства. Такође се може дезинфиковати печењем у рерни на 100 степени Целзијуса. Семе је потребно третирати само ако произвођач то није предвидео.

Када је све припремљено, направите бразде дубоке 1 центиметар у земљи. Поставите семе парадајза у ове бразде и покријте их земљом. Пажљиво заливајте да бисте спречили померање семена. Да бисте убрзали клијање, покријте посуду пластичном фолијом. Када саднице изникну, уклоните пластичну фолију и преместите посуду на прозорску даску. Током вегетације, саднице је потребно ђубрити неколико пута, први пут две недеље након пресађивања, што се ради када се појаве три листа. Други пут, 14 дана касније, обично се ради течним комплексним ђубривом. Заливајте једном недељно, у почетку чешће. Пре пресађивања, очврсните младе биљке. До овог времена, требало би да буду високе и јаке приближно 20 центиметара.

Узгој и нега

У умереним климатским условима, мало баштована се усуђује да сади високе сорте у башти, јер знају да обећана жетва можда неће бити остварива. Садња сорте „Дед Ашлок“ на отвореном препоручује се само у јужним регионима. Сунчана локација је неопходна, јер ће биљке увенути без светлости. Плодоред је такође неопходан. Пре садње, додајте шаку пепела у рупе како бисте обогатили земљиште хранљивим материјама. Биљкама је потребна подршка; решетка је много погоднија за то. Најбоље је биљке обликовати у 1-2 стабљике, а затим недељно уклањати нове изданке. Да бисте добили велике плодове, регулишите број јајника по грозду.

Као и сви парадајзи, „Деда Ашлок“ захтева редовно и обилно заливање. Након тога, стакленик мора бити проветрен како би се спречила прекомерна влажност, која може подстаћи гљивичне болести. Ђубрите биљке најмање три пута по сезони и растресите земљу. Ако је време облачно током цветања, можете третирати биљке производима као што је „Ovary+“.

Закључак

„Дед Ашлок“ је одлична, продуктивна сорта са укусним плодовима, али пре садње, уверите се да имате довољно времена и труда да се бринете о њој. Без одговарајуће неге, нећете добити толико жетве, што ће неизбежно довести до разочарања.

хттпс://youtu.be/hr2ThC7174M

Рецензије

Арсеније, 55 година

Волим високе сорте, упркос мукотрпном раду потребном за њихов узгој. Пре пет година сам направила пластеник посебно за њих, где узгајам широк спектар парадајза: ружичасте, жуте, зелене, па чак и црне. Први пут сам видела говеђи парадајз код комшија и заинтересовала сам се да га сама узгајам. Поделили су семе, тако да нисам морала да купујем. Сорту зовем „Деда Ашлок“. Саднице су добро расле, а пре пресађивања сам их каљила две недеље, како је препоручено. У мају сам их пребацила у пластеник, формирала биљке у једну стабљику и принос је одличан. Један парадајз је био тежак 760 грама, остали су били отприлике 300-400.

Валентина има 66 година.

Допала ми се сорта. Посејала сам саднице почетком марта, а почетком августа смо јели укусне парадајзе. Користила сам их за прављење сока од парадајза и дресинга за боршч; укус је био живописан, боја богата и била сам одушевљена. Такође су одлични у салатама.