А узгајање таквог парадајза у сопственој башти је такође мелем за душу; гледање како се ова моћна биљка развија захваљујући вашем труду је двоструко пријатно. За оне који се тек спремају да се упусте у тај корак. садња семена Без обзира да ли желите да посадите ову сорту парадајза за расаду или да је купите већ узгајану за своју башту, нудимо вам кратке информације и савете искусних баштована. Парадајз „Биково срце“, са својим карактеристикама и описом, такође има неке недостатке који се обично превиђају. Ово занемаривање ових недостатака произилази из многих предности и омиљених квалитета овог парадајза.
Карактеристике укуса
Још једном нагласимо да је ова сорта парадајза толико популарна да су сви добро упознати са укусним квалитетима њених плодова; међутим, за потпуност слике описане у овом материјалу, једноставно је потребно поменути укусне квалитете.
Сорта ружичастог парадајза „Биково срце“ је посебно популарна; нуди најбогатији профил укуса, комбинујући слаткоћу са назнаком киселости. Суптилна, пријатна киселост у профилу укуса парадајза допуњује слаткоћу, истичући његову пикантност.
Коморе које садрже малу количину сока и семена налазе се одмах иза спољашњег слоја коре који садржи пулпу, док је средиште невероватно нежно месо без жилица и семена. Управо је то магично укусно средиште оно што овај парадајз чини толико вољеним да је наш једини избор.
Одгајивачи су вредно радили на стварању што више сорти воћа, што је резултирало неким упечатљивим жутим, белим, па чак и црним парадајзом. Салата од тако разноврсних јарких парадајза изгледа невероватно атрактивно и апетитно. Међутим, оригинална ружичаста сорта није могла бити надмашена по укусу; парадајз „Биково срце“, заједно са својим карактеристикама и описом (фотографија), остаје ненадмашан.
Плодови ове сорте парадајза се користе у салатама, али се могу уживати и сами са другим састојцима и зачинима; ово здраво поврће је сасвим самодовољно. Такође су одлични за конзервирање, али не и цели због своје импресивне величине.
Опис сорте
Сорта парадајза „Биково срце“ је детерминантни, раширени жбун који престаје да расте након што се формира 5-6 плодних гроздова. То је каснозрећа сорта. Уз квалитетне, здраве саднице и правилну агротехнику, биљка расте прилично снажно, са дугим, дебелим бочним изданцима. Жбун ове сорте парадајза је прилично висок, достиже 170 цм на отвореном тлу, а у пластеницима до 2 метра, са вегетационим периодом од 3-3,5 месеца.
Трајна сорта парадајза „Bull's Heart“ има тамно гримизно месо. Облик плода је прилично разнолик чак и на једној биљци и није савршен, што овој сорти даје посебно атрактиван изглед. Парадајз „Bull's Heart Pink“ (карактеристике и опис сорте су детаљно описани) је посебно крупан, расте на доњим гроздовима, тежине до 400 г. Преостали плодови постају мањи на сваком нивоу, а најмањи теже 100 г. Овај је погодан. сорта парадајза за узгој у пластенику.
Принос је добар, креће се од 3,5 до 5 кг на отвореном тлу, док у пластенику једна биљка може дати двоструко већи принос. Међутим, овај висок принос је последица велике величине плодова и без обзира на то колико добро негујете, једна биљка ће произвести само ограничен број јајника, што је несумњиво мана ове сорте.
Недостаци укључују велику потражњу биљке за ђубривима, као и њену подложност болестима, посебно касној пламењачи. Ово се мора узети у обзир приликом узгоја парадајза сорте „воловско срце“ како би се благовремено реаговало и предузеле агротехничке мере.

Ђубрење парадајза сољу
Како ђубрити саднице поврћа обичним јодом
Када и како сејати саднице парадајза у марту 2024. – једноставно и приступачно за почетнике
Каталог сорти црног парадајза