Карактеристике и опис парадајза Брутус, карактеристике узгоја

Тешко је пронаћи баштована који не би сањао да узгаја велике парадајзе у својој башти. Тај сан можете остварити садњом сорте парадајза Брутус. Поред импресивне величине, плодови се одликују одличним укусом.

Опште карактеристике сорте

Средње време сазревања и крупни плодови ове сорте парадајза указују на узгој у пластеницима у већини региона. Гајење на отвореном може довести до губитка дела усева, јер плодови једноставно неће имати времена да сазру пре него што почне хладно време. У регионима са дугим, топлим летима, као што је Краснодарски крај, ова сорта успева у отвореним гредицама.

Опис биљке и карактеристике плодова

Ова неодређена сорта расте до висине од 1,5 метара. Има снажно главно стабло и подједнако робусне изданке. Први цветни грозд се појављује изнад 8. или 9. листа. Веома је подложна бочним изданцима.

Ова сорта се класификује као крупноплодна сорта. Плодови у првом цветном грозду могу достићи тежину до 1 кг. Накнадни плодови просечно теже 600-800 г. Парадајз је округао, благо ребраст и јарко црвен када зри. Месо је слатко, сочно и хрскаво, са деликатном аромом парадајза.

Време сазревања и принос

Први плодови парадајза Брутус биће спремни за бербу за 110-115 дана. Да бисте скратили период зрења, можете смањити број цветова по грозду и број самих гроздова. Истим приступом можете повећати тежину плода.

Приноси су прилично високи. Уз правилну агротехнику, један грм може дати до 5 кг крупних плодова.

Ознака сорте

Неупоредиво укусни, крупни парадајзи ове сорте најчешће се гаје за самосталну конзумацију или у летњим салатама од поврћа или воћа. Њихова сочност и лако љуштећа кора чине их идеалним за прављење сокова од парадајза, пасте, кечапа и дресинга.

Танка, љускава кора обезбеђује одличну транспортабилност плода. Због тога се могу гајити за комерцијалну употребу. Ови прелепи парадајзи су први који се продају на тржишту, јер потрошачи познају одличан укус крупноплодних парадајза. Њихова цена је знатно виша од цене њихових ситних или средњеплодних пандана.

Пољопривредна технологија

Сваки искусни произвођач поврћа зна да је за добар урод парадајза важно пратити ове кључне кораке: одабир правих датума сетве, одабир квалитетног семена, добро земљиште за саднице и придржавање одговарајућих агротехничких пракси.

Датуми сетве

Семе се сеје у зависности од локалне климе. У већини региона, то је период од фебруара до марта. Саднице су спремне за пресађивање у земљу 60-65 дана након клијања.

Припрема семенског материјала

Наравно, можете сејати суво семе без икакве претходне обраде. Али дугогодишње искуство у повртарству показује да биљке узгајане из третираног семена почињу да рађају 1-2 недеље раније, мање су подложне болестима и дају много већи жетву.

Постоји много метода за ово, навешћемо главне које не треба занемарити:

Калибрација. Поред добро познате методе намакања семена у сланој води 20 минута и одбацивања оног које исплива на површину, важно је одабрати семе на основу његовог изгледа. Од оног које је већ третирано раствором соли, изаберите семе уједначене величине, са глатким ивицама и без буђи.

Гравирање. Ово се ради како би се смањио ризик од гљивичних и вирусних инфекција. Семе се намаче у било ком антисептичком раствору. Овај раствор се може купити готов или припремити код куће. Најчешћи су ружичасти раствор калијум перманганата и светло смеђи раствор јода. Семе се намаче у овим растворима 24 сата.

Стимулација раста. Повећава клијавост семена, јача снагу цветања и побољшава раст будућих биљака. Широк избор готових биостимуланата је комерцијално доступан. Такође се лако припремају код куће. На пример, потопите семе у процеђени раствор пепела (1 кашика по чаши воде) који је одстојао 24 сата. Веома популаран и ефикасан народни лек је сок од листа алое разблажен водом у односу 1:1. Потопите семе у ове растворе 24 сата; током овог времена, оно ће набубрити и бити спремно за садњу.

 

 

Припрема земље за саднице

Земљу за сетву можете сами припремити или купити готову смешу. Да бисте сами припремили земљу, биће вам потребно:

• земља из шуме или са подручја где ништа није расло последње 2-3 године;
• тресет;
• речни песак.

Све компоненте се мешају у једнаким размерама.

Следећи корак је дезинфекција добијене смеше. Најједноставнија и најефикаснија метода је да се земљиште прво залије кључалом водом, а затим, након 24 сата, гримизним раствором калијум перманганата. Овај третман ће убити патогену микрофлору без утицаја на корисне микроорганизме. Дезинфиковано земљиште треба ђубрити. Да бисте то урадили, додајте 2 скенера дрвеног пепела, 2 кутије шибица суперфосфата, 1 кашику калијум сулфата и 1 кашичицу урее у канту земље.

Брига о садницама

Брига о садницама парадајза захтева поштовање следећих услова:

• одржавање температуре: 18-25°C током дана, 8-10°C ноћу;
• влажење ваздуха који је постао превише сув због грејања (коришћењем овлаживача ваздуха или стављањем влажног пешкира на радијатор);
• осветљење током кратких дневних сати и редовно окретање према извору светлости за равномерни раст;
• заливање како се земља суши;
• брање у фази 2-3 права листа.

Недељу дана након што су парадајзи посађени, можете их ђубрити инфузијом пепела. Да бисте то урадили, растворите једну кашику дрвеног пепела у једном литру воде.

Пресађивање у пластеник

Саднице спремне за пресађивање треба да буду високе 25-30 цм и да имају 9-10 правих листова. Два до три дана пре садње уклоните доње листове. Поставите парадајз вертикално у рупе, али избегавајте да их превише дубоко закопате. Облачно време или вечерњи сати су најбољи за пресађивање.

Биљкама ове сорте је потребно довољно простора за нормалан раст и плодоношење. Стога, не треба садити више од три биљке по квадратном метру. Најбоље је садити парадајз у степенастом распореду у два реда.

Карактеристике бриге о биљкама у стакленику

Поред заливања, плевљења и кидања земље, биљкама врсте Brutus је потребно подупирање дуж целог главног изданка. Носачи морају бити чврсти, јер је грм са много крупних парадајза веома тежак. Материјал за подупирање треба да буде јак, али мекан и широк, како би се избегло оштећење стабљика биљке.

Још једна неопходна пољопривредна пракса јесте притискање бочних изданака током целе сезоне. У супротном, уместо велике жетве плодова, могли бисте завршити са непробојним лозама. Оснивач култивара препоручује формирање жбуња у једно или два дебла. Да бисте формирали једно дебло, одмах након пресађивања, почните са уклањањем свих изданака који расту из пазуха листова. Код друге методе, поред главног стабла, оставља се један бочни изданак за даљи раст. Типично, то је бочни изданак који расте испод првог цветног кластера.

Да би се осигурало да поступак обликовања не оштети парадајз или изазове инфекцију, морају се поштовати следећа правила:

• штипкајте пасторке само у јутарњим сатима;
• Ако је могуће, изаберите суво и сунчано време;
• приликом уклањања изданка оставите пањ величине 1-2 цм;
• После сваког грма, дезинфикујте инструмент или рукавице калијум перманганатом;
• Поступак треба изводити не више од једном недељно.

Предности и мане сорте

Позитивне карактеристике парадајза Брутус укључују:

• висок принос;
• одличан укус воћа;
• крупноплодно;
• добра транспортабилност парадајза;
• плодови нису склони пуцању;
• јак грм који добро држи тешке плодове;
• отпорност на болести.

Недостаци сорте укључују:

• намењено за узгој у стакленику;
• захтева обликовање и везивање;
• није намењено за дуготрајно складиштење.

Ови недостаци нису значајни, јер постоји много других, мање сочних сорти погодних за дугорочно складиштење. А чињеница да се може гајити само у пластенику, обликована и везана је више карактеристика него мана.

Болести и штеточине

Ова сорта је имуна на главне болести и штеточине парадајза. Под условом да су пластеник и земљиште дезинфиковани у пролеће, да је поштован препоручени распоред садње и да се редовно врши растресање и плевљење, није потребно додатно превентивно одржавање.

Међу баштованима постоји уобичајена заблуда да што је парадајз већи, то га је теже узгајати. Парадајз „Брутус“ потпуно оповргава ову идеју. Иако произвођач препоручује узгој у пластенику, баштовани извештавају да добро расте на отвореном и да захтева мало неге. Његов принос и укус су импресивни.

Рецензије

Људмила, Краснодарски крај

Одлична сорта! Сваке године расту у једноставним гредицама, заклоњене од врелог сунца затегнутом мрежом. Увек остављам само главно стабло, али покушавам да их чешће садим. Један грм даје преко 4 килограма, што сматрам респектабилном цифром. Не пуцају и добро подносе врућину. Све парадајзе храним инфузијом од стајњака и коприве.

Тамара, Кировска област

Допала ми се сорта. Имала је веома хладно лето, а расла је у пластенику направљеном од старих оквира прозора (није баш топло) и давала је одличне плодове. Из једног грма сам добио два веома велика парадајза, сваки од 800-900 грама, пет од око 250-300 грама и неколико мањих. Одлични резултати за ове услове узгоја. Испоставило се да је најслађи и најсочнији од свих парадајза из мог пластеника. Моја породица је волела ову нову сорту.

Екатерина, Московска област

Жбуње је веома јако и чврсто, савршено држи велике гроздове. Лако се гаји и веома је продуктивно. За разлику од многих сорти са великим плодовима, не постаје влажно, а укус је богат и подсећа на парадајз, није бљутав или кисео. Овој сорти дајем оцену А+!