Карактеристике и опис парадајза "Черномор"

Свака колекција биљних врста укључује необичне сорте, које се разликују од већине по свом препознатљивом облику или боји. Међу парадајзом постоји и такав представник: сорта „Черномор“, парадајз тамних плодова. Черномор је 2007. године уврштен у државни регистар за узгој на отвореном у Централном црноземском региону.

Черноморски парадајз: Карактеристике плода

Сорта парадајза Черномор је средње зрела, високородна сорта. Карактеристична и препознатљива карактеристика ове сорте је њена боја: зрели плодови имају љубичасту нијансу са тамно бордо нијансом, необичном за парадајз.

Уз правилну негу, просечна тежина зрелог плода може достићи 300 г. Плодови су округли, благо спљоштени, са слабо израженим ребрима близу стабљике. Незрели парадајз је светлозелене боје са беличастим ореолом близу стабљике.

Захваљујући густој кожи, плодови су отпорни на пуцање и дуго задржавају свој тржишни изглед током транспорта. Парадајз Черномор има богат, сладак укус са пријатном киселошћу. Месо је сочно и чврсто.

Парадајз ове сорте може се користити у било ком облику: од њега се прави свежа салата, а идеалан је и за прављење кечапа, парадајз пиреа и сока. Ови егзотични парадајзи нису погодни за конзервирање.

Опис сорте

Черномор достиже зрелост 115-120 дана након појаве првих изданака. Жбн достиже висину од 1,5 метара и захтева ослонац. Биљка даје највећи принос када се формира у 2-3 стабљике и притиска. Листови и стабљике сорте Черномор су зелене боје. Лист је обликован као лист кромпира, а цваст је једноставна, са 2-6 јајника. Биљка је полудетерминантна.

Парадајз се може брати са жбуња у фази техничке зрелости. Постепено ће достићи коначну зрелост током складиштења на собној температури.

Предности и мане сорте Черномор

Предности узгоја укључују следеће факторе:

• прелепи егзотични велики парадајз одличног укуса,
• висок принос,
• расте на отвореном тлу, у пластеницима и под филмским склоништима.

Недостаци укључују, можда, високу осетљивост парадајза на ниво хранљивих материја у земљишту и потребу за сталним ђубрењем. Приликом обраде, пажљиво обликовање грмља и заштита од касне пламењаче су такође неопходни.

Карактеристике пољопривредне технологије

За сетву семена, најбоље је користити једнаке делове баштенске земље и компоста. Готове мешавине које се продају у специјализованим продавницама нису погодне за ову сорту.

Припрема и сетва семена

Семе за саднице посејте у првих десет дана марта, 65 дана пре садње на отвореном. Прво, семе је потребно проклијати тако што ћете га умотати у влажну крпу неколико дана. Када семе проклија, може се потопити у стимулатор раста како би се убрзало клијање. Завршни корак је дезинфекција: проклијало семе потопити у веома слаб раствор калијум перманганата пола сата. Након свих ових поступака, семе добро осушите и посејте.

За сетву, унапред припремите мале посуде и напуните их земљом. Посадите семе на дубину од 2 цм, остављајући лабав размак између њих, попрскајте водом и покријте провидним материјалом (фолијом или стаклом). Чувајте посуде на добро осветљеном месту у топлој просторији. Уклоните провидни материјал након што се појаве први изданци.

Брање садница

Када се саднице ојачају и појаве прва два права листа, пикирају се — саде се у појединачне саксије. Овај поступак је прилично болан за парадајз, али је неопходан, јер пикирањем јачају имунитет биљке и чине је јаком.

Поново припремите посуде са баштенском земљом. Пажљиво подигните земљу испод клица глетерицом и уклоните клице заједно са грудвом земље. Посадите их на ново место, прво направивши мала удубљења у земљи. Лагано збијте земљу прстима и попрскајте топлом, отопљеном водом. Држите посуде на сунчаном месту.

Садња садница у баштенску гредицу

Парадајз се сади у башту почетком јуна. Ако планирате да саднице посадите у пластенику или расаднику, то можете учинити три недеље раније. Земљу за садњу садница парадајза треба претходно ископати и растресати. Направите мале рупице у земљи и у сваку додајте кашику суперфосфата или дрвеног пепела. Поставите четири саднице по квадратном метру. Лагано збијте земљу и залијте корење.

Нега биљака

Даља нега се састоји у уклањању корова, редовном заливању жбуња у корену и кидању земље. Како биљка расте, могу се уклонити неки доњи листови и бочни изданци. Гране са јајницима се везују за носаче.

Ђубрење

Ђубрите земљиште течним комплексним ђубривом приликом брања садница, приликом садње на отвореном тлу, а такође и сваке 2 недеље у баштенској гредици.

Продуктивност

Уз правилну и пажљиву негу, укључујући благовремено растаљање земљишта, заливање, примену органских и минералних ђубрива и превенцију болести, овај егзотични парадајз може дати принос од 6-7 кг по биљци. У пластенику, усев сазрева до средине октобра.

Превентивне мере против болести и штеточина

Главни проблем са сортом Черномор је њена екстремна осетљивост на касну пламењачу. Да би се то спречило, пластенике треба често проветравати, бочне изданке благовремено уклањати и коров. За појачане превентивне мере, биљке се могу прскати производима који садрже бакар.

Парадајз је такође подложан сивој трулежи или трулежи корена. То се може спречити третирањем усева фитоспорином или другим антифунгалним средствима.

Малчирање земље тресетом или сламом заштитиће биљку од инсеката штеточина.

Лисне уши се сузбијају прскањем грмља раствором сапуна за веш.

Летећи инсекти ће напустити своје станиште ако се парадајз третира инсектицидима.

Рецензије

Према рецензијама баштована који су покушали да посаде сорту Черномор на својим парцелама, парадајз даје одличан жетву, како у пластеницима, тако и у баштенским гредицама. Један грм може дати до 48 парадајза необичних боја. И, наравно, треба предузети мере за борбу против касне пламењаче.